Con bạn thiếu hay thừa vitamin D?

Tác giả: Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên

Vitamin D có vai trò thiết yếu cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Thông qua bài viết này, Hello Bacsi sẽ mang đến cho bạn cái nhìn tổng quát về việc sử dụng vitamin D cho bé cũng như giải đáp một số thắc mắc thường gặp của các bậc cha mẹ.

Tại sao vitamin D lại quan trọng?

Vitamin D cùng với canxi giúp tạo và khiến xương chắc khỏe. Bên cạnh đó, vitamin D còn đóng vai trò ngăn ngừa một số bệnh tim mạch, tiểu đường, loãng xương và mỏng xương.

Cơ thể chúng ta bình thường có thể tổng hợp vitamin D thông qua ánh nắng. Vì vậy, trẻ đã có thể có đủ lượng vitamin D từ việc ra ngoài hoạt động như đi bộ, đi xe đạp hoặc chơi thể thao. Tuy nhiên, thỉnh thoảng cơ thể không thể tạo đủ lượng vitamin D cần thiết. Mặc dù kem chống nắng bảo vệ trẻ khỏi những tia có hại của mặt trời nhưng cũng đồng thời ngăn chặn sự tổng hợp vitamin D, ngay cả việc ăn uống cũng không thể bù đủ lượng vitamin D bị mất đi bởi vì chỉ có ít thực phẩm chứa chất này.

Trẻ nào thì có nguy cơ thiếu vitamin?

Trẻ em có thể bị thiếu vitamin D nếu không được bổ sung đầy đủ. Thiếu vitamin D là nguy cơ dẫn đến nhiều căn bệnh khác. Một số nguyên nhân khiến bé bị thiếu vitamin này là:

  • Trẻ sống ở nơi ánh nắng bị hạn chế;
  • Trẻ có da tối màu. Bởi vì sắc tố da – melanin – ngăn chặn ánh nắng nên vitamin D sẽ không được tạo ra một cách hiệu quả;
  • Trẻ chỉ được bú sữa mẹ: Bú sữa mẹ rất tốt cho trẻ nhưng sữa mẹ lại không đủ lượng vitamin cần thiết. Mẹ cần lưu ý bổ sung vitamin này cho bé nếu như bé chỉ uống sữa mẹ;
  • Trẻ đang mắc một số bệnh như bệnh xơ nang, bệnh viêm ruột. Đối với những trẻ này, cơ thể hấp thu các chất dinh dưỡng không được tốt, bao gồm cả vitamin D. Ngoài ra, những trẻ bị béo phì cũng có khả năng bị thiếu hụt vitamin.

Bé cần bao nhiêu vitamin D?

Việc bổ sung vitamin D cho bé rất quan trọng. Nhưng bổ sung bao nhiêu là đủ ? Sau đây là lượng vitamin D được khuyến nghị cần cho cơ thể của bé phát triển tốt :

  • Từ sơ sinh đến 12 tháng tuổi, bé cần 400 đơn vị hoặc 10 mcg/ngày;
  • Từ 1 tuổi trở lên, bé cần 600 đơn vị hoặc 15 mcg một ngày.

Bé không cần phải bổ sung đủ lượng vitamin D mỗi ngày. Thay vào đó, mẹ hãy đặt mục tiêu cho bé ăn đủ lượng trung bình cho một vài ngày hoặc 1 tuần.

Nguồn vitamin nào là tốt nhất?

Vitamin D có thể được cơ thể tổng hợp khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Nhưng bé sẽ không thể có được vitamin D nếu da bị che bởi quần áo hoặc kem chống nắng. Chúng ta thường gặp khó khăn khi ước lượng  thời gian tắm nắng để cơ thể được cung cấp đầy đủ lượng vitamin cần thiết, nhưng một vài nhà nghiên cứu đã khuyến nghị mẹ cho bé phơi nắng 5 đến 30 phút ngoài trời, một tuần 2 lần là đủ.

Nhưng nhiều chuyên gia cảnh báo tia UV từ mặt trời là nguyên nhân chính gây ung thư da và rất khó để biết được khi nào thì trẻ tắm nắng đủ để tổng hợp vitamin mà không làm tăng nguy cơ ung thư da nên Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa kỳ khuyến cáo sử dụng 400 đơn vị vitamin D bổ sung mỗi ngày cho trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và trẻ vị thành. Trong các trường hợp trẻ quá nhỏ và không thể sử dụng vitamin loại viên nén, bạn có thể thay thế bằng vitamin D dạng lỏng.

Một vài nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin này nhất mà mẹ nên biết :

  • 28 g cá hồi: 102 đơn vị;
  • 170 g sữa chua: 80 đơn vị;
  • 28 g cá ngừ đóng hộp: 66 đơn vị;
  • 1/2 ly nước ép cam: 50 đơn vị;
  • 1/2 ly sữa được bổ sung dưỡng chất (nguyên chất, ít béo, hoặc tách kem): 49 đơn vị;
  • 1 lát phô mai Mỹ được bổ sung dưỡng chất: 40 đơn vị;
  • 1/2 chén ngũ cốc ăn liền: 19 đơn vị;
  • 28 g cá thu: 11.6 đơn vị;
  • 1/2 lòng đỏ trứng lớn: 10 đơn vị;
  • 1/2 muỗng bơ thực vật được làm giàu dưỡng chất: 10 đơn vị;
  • 14 g phô mai Thụy Sỹ: 6 đơn vị.

Số lượng vitamin D trong thực phẩm có thể thay đổi một ít, tùy thuộc vào loại sản phẩm. Trẻ có thể ăn nhiều hơn hoặc ít hơn lượng trên, tùy vào lứa tuổi và mức độ ngon miệng của trẻ.

Con của bạn có thể bị dư vitamin không?

Theo Cơ quan Thực phẩm chức năng (một khoa của Viện sức khỏe Quốc gia Mỹ), giới hạn trên an toàn cho trẻ sơ sinh đến 12 tháng là 1.000 đến 1.500 đơn vị hàng ngày, và từ 2.500 đến 3.000 đơn vị cho trẻ từ 1 đến 8 tuổi. Vitamin D được dự trữ trong mô cơ thể, vì vậy tốt nhất các mẹ không nên cho bé dùng quá số lượng các chuyên gia đã khuyến cáo.

Để an toàn, nếu bạn có con nhỏ, hãy cho trẻ dùng 400 đơn vị thực phẩm bổ sung hằng ngày như khuyến cáo. Đối với những bé lớn hơn, bố mẹ có thể cung cấp lượng trên 400 đơn vị và tốt nhất là bạn nên hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi cung cấp lượng vitamin cho bé.

Chia sẻ ngay! :

Ngày đăng: Tháng Mười 22, 2016 | Lần cập nhật cuối: Tháng Mười Hai 16, 2016

Nguồn tham khảo
Bài có nhiều người đọc