>>> Bạn có thể xem thêm: Vitamin A cho trẻ: Bổ sung đúng cách, bé khỏe mạnh, mẹ yên tâm
Con bạn có đang hấp thu quá nhiều vitamin A không?
Khi không còn bận tâm đến vấn đề trẻ bao nhiêu tháng uống vitamin A cũng như nên cho trẻ uống vitamin A vào lúc nào, phụ huynh cần lưu tâm đến việc liệu có đang bổ sung vitamin A cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ quá nhiều hay không?
Thông thường, cơ thể có thể chuyển đổi vitamin A từ dạng không hoạt động thành dạng hoạt động để cơ thể sử dụng. Lượng vitamin A dư thừa trong cơ thể thường từ thuốc bổ sung vitamin chứa hàm lượng vitamin A dạng hoạt động cao. Trong một số trường hợp, trẻ cũng có thể nhận được quá nhiều dạng hoạt động của vitamin A từ các nguồn thực phẩm có nguồn gốc động vật như gan và sữa. Nếu hấp thụ quá nhiều vitamin A, trẻ có thể bị ngộ độc, nôn ói…
Ngược lại, trẻ hầu như không có nguy cơ bị ngộ độc khi hấp thu các loại sắc tố hữu cơ khác nhau (mà thành phần chính là tiền chất của vitamin A), bao gồm các sắc tố màu cam và màu vàng trong cà rốt, các loại rau và trái cây khác. Khi bổ sung vitamin A cho trẻ từ các nguồn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, cơ thể bé chỉ chuyển đổi một phần các sắc tố hữu cơ thành dạng hoạt động của vitamin A.
Ngoài việc cho trẻ uống vitamin A thì các nguồn cung cấp loại vitamin này tốt nhất là gì?

Trái cây có màu sắc sặc sỡ và các loại rau là những nguồn cung cấp vitamin A cho trẻ tốt nhất. Vitamin A cho trẻ sơ sinh ngoài đường uống trực tiếp thì còn được bổ sung qua các loại thực phẩm. Vì vậy, hãy cùng tham khảo một số loại thực phẩm sau đây:
- 1/2 cốc nước ép cà rốt: 22.567 IU
- 1/4 chén khoai lang chín: 12.907 IU
- 1 củ cà rốt tươi: 8.666 IU
- 1/4 chén cà rốt nấu chín: 6.709 IU
- 1/4 chén cải bó xôi nấu chín: 5.729 IU
- 1/4 chén súp bí đỏ: 5.717 IU
- 1/4 chén cải xoăn nấu chín: 4.979 IU
- 1/4 chén dưa vàng: 1.352 IU
- 1/4 cốc nước mơ: 1.031 IU
- 1/4 chén ớt chuông đỏ: 720 IU
- 1/4 chén rau bina tươi: 703 IU
- 1/4 chén xoài cắt lát: 631 IU
- 1/4 chén bông cải xanh nấu chín: 603 IU
- 1/2 cốc nước ép cà chua: 546 IU
- 1/2 cốc sữa: 250 IU
- 1/4 cốc nước ép đào: 236 IU
- 1/4 chén ớt chuông xanh: 137 IU
- 1/4 chén đu đủ: 83 IU.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!