Kiểm soát cân nặng

Carb là chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể cần để có thể có đủ năng lượng duy trì các hoạt động. Vậy cụ thể carb là gì? Carbs là gì trong giảm cân? Hãy cùng xem ngay bài viết sau để biết được các thông tin này.

Carb là gì?

Carb – viết tắt của Carbohydrate – là một thành phần cơ bản trong thức ăn, cung cấp năng lượng cho cơ thể con người. Nó được chia thành hai loại chính là carbohydrate đơn giản và carbohydrate phức tạp.

• Carbohydrate đơn giản có cấu trúc gồm 1 hoặc 2 phân tử đường. Carbohydrate đơn giản với 1 phân tử đường được gọi là monosaccharide, ví dụ như fructose trong hoa quả và galactose trong sữa. Carbohydrate đơn giản với 2 phân tử đường được gọi là disaccharide, ví dụ như sucrose trong đường cát, lactose trong các chế phẩm từ sữa, maltose trong bia và một số loại rau.
• Carbohydrate phức tạp có cấu trúc chứa 3 phân tử đường trở lên, được gọi là polysaccharide, là thành phần chính của các th

Táo là một trong những loại hoa quả được lựa chọn nhằm giúp bạn lấy lại vóc dáng. Vậy ăn táo có giảm cân không? Hãy cùng tìm hiểu cụ thể ngay dưới đây nhé.

Ăn táo có giảm cân không?

Ăn táo có giảm cân không, có thể trả lời chắc chắn là có. Bởi trong táo có chứa rất nhiều nước, vitamin C và chất xơ… Vì thế khi ăn táo bạn sẽ có cảm giác no lâu và không thèm ăn nữa. Từ đó sẽ hạn chế việc thèm ăn, hay ăn quá độ.

Hàm lượng calo có trong táo rất thấp, trung bình 100g táo chỉ chứa khoảng 50 calo. Theo các nghiên cứu, thì acid malic trong táo có thể giúp phân hủy mỡ thừa, ngừa tăng cân.

Nên chỉ sau khoảng 3 tuần thì có thể làm giảm 20% lượng chất béo trong máu. Với hàm lượng dinh dưỡng có trong táo, bạn có thể ăn từ 2 - 3 quả táo mỗi ngày.

Bên cạnh hỗ trợ giảm cân, táo còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe: Ngăn ngừa ung thư, sỏi mật và tiểu đường,... Táo chứa một lượng polyphenol phong phú, một nhóm chất chống oxy hóa quan trọng, giúp

Sử dụng lá ổi giảm cân là một trong những phương pháp được nhiều chị em truyền tai nhau trong thời gian qua. Vậy Uống nước lá ổi giảm cân vào lúc nào tốt nhất? Cùng tìm hiểu thông tin chi tiết qua bài viết sau nhé!

Lá ổi có khả năng hỗ trợ giảm cân nhờ hoạt động tăng chuyển hóa glucose và cholesterol - nguyên nhân chính gây ra tình trạng bụng to và mỡ thừa ở bụng, đùi. Một số nghiên cứu khoa học được thực hiện trên động vật đã cho thấy lá ổi có thể cải thiện sự trao đổi chất glucose và cholesterol nhờ vào việc kiểm soát tình trạng kháng insulin.

Sử dụng trà lá ổi thường xuyên cũng cung cấp cho cơ thể một lượng chất xơ hòa tan, tăng cường sức khỏe của vi khuẩn đường ruột và đẩy nhanh quá trình giảm béo. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin C dồi dào trong lá ổi có khả năng tiêu mỡ nhanh chóng.

Uống nước lá ổi giảm cân còn phụ thuộc vào cách dùng và liều lượng sử dụng. Ngoài ra, việc sử dụng quá nhiều bất cứ thứ gì cũng có thể gây ra các tác dụng phụ không tốt đối với sức

Những người muốn tăng cường sức khỏe hoặc muốn duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh thường được khuyên ăn nhiều trái cây và rau xanh. Tuy nhiên, một số người lo lắng rằng các loại trái cây nhiều đường như chuối có khả năng gây béo. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá liệu chuối có giảm cân không?

1. Thành phần dinh dưỡng của chuối

Chuối có chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều chất xơ, carbs, một số vitamin và khoáng chất cần thiết. Một quả chuối cỡ trung bình chứa:

• Kali: 12% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Vitamin B6: 20% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Vitamin C: 17% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Magiê: 8% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Đồng: 5% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Manga: 15% nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của cơ thể
• Chất xơ: 3,1 gam.

Ngoài ra, một quả chuối cỡ trung bìn

Mỡ máu cao là khi cơ thể có nhiều cholesterol hơn mức cần thiết, lúc này các vấn đề sẽ phát sinh. Cholesterol bắt đầu tích tụ trên thành động mạch, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.

Theo TS. Howard LeWine - bác sĩ nội trú tại Bệnh viện Brigham and Women's ở Boston, Tổng biên tập Y khoa tại Harvard Health Publishing và tổng biên tập của Harvard Men's Health Watch, không phải tất cả các loại thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao đều có hại. Ví dụ, trứng có hàm lượng cholesterol tương đối nhưng trứng không làm tăng mức mỡ máu nhiều như chất béo bão hòa và trứng chứa nhiều protein cũng như các chất dinh dưỡng khác.

Một số loại thực phẩm dưới đây có tác dụng làm giảm mỡ máu theo nhiều cách khác nhau:

• Yến mạch;
• Lúa mạch và các loại ngũ cốc nguyên hạt khác;
• Cà tím và đậu bắp;
• Hạt dẻ;
• Dầu thực vật;
• Táo, nho, dâu tây...

TS. Howard LeWine cho biết: Người bệnh mỡ máu cao cần quan t