Cháo cá lóc là một một món ăn dễ chế biến và bổ dưỡng, thích hợp cho những ai đang cần bồi bổ sức khỏe. Hello Bacsi sẽ bật mí cho bạn cách nấu cháo cá lóc thơm ngon trong bài viết bên dưới nhé. Mời bạn cùng khám phá!
- Làm sạch cá bằng cách đánh vảy hoặc lạng bỏ da, loại bỏ nội tạng và bóc tách sạch lớp màng trắng đục trong bụng cá và gân máu dọc sống lưng.
- Dùng muối hột chà xát nhẹ nhàng khắp mình cá.
- Dùng 1 nửa trái chanh hoặc vài muỗng giấm để chà trực tiếp lên thân cá giúp loại bỏ nhớt.
- Rửa sạch bằng nước và để thật ráo trước khi tẩm gia vị hoặc chế biến món ăn.
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!