Thực đơn ăn dặm của Viện Dinh dưỡng có gì đặc biệt mà được nhiều mẹ truyền tay nhau đến thế? Mời bạn cùng tìm hiểu qua những thông tin mà Hello Bacsi tổng hợp được trong bài viết dưới đây.
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Thực đơn ăn dặm của Viện Dinh dưỡng có gì đặc biệt mà được nhiều mẹ truyền tay nhau đến thế? Mời bạn cùng tìm hiểu qua những thông tin mà Hello Bacsi tổng hợp được trong bài viết dưới đây.
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của trẻ nhỏ, đặc biệt là các bé dưới 2 tuổi. 6 tháng đầu sau sinh, nguồn dinh dưỡng mà bé nhận được hoàn toàn từ sữa mẹ hay sữa công thức. Khi con bắt đầu đầu bước vào giai đoạn ăn dặm, nhiều mẹ băn khoăn không biết làm thế nào để chọn loại thực phẩm phù hợp theo từng giai đoạn phát triển, lên thực đơn ăn dặm cho bé đúng cách.
Thấu hiểu những băn khoăn của mẹ, Hello Bacsi gợi ý cho mẹ thực đơn ăn dặm của Viện Dinh Dưỡng để chăm sóc con tốt hơn.
6 tháng tuổi thường là giai đoạn bé bắt đầu tập ăn dặm. Trong giai đoạn này, dù dạ dày còn rất nhỏ nhưng sẽ phát triển rất nhanh. Do đó, nhằm đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, mẹ nên cho bé bú sữa thêm nhiều bữa hơn trong ngày hoặc tăng thời gian cho mỗi cữ bú mẹ và bổ sung những thực phẩm đặc vào khẩu phần ăn của con.
Một mẹo nhỏ giúp mẹ tập cho bé ăn dặm đúng cách là hãy bắt đầu với 1 – 2 muỗng mỗi ngày để dạ dày của con dần thích ứng với thức ăn đặc, sau đó khoảng 1 – 2 tuần, mới bắt đầu tăng thêm lượng thức ăn cho con. Sau đây là gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi của Viện Dinh dưỡng:
Đây là giai đoạn bé có thể bắt đầu tiêu thụ thức ăn với nhiều nhóm thực phẩm khác nhau và gia tăng lượng tiêu thụ mỗi ngày. Hơn nữa, trong giai đoạn này, bé sẽ bắt đầu đứng dậy và tập đứng vững, mẹ có thể bổ sung các nhóm thực phẩm bổ sung canxi để xương của bé chắc và cứng cáp hơn.
Đối với những loại bột vẫn thường nấu trước đây, mẹ có gia tăng thêm khẩu phần ăn cho con một chút hoặc thử nấu những món mới bên dưới :
Đây là giai đoạn trẻ có thể ăn uống tương tự như người lớn với ba bữa một ngày và khẩu phần ăn tương đương ¼ khẩu phần ăn của người lớn. Trong giai đoạn này, mẹ nên bổ sung cho con nhiều loại trái cây, rau quả, các thực phẩm giàu protein và sữa ít béo để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, khi bé bắt đầu cai sữa mẹ, cơ thể có thể bị giảm lượng sắt dự trữ. Khi đó, mẹ nên bổ sung những thực phẩm giàu sắt để giúp trẻ phát triển tốt hơn. Dưới đây là gợi ý một số loại cháu giúp mẹ thay đổi món cho con mỗi ngày nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng:
Bên cạnh bổ sung cho con những món ăn dặm thơm ngon, mẹ có cho bé nước sau mỗi bữa ăn để bé quen dần với mùi vị nước lọc. Hy vọng, thực đơn dinh dưỡng trên đây sẽ giúp mẹ đỡ đau đầu hơn với câu hỏi “hôm nay nấu gì cho con ăn”.
Miễn trừ trách nhiệm
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!