Chế độ ăn giảm cân

Hạt chia có tác dụng gì? Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?

Hạt chia được biết đến là loại “siêu thực phẩm” mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Vậy hạt chia có tác dụng gì? Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không?

Hạt chia thực chất là hạt của cây Salvia hispanica, giống cây thuộc họ bạc hà và được trồng nhiều ở khu vực miền nam Mexico. Trong hạt chia có chứa một lượng lớn axit béo, omega-3, chất chống oxy hóa, chất xơ và nhiều khoáng chất như magie, canxi, kẽm.

Chính nhờ bảng thành phần vô cùng đặc sắc mà hạt chia được nhiều người biết đến và sử dụng nhằm bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.

Hạt chia có tác dụng gì? Uống hạt chia mỗi ngày có tốt không? Dưới đây sẽ là những lợi ích tuyệt vời bạn có thể tham khảo.

1. Công dụng của hạt chia

1.1. Hỗ trợ giảm cân

Hạt chia có tác dụng gì trong quá trình giảm cân và duy trì vóc dáng? Lượng chất xơ và protein có trong hạt

Khoai tây giảm cân như thế nào?

Đã có những nghiên cứu cho rằng khoai tây có liên quan đến việc tăng cân, béo phì và tăng lượng đường trong máu. Nhưng cũng có một số nghiên cứu có cái nhìn cân bằng hơn về loại củ giàu tinh bột này. Đó là bạn hoàn toàn có thể giảm cân bằng khoai tây chỉ trong thời gian ngắn nhất.

Người ta nghĩ rằng khoai tây làm tăng cân vì có lượng carbs cao. Thế nhưng, thực tế carbohydrate trong khoai tây là loại phức hợp rất ít calo và giàu chất xơ. Điều này có nghĩa là bạn có thể tiêu thụ khoai tây trong khi vẫn duy trì lượng calo thấp, giúp bạn giảm cân mà không cảm thấy đói. Chất xơ, chủ yếu được tìm thấy trong vỏ khoai tây, giúp tiêu hóa chậm, thúc đẩy cảm giác no và giảm cảm giác đói.

Ăn khoai tây có giảm cân không? Khoai tây chứa một hợp chất gọi là chất ức chế proteinase II. Chất này tác động lên quá trình tiết h

Sữa chua là món tráng miệng quen thuộc với nhiều người bởi những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại. Sau đây bài viết sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn: Ăn sữa chua có béo không? Trong sữa chua chứa bao nhiêu calo cùng với cách ăn sữa chua đúng cách để giảm cân.

1. Giải đáp: Ăn sữa chua có béo không?

Lượng calo có trong sữa chua:

• Sữa chua có đường:

Sữa chua là món tráng miệng được thay thế hoàn hảo cho các món ăn nhẹ như bánh, kẹo, bởi trong sữa chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Trong 100gr sữa chua có đường sẽ chứa khoảng 105 calo. Vì vậy, 1 lốc gồm 4 hộp sữa chua 100gr có đường sẽ chứa 420 calo cùng với: 3gr chất béo, 8gr protein, 20gr đường hoặc ít hơn, ít nhất 20% lượng canxi và 20% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày.

• Sữa chua không đường:

Sữa chua không đường là sự lựa chọn tốt nhất khi giảm cân vì nó chứa ít calo hơn sữa chua có đường. Trong 100gr sữa chua không đường chỉ chứa

Gạo lứt là gì và lợi ích của gạo lứt đối với sức khoẻ

Vốn là nguồn lương thực có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết rõ về gạo lứt cũng như lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Cùng tìm hiểu xem thử gạo lứt là gì và các ích lợi của nó nhé.

1. Gạo lứt là gạo gì?

Bản thân gạo trắng và gạo lứt có cùng nguồn gốc là hạt thóc (lúa), nhưng trong quá trình xây xát tách vỏ, gạo lứt chỉ bỏ đi lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám bên ngoài, là phần rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng.

Vì thế gạo lứt thường có màu ngà hơn hoặc màu nâu, nâu đen. Khi độ xây xát tăng lên thì gạo lứt cũng sẽ thành gạo trắng.

Gạo lứt với thành phần bao gồm: tinh bột, chất đạm, chất xơ, các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, sắt, selen… giàu vitamin như B1, B2, B3, B6… Nó được khuyến khích dùng 2 - 3 lần/tuần, đặc biệt với người muốn ăn kiêng, giảm đường và tăng cường chất xơ.

Để cảm nhận được hết

Cần tây là loại rau thơm ngon và tốt cho sức khỏe, không chỉ là nguyên liệu đa dạng cho các món ăn mà rau cần tây hay được dùng chế biến nước ép bổ dưỡng mà nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu công dụng của nước ép cần tây ngay nhé.

Thành phần dưỡng chất của rau cần tây

Rau cần tây chứa các vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, một loại thực phẩm phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Cần tây có chứa nhiều chất xơ, giàu vitamin K và một số loại vitamin khác như vitamin A, B và C.

Tuy thành cần tây chứa ít calo nhưng lại chứa một số khoáng chất như kali, folate, choline, canxi, mangan, magiê, phốt pho,…

Bổ sung cần tây cho cơ thể mang lại công dụng hỗ trợ giảm cân, chống viêm, giảm hàm lượng cholesterol cao trong cơ thể, phòng ngừa và cải thiện bệnh cao huyết áp, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ gan và hỗ trợ tiêu hóa.

Rau tươi ngon tốt cho sức khỏe và có thể chế biến được nhiều món ăn và thức uống khác nhau, vì vậy cần tây n

Bài viết này sẽ tổng hợp lại các loại ngũ cốc trong tiếng anh hay nhất và phổ biến nhất giúp bạn đọc sẽ có những thông tin và kiến thức bổ ích cho chủ đề này.

Định nghĩa ngũ cốc là gì?

Tên gọi chung của các loài ngũ cốc là Cereal, được làm từ 5 loại hạt khác nhau như gạo nếp, gạo tẻ, lúa mì, hạt mè và các loại đậu. Tất cả được sấy khô, xay nhuyễn, được gọi là ngũ cốc. Ngũ cốc là nhu yếu phẩm chính chủ yếu của con người.

Các loại hạt trong ngũ cốc sẽ có chất dinh dưỡng khác nhau:

Gạo nếp chứa nguồn dinh dưỡng cao. Thường thì gạo nếp cẩm sẽ được ưu tiên làm ngũ cốc vì chứa làm lượng vitamin E, sắt, chất xơ và chất chống oxy hóa và được coi là 1 siêu thực phẩm xét ở khía cạnh dinh dưỡng.

Gạo tẻ cung cấp lượng tinh bột dồi dào, protein, vitamin (B1,B2,niacin,vitamin E) và các loại khoáng chất thiết yếu cho cơ th

Những năm gần đây, xu hướng uống sữa hạt rộ lên thay cho sữa bò để mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên không ít người thắc mắc uống sữa hạt có béo không? Hãy cùng tìm hiểu vấn đề này nhé.

Sữa hạt là loại sữa được làm từ các loại hạt tốt cho sức khỏe ví dụ như hạt hạnh nhân, óc chó, hạt điều,... theo nhiều công thức khác nhau tùy theo khẩu vị yêu thích. Do sử dụng nguồn nguyên liệu “lành tính” nên trào lưu uống sữa hạt nhanh chóng được đón nhận rất nhiệt tình.

Nguyên tắc tăng giảm cân

Như đã nói ở trên, tùy theo sở thích mà bạn có thể tự chế biến hoặc mua thức uống sữa hạt có sẵn để thưởng thức. Mỗi loại sữa hạt có nhiều công thức chế biến khác nhau để đa dạng nhu cầu, có thể chỉ dùng một loại hạt hay dùng kết hợp nhiều loại hạt với nhau. Để sữa hạt tăng thêm hương vị thơm ngon, thông thường khi chế biến sẽ cho thêm mật ong, đường với liều lượng thích hợp. Chính vì vậy mà nhiều người thích uống sữa hạt băn khoăn liệu uống sữa hạt có béo không