Kiểm soát cân nặng

Uống sữa Ensure có tăng cân không, hoặc duy trì cân nặng tùy thuộc vào nhu cầu và cách sử dụng của bạn. Dưới đây là một số thông tin chi tiết:

• Sữa Ensure là một loại sữa bổ sung calo đậm đặc và protein để giúp bệnh nhân tăng cân hoặc duy trì cân nặng. Sữa Ensure còn có lợi cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, có nguy cơ về dinh dưỡng hoặc bị giảm cân nặng ngoài ý.

• Sữa Ensure có hàm lượng đường, chất béo và carbohydrate khá cao, nên nếu bạn uống quá liều hoặc không kết hợp với chế độ ăn uống và vận động hợp lý, bạn có thể bị tăng cân quá mức.

• Sữa Ensure có nhiều dòng sản phẩm khác nhau, phù hợp với nhiều đối tượng và mục đích sử dụng khác nhau. Bạn nên chọn loại sữa phù hợp với nhu cầu của mình, ví dụ như sữa Ensure Gold dành cho người già, sữa Ensure Plus dành cho người muốn tăng cân, sữa Ensure Original dành cho người muốn duy trì cân nặng.

• Cách uống sữa Ensure đúng cách để không tăng cân là bạn nên uống từ 1-2 ly sữa mỗi ngày, tốt nhất là và

Làm dồi sụn là một quá trình khá phức tạp và đòi hỏi người thực hiện phải có kỹ thuật. Dưới đây là một hướng dẫn cơ bản về cách làm dồi sụn nướng:

Nguyên liệu: (Cho 4 người)

• Sụn heo 30 gr
• Mỡ heo 100 gr
• Thịt heo xay 300 gr
• Lòng non 400 gr (khoảng 1 bộ)
• Hành tây băm 30 gr
• Rau húng quế 30 gr
• Rau răm và hành lá 25 gr
• Đậu phộng rang 30 gr (không vỏ)
• Đường 3 muỗng canh
• Hạt nêm 2 muỗng canh
• Nước mắm 3 muỗng canh
• Rượu mai quế lộ 2 muỗng canh
• Dầu điều 1 muỗng canh
• Tiêu sọ 2 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu

Nên dùng mỡ cứng (còn gọi là mỡ sa) để làm dồi sụn được ngon hơn và không bị khô phần nhân bên trong khi nướng.

Muốn chọn lòng non sao cho ngon, bạn nên lựa bộ lòng có phần đầu và cuống bé, toàn bộ ruột đều căng và tròn, có màu trắng hồng, nhất là phần chất dịch bên trong nên là màu trắng