Sức khỏe tinh thần

* Chuẩn bị vật dụng

- Chai nước khoáng bỏ đi: Vật liệu chính để làm chậu trồng rau là các chai nước khoáng rỗng. Tùy vào đặc điểm của loại cây muốn trồng, bạn có thể lựa chọn kích cỡ cho phù hợp. Đây là vật liệu rất dễ tìm và có chi phí rẻ.

- Đất trồng rau: Sự phát triển của rau phụ thuộc rất nhiều vào đất trồng. Do đó, bạn cần phải lựa chọn đất trồng nhiều dinh dưỡng. Để có sự phát triển tốt nhất cho rau bạn nên lựa chọn đất trồng tự nhiên. Ngoài ra, đất hữu cơ cũng là một lựa chọn tốt.

- Dây cột cố định: Dây cột giúp bạn có thể cố định chậu cây. Bạn có thể thỏa thích sắp xếp và trang trí chậu cây trong căn nhà của mình với các loại dây cột cố định.

- Hạt giống: Về phần hạt giống bạn có thể tận dụng hạt của các cây bạn đã trồng trước đó. Hoặc bạn có thể tìm kiếm rất dễ dàng tại các siêu thị, tạp hóa, chợ…

* Cách làm chậu trồng rau bằng chai nước khoáng

- Với những chai nước khoáng bạn đã chuẩn bị từ trước. Bạn dùng kéo hoặc dao cắt bỏ phần đáy.

* Nguyên liệu nấu phá lấu bao tử heo

+ 1 bao tử heo

+ 1 tai heo

+ 1 bộ ruột non heo (phèo)

+ 1 trái dừa non có nước

+ 10gram đường thốt nốt

+ 5 – 6 hoa hồi (nếu không có hoa hồi, bạn có thể sử dụng ngũ vị hương để thay thế đều được)

+ 4 tép tỏi bóc vỏ cắt lát mỏng + 4 củ hành tím bỏ vỏ cắt lát mỏng + 2 trái ớt + 1 nhánh gừng cạo vỏ cắt lát mỏng bạn cho vào cối để giã nhuyễn.

+ Các gia vị nêm: bột ngọt, hạt nêm, tiêu xay, ớt bột

+ Nước mắm, nước tương.

* Cách nấu phá lấu

- Làm sạch bao tử, tai heo và phèo

+ Bao tử heo sau khi mua về bạn phải chà thật kỹ, lâu và nhiều lần với muối, bóp với rượu trắng cho thật sạch và trắng rồi lộn mặt trong ra, tiếp tục bóp với muối, rượu trắng và xả lại với nước.

+ Tai heo khi mua về trước hết bạn chần qua với nước sôi cho các chất bẩn trôi ra ngoài rồi ngâm ngay vào nước đá cho nguội và giòn. Sau đó bạn cạo sạch tai heo và cũng tiếp tục rửa lại với nước muối, rư