Vitamin B12 trong chế độ ăn của bé

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày cập nhật 14/09/2017 . 2 phút đọc
Chia sẻ ngay!

Vitamin B12 (cobalamin) được tổng hợp bởi các vi sinh vật và tìm thấy trong các sản phẩm từ động vật như thịt, thịt nội tạng, cá, hải sản, sữa và trứng. Một số loại ngũ cốc và sữa đậu nành đóng gói cũng bổ sung tăng cường thêm B12.

Vitamin B12 rất quan trọng trong việc tạo máu và hệ thống thần kinh trung ương, đồng thời nó cũng là một yếu tố ảnh hưởng tới việc tạo thành enzyme trong cơ thể bé.

Bên cạnh đó, các dấu hiệu và triệu chứng của thiếu hụt vitamin B12 thường giống với triệu chứng của rối loạn tự kỷ. Trẻ em khi bị cả hai bệnh tự kỷ và não bị chấn thương do thiếu vitamin B12 đều có hành vi ám ảnh cưỡng chế và gặp nhiều khó khăn trong việc nói, sử dụng ngôn ngữ, viết và đọc hiểu. Thiếu hụt vitamin B12 cũng có thể gây ra việc xa cách không dám giao tiếp với mọi người xung quanh. Đáng buồn thay, rất ít trẻ em mắc các triệu chứng tự kỷ được xét nghiệm đầy đủ xem các bé có bị thiếu hụt vitamin B12 hay không.

Những triệu chứng thiếu vitamin B12 ở trẻ sơ sinh và trẻ em

  • Chậm phát triển hoặc bị tự kỉ;
  • Lãnh đạm hoặc cáu kỉnh;
  • Tăng trương lực cơ khiến bé mất khả năng phối hợp giữa các chi;
  • Ốm yếu;
  • Run rẩy;
  • Cử động vô thức;
  • Động kinh;
  • Rối loạn thần kinh ảnh hưởng đến sự cân bằng, sự phối hợp giữa các bộ phận của cơ thể;
  • Biếng ăn và các rối loạn ăn uống khác;
  • Không thể phát triển khỏe mạnh;
  • Tăng cân chậm;
  • Tăng trưởng không đều;
  • Giảm tiếp xúc bên ngoài xã hội;
  • Kỹ năng vận động kém;
  • Phát triển ngôn ngữ chậm trễ;
  • Gặp vấn đề về giao tiếp;
  • Giảm IQ – chậm phát triển trí thông minh;
  • Thiếu máu;
  • Hồng cầu lớn hơn bình thường.

Nhu cầu vitamin B12 của con bạn là bao nhiêu?

Tùy theo độ tuổi, lượng vitamin B12 con bạn cần sẽ là:

  • Trẻ sơ sinh 6 tháng tuổi: 0,4 microgram mỗi ngày;
  • Trẻ từ 7 đến 12 tháng tuổi: 0,5 microgram mỗi ngày;
  • Trẻ trong độ tuổi từ 1 và 3: 0,9 microgram mỗi ngày;
  • Trẻ từ 4-8 tuổi: 1,2 microgram mỗi ngày;
  • Trẻ từ 9-13 tuổi: 1,8 microgram mỗi ngày;
  • Tất cả trẻ em trong độ tuổi từ 14 tuổi trở lên: 2,4 microgram mỗi ngày.

Nguồn thức ăn nào giàu vitamin B12?

Các loại thực phẩm từ động vật là nguồn cung cấp vitamin B12 đáng tin cậy nhất do hàm lượng vitamin này trong các loại rau quả rất khác biệt khiến cơ thể bé khó mà hấp thu. Nguồn cung cấp vitamin B12 bao gồm các sản phẩm từ sữa, thịt, gia cầm, hải sản và trứng. Tuy nhiên, đừng lo lắng nếu con bạn không ăn thịt, vì đã có một số loại ngũ cốc ăn sáng, sản phẩm lên men dinh dưỡng và thực phẩm làm từ đậu nành được bổ sung tăng cường vitamin B12 cho bé.

Các bài viết của Hello Health Group và Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Đau đầu khi có kinh nguyệt: Liệu có đáng lo?

Cơn đau đầu khi có kinh nguyệt thường khiến bạn chẳng còn động lực để làm gì và chỉ muốn nằm ườn trên giường say giấc nồng.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Sống khỏe, Sức khỏe phụ nữ 25/05/2020 . 7 phút đọc

4 nguyên nhân khiến bạn bị đau đầu khi có kinh

Bạn hãy cùng tìm hiểu những nguyên nhân gây đau đầu khi có kinh để tìm cách khắc phục các triệu chứng nhằm cải thiện sinh hoạt hàng ngày nhé.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Sống khỏe, Sức khỏe phụ nữ 21/05/2020 . 4 phút đọc

8 nguyên tắc giúp da tươi tắn, đầy sức sống

Bí quyết để có làn da đẹp không phải là điều gì đó quá cao siêu. Nó chỉ là những nguyên tắc nhất định trong việc chăm sóc da mà bạn cần nắm.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Đài Trương
Sống khỏe, Sức khỏe phụ nữ 08/05/2020 . 5 phút đọc

Mách mẹ cách nấu cháo cua biển cho bé vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng

Cua biển là thực phẩm giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, nếu mẹ không biết cách nấu cháo cua biển cho bé, món cháo này sẽ rất dễ bị tanh.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm
Dinh dưỡng cho trẻ, Nuôi dạy con 08/05/2020 . 6 phút đọc

Bạn có thể quan tâm

bổ sung vitamin cho mẹ sau sinh

Điểm mặt 12 loại vitamin cho mẹ sau sinh đang cho con bú

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 16/06/2020 . 8 phút đọc
chế độ ăn keto cho trẻ động kinh

Áp dụng chế độ ăn Keto cho trẻ liệu có an toàn?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngân Phạm
Ngày đăng 07/06/2020 . 4 phút đọc
mẹ bầu nên bổ sung sắt càng sớm càng tốt

Mẹ bầu nên bổ sung sắt càng sớm càng tốt!

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thảo Viên
Ngày đăng 27/05/2020 . 4 phút đọc
thuốc selazn

Selazn

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngọc Anh
Ngày đăng 26/05/2020 . 3 phút đọc