Công thức nấu ăn lành mạnh

Mãng cầu xiêm là một loại trái cây nhiệt đới giàu dinh dưỡng với hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào. Theo một số tài liệu, trong 100 g mãng cầu xiêm có khoảng 1.8 g Protein, 10.7 g Carbohydrate, 1.9 g xơ, 38 g Canxi, 0.7 mg Fe… và cung cấp […]

Là một loại thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và ít calo, rong biển được yêu thích bởi hương vị ngọt thanh đặc trưng. Nếu bạn đang tìm cách nấu canh rong biển thơm ngon đơn giản, bài viết sẽ mang đến cho bạn 6 công thức rong biển nấu canh nhanh gọn chuẩn vị. Cùng […]

Từ lâu, gà hầm ngải cứu (gà tần ngải cứu) được xem là món ăn giúp bồi bổ sức khỏe. Sự kết hợp của những nguyên liệu tốt cho sức khỏe như thuốc Bắc, hạt sen, đậu đen hoặc táo đỏ giúp gà hầm ngải cứu trở thành món ăn tốt cho sức khỏe của […]

Tắc xí muội là thức uống được nhiều người ưa chuộng, vì không chỉ có vị chua ngọt thanh mát giúp giải khát hiệu quả, mà còn rất tốt cho sức khỏe, nhất là đối với bệnh cảm, ho, viêm họng. Vậy, bạn đã biết cách làm tắc xí muội tại nhà vừa chua ngọt […]

Kỷ tử là một loại dược liệu quý giúp cải thiện các vấn đề về sức khỏe. Thông thường, mọi người biết đến kỷ tử với màu sắc đỏ cam (câu kỷ tử), tuy nhiên vẫn còn một loại kỷ tử có màu đen dược tính mạnh hơn cả kỷ tử đỏ, được gọi là […]

Ngoài những loại sinh tố quen thuộc từ trái cây, rau củ thì lúa mạch cũng được xem là nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe và có thể sử dụng để làm sinh tố. Vậy, bạn đã biết cách làm sinh tố lúa mạch thơm ngon, bổ dưỡng giúp làm đẹp da, đẹp dáng […]

Trà đông trùng hạ thảo là một thức uống vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vừa ngon miệng, dễ uống. Vậy, bạn đã biết cách pha trà đông trùng hạ thảo giữ trọn dược tính của loại thảo dược quý hiếm này chưa? Tham khảo những thông tin được tổng hợp trong bài […]

Chân gà sả tắc là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhờ vị giòn sần sật đặc trưng của chân gà hòa quyện cùng hương vị chua cay mặn ngọt khó cưỡng. Cách làm chân gà ngâm sả tắc truyền thống không quá khó để thực hiện, nhưng liệu bạn đã biết cách […]

Bánh tráng nướng là một món ăn vặt hấp dẫn các bạn trẻ. Sự kết hợp giữa những nguyên liệu đơn giản như trứng cút, xúc xích, con ruốc khô… cùng với độ giòn rụm của bánh tráng, thêm chút cay cay của tương ớt, vị béo của bơ và sốt mayonnaise... tạo nên sự […]

Gỏi đu đủ Thái (còn gọi là Somtam hoặc Somtum) là một trong những đặc sản thu hút khách du lịch của xứ sở chùa Vàng. Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa, món gỏi đu đủ Thái Lan làm không ít người mê đắm, muốn “bỏ túi” công thức để có thể […]