Công thức nấu ăn lành mạnh

Mặc dù rất nhiều người yêu thích sinh tố bơ bởi vị béo ngậy hấp dẫn của nó, nhưng cũng không ít người thắc mắc sinh tố bơ bao nhiêu calo vì lo lắng việc tăng cân. Vậy 1 cốc sinh tố bơ bao nhiêu calo và uống có béo không? Cùng Hello Bacsi giải đáp […]

Cá nâu kho trái giác là món ăn dân giã miền tây, ăn chua chua mà béo ngậy cùng với cơm trắng khá hấp dẫn. Chỉ với 3 bước cùng các nguyên liệu sẵn có trong bếp, bạn đã có món cá nâu kho trái giác cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng Hello Bacsi vào […]

Bún bò Huế là món ăn đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, lan rộng khắp vùng miền Việt Nam. Nhiều người nghĩ rằng cách nấu bún bò Huế quá phức tạp vì nhiều nguyên liệu và nhiều bước để chế biến, vậy hãy cùng Hello Bacsi vào bếp để xem liệu món ăn này […]

Bò kho ngỡ như là món ăn cầu kỳ mất thời gian, nhưng đây là món rất dễ chế biến và giàu dinh dưỡng trong các bữa ăn hàng ngày. Nếu bạn chưa biết cách nấu bò kho vừa mềm thịt, vừa đậm đà thì hãy để Hello Bacsi cùng bạn vào bếp trổ tài. Tham […]

Thịt kho quẹt là món ăn dân giã của người Việt, nhưng rất đậm đà và khó quên. Chỉ với 30 - 45 phút vào bếp, món kho quẹt ăn kèm với rau củ luộc hoặc cơm trắng sẽ khiến bạn khó cưỡng lại với vị mặn ngọt và cay nồng. Vậy bí quyết cách […]

Mứt mận Hà Nội (mận hậu) là đặc sản của miền bắc, được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt tự nhiên của nó. Vậy cách làm mứt mận Hà Nội như thế nào để mứt dẻo và bảo quản được được lâu? Tìm hiểu ngay cách làm mứt mận Hà Nội dẻo thơm, đơn […]

Thịt kho tàu là món ăn đặc trưng trên mâm cơm của gia đình người Việt. Chỉ với cách làm thịt kho tàu đơn giản sau, bạn đã có ngay món ăn "hao cơm" trong chính căn bếp của mình. Tham khảo cách làm thịt kho tàu với trứng đậm đà, béo ngậy qua bài viết […]

Kem bơ là một trong những món tráng miệng phù hợp với thời tiết nắng nóng. Nếu bạn tự làm kem bơ tại nhà, bạn có thể kiểm soát được lượng đường và chất béo trong công thức, từ đó giảm thiểu nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Sau đây, Hello Bacsi sẽ mang […]

Trà trái cây nhiệt đới là một loại thức uống giải khát mùa hè được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, đối với trà trái cây tự làm, bạn có thể kiểm soát chất lượng và độ tươi ngon của các loại hoa quả được sử dụng. So với các loại thức uống đóng chai nhiều […]

Làm bánh bông lan tại nhà không chỉ giúp bạn có thể kiểm soát chất lượng nguyên liệu bánh và hàm lượng dinh dưỡng bên trong bánh. Áp dụng cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện còn cho bạn cơ hội trải nghiệm và tận hưởng niềm vui của việc nấu ăn và […]