Chào mọi người, tôi phát hiện bị tiểu đường type 1 từ năm 2011. Sống chung với bệnh một thời gian dài như vậy, tôi cũng có nghiên cứu, tham khảo ý kiến bác sĩ về chế độ dinh dưỡng cho bản thân mình. Sau một thời gian áp dụng thấy hiệu quả nên chia sẻ để mọi người cùng tham khảo. Hy vọng những thông tin này hữu ích cho những ai mắc bệnh như tôi. Hiện tại tôi làm việc ở nhà do dịch. Chế độ ăn và sinh hoạt mỗi ngày của tôi như sau:
- 6h: Tôi thức dậy và uống 500ml nước ấm pha kèm 1 ít giấm táo & quế
- 7h: Tiêm insulin và đợi 15p trước khi ăn sáng
Bữa sáng: 1/2 chén cơm, 1 chén rau, 1 chén trái cây (Các loại quả mọng, dưa, đào, nho, táo, cam và xoài) hoặc 1 hộp sữa chua
- 10h: Nếu đói tôi sẽ ăn nhẹ 1 chén ngũ cốc dành cho người tiểu đường (loại tôi đang dùng là yến mạch, hạt chia, hạt lanh, hạt nhân, nho khô) và 1 trái chuối