Công thức nấu ăn lành mạnh

Khoai tây chiên là món ăn nhanh được nhiều người yêu thích. Vậy Ăn khoai tây có mập không? Cách ăn khoai tây giảm cân là như thế nào? Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp các câu hỏi trên.

Nhiều người cho rằng việc ăn khoai tây thường xuyên, đặc biệt là khoai tây chiên sẽ gây ra tình trạng thừa cân béo phì. Tuy nhiên, nếu biết ăn khoai tây đúng cách, bạn sẽ không những bị béo mà còn có thể giảm cân một cách hiệu quả.

Thành phần dinh dưỡng trong khoai tây

Khoai tây là một loại củ rất phổ biến tại nhiều nơi trên thế giới, chúng thường có mặt trong các bữa ăn nhanh hàng ngày. Khoai tây có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, như luộc, hấp, chiên, nướng và sử dụng kèm trong nhiều loại món ăn. Đây là một quả có nhiều chất dinh dưỡng, một củ khoai tây cung cấp thành phần dinh dưỡng như sau:

- 168 calo

- 5g chất đạm

- 37g

Hoa đu đủ đực và mật ong là hai vị thuốc trị ho hiệu quả. Vậy, hoa đu đủ ngâm mật ong có tác dụng gì?

Nhờ vào sự kết hợp của flavonoid, tanin và steroid triterpenoid trong hoa đu đủ đực, có khả năng kháng viêm và kiểm soát đái tháo đường. Mật ong chứa các chất chống viêm và kháng khuẩn tự nhiên, có thể giúp làm dịu hầu họng và giảm viêm nhiễm. Khi kết hợp các thành phần hoạt chất trong hoa đu đủ đực và mật ong có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe cụ thể như sau.

Hoa đu đủ ngâm mật ong có tác dụng gì? Điều trị đái tháo đường

Khi cơ thể không sản sinh đủ hoặc đề kháng với insulin thì khả năng tăng lượng đường trong máu rất cao. Đây cũng là nguyên nhân gây nên tình trạng đái tháo đường. Được biết trong hoa đu đủ đực chứa các thành phần như tanin, flavonoid và steroid triterpenoid có khả năng kiểm soát bệnh đái tháo đường nhờ việc tăng sản xuất insulin và làm giảm đường huyết hiệu quả.

Hoa đu đủ ngâm mật ong có tác dụng gì? Chữa b

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu như thế nào? Có đảm bảo dinh dưỡng và dễ làm không? Hãy cùng tìm hiểu công thức chế biến một số món thịt nướng thơm ngon và cách sử dụng nồi chiên không dầu để nướng thịt nhé!

1. 5 cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Để tận hưởng cách làm thịt nướng bằng nồi chiên không dầu ngay chính trong không gian bếp của bạn. Trước tiên bạn cần sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu.

1.1. Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:

1 kg sườn cốt lết, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa sữa đặc, 2 thìa nước coca hoặc soda, 2 thìa nước mỡ gà, 1 thìa rượu và các loại gia vị đặc trưng và chất lượng (hành, tỏi, mắm, đường,…) để món ăn chuẩn vị hơn.

Cách thực hiện:

- Sau khi đã rửa sạch sườn, bạn để sườn ráo nước, cho sườn vào hỗn hợp gia vị, trộn đều và để trong vòng 15 phút để sườn ngấm đều gia vị.

- Cho 2 th

Ngô là một trong những món ăn dân dã được lòng rất nhiều người. Không chỉ sở hữu một vị ngon hấp dẫn, mùi hương thơm ngọt, ngô còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và là món ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên vì thành phần chính của ngô là tinh bột nên có không ít người thắc mắc rằng “ăn ngô có béo không?”

1. Ngô và giá trị dinh dưỡng chứa trong loại ngũ cốc này

Bắp ngô chính là một kho dự trữ rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, điển hình là carbohydrate, chất xơ, tinh bột, vitamin và khoáng chất. Trung bình cứ 164gr (tương đương 1 cốc) ngô ngọt sẽ cho ta các thành phần dinh dưỡng sau:

• 5,4 gram chất đạm;
• 2,1 gram chất béo;
• 177 calo;
• 24% DV vitamin B1 (Thiamine);
• 19% DV vitamin B9 (Folate);
• 17% DV vitamin C;
• 10% DV Kali;
• 11% DV Magie;
• 4,6 gram chất xơ.

Có thể thấy rằng ngô còn không chứa gluten nên đây chính là sản phẩm dinh dưỡng từ thiên

Khoai tây chiên là món ăn vặt khoái khẩu không chỉ của người lớn mà còn của trẻ con nữa. Tuy nhiên, đây cũng là một trong những món ăn nhiều dầu mỡ nhất khiến nhiều người e ngại. Tuy nhiên với cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến và nhất là không có quá nhiều dầu mỡ.

Chỉ cần 20 phút là bạn có thể thưởng thức món ngon tuyệt vời này!

1. Tại sao nên chiên khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu

Cách làm đơn giản: Khi sử dụng phương pháp truyền thống để chiên khoai bạn sẽ phải đứng cạnh bếp, đảo khoai liên tục để khoai không bị cháy. Nếu bất cẩn, dầu mỡ sẽ bắn lên người vừa khiến bạn bẩn quần áo vừa gây bỏng. Nhưng với nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần cho nguyên liệu đã sơ chế qua vào trong nồi và thiết lập nhiệt độ phù hợp, nồi chiên không dầu sẽ tự động làm hết mọi việc còn lại.

Khoai tây chiên không có quá nhiều dầu mỡ, tốt cho sức khỏe: Vì hoạt động

Làm dồi sụn là một quá trình khá phức tạp và đòi hỏi người thực hiện phải có kỹ thuật. Dưới đây là một hướng dẫn cơ bản về cách làm dồi sụn nướng:

Nguyên liệu: (Cho 4 người)

• Sụn heo 30 gr
• Mỡ heo 100 gr
• Thịt heo xay 300 gr
• Lòng non 400 gr (khoảng 1 bộ)
• Hành tây băm 30 gr
• Rau húng quế 30 gr
• Rau răm và hành lá 25 gr
• Đậu phộng rang 30 gr (không vỏ)
• Đường 3 muỗng canh
• Hạt nêm 2 muỗng canh
• Nước mắm 3 muỗng canh
• Rượu mai quế lộ 2 muỗng canh
• Dầu điều 1 muỗng canh
• Tiêu sọ 2 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu

Nên dùng mỡ cứng (còn gọi là mỡ sa) để làm dồi sụn được ngon hơn và không bị khô phần nhân bên trong khi nướng.

Muốn chọn lòng non sao cho ngon, bạn nên lựa bộ lòng có phần đầu và cuống bé, toàn bộ ruột đều căng và tròn, có màu trắng hồng, nhất là phần chất dịch bên trong nên là màu trắng

Bạn hoàn toàn có thể học cách thức trẻ hoá cơ thể của người đàn ông này bằng việc sử dụng 2 loại nước ép này.

Toshiro Iketani hiện là giám đốc của Bệnh viện Iketani, Nhật bản. Các chuyên gia y tế chỉ ra rằng dù đã 61 tuổi nhưng vẻ ngoài của ông như chỉ hơn 30, thể trạng tốt và không mắc bệnh tật.

Vừa qua bác sĩ Iketani đã kiểm tra sức khoẻ tổng quát, kết quả khiến nhiều người bất ngờ: Mạch máu vẫn hoạt động và trơn tru như người 28 tuổi, chỉ bằng một nửa so với tuổi thật của ông. Ông cho biết bí quyết để trẻ lâu như vậy đến từ 2 loại nước quen thuộc. Đặc biệt, đây đều là những thực phẩm quen thuộc đối với người Việt để bạn có thể dễ dàng sử dụng.

1. Nước đỗ đen rang

Đỗ đen từ lâu đã được biết đến là loại hạt nhiều protein, chất xơ cùng với các dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Cũng giống như nhiều loại đậu khác, đậu đen chứa tinh bột, một dạng carbohydrate phức tạp. Tinh bột hoạt động như một kho dự trữ năng lượng đốt

Hôm nay mình sẽ mách cho bạn cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu vừa nhanh gọn mà lại thơm ngon khó cưỡng nhé.

5 cách nướng thịt bằng nồi chiên không dầu

Để tận hưởng cách làm thịt nướng bằng nồi chiên không dầu ngay chính trong không gian bếp của bạn. Trước tiên bạn cần sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu.

1. Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:

1 kg sườn cốt lết, 2 thìa canh mật ong, 1 thìa sữa đặc, 2 thìa nước coca hoặc soda, 2 thìa nước mỡ gà, 1 thìa rượu và các loại gia vị đặc trưng và chất lượng (hành, tỏi, mắm, đường,…) để món ăn chuẩn vị hơn.

Cách thực hiện:

- Sau khi đã rửa sạch sườn, bạn để sườn ráo nước, cho sườn vào hỗn hợp gia vị, trộn đều và để trong vòng 15 phút để sườn ngấm đều gia vị.

- Cho 2 thìa mỡ gà vào trộn đều, rồi đặt 2 lát chanh mỏng lên trên và để trong tủ lạnh khoảng 1-2 tiế

Nếu bạn đang quan tâm đến việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và khoa học đừng bỏ qua Bản Tin Sức Khỏe Cá Nhân Hóa từ Hello Bacsi AI. Mọi thông tin gửi đến bạn đều đã được Hello Bacsi biên soạn và kiểm chứng bởi đội ngũ các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu, dựa trên sự nghiên cứu khoa học mới nhất.

Sau khi đăng ký, bạn sẽ được:

Cập nhật kiến thức về chế độ ăn uống: Bạn sẽ luôn được thông báo về những phát triển và nghiên cứu mới nhất liên quan đến chế độ ăn uống khoa học. Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn về tác động của thực phẩm và dinh dưỡng đối với sức khỏe của bạn.

Mẹo và hướng dẫn dinh dưỡng: Bản tin sẽ chia sẻ những mẹo thực tế và hướng dẫn về cách xây dựng một chế độ ăn uống cân đối và phù hợp với nhu cầu cá nhân. Điều này giúp bạn tạo ra một lối sống dinh dưỡng tốt hơn.

Câu chuyện thật từ cộng đồng: Bản tin cung cấp các câu chuyệ

Bỏ ăn sáng đã trở thành chuyện thường đối với nhiều người trong nhịp sống quá vội vã như hiện nay. Trong khi nhiều chị em muốn giảm cân giữ dáng cũng quyết định bỏ bữa sáng. Thực ra thì một thực đơn ăn sáng tốt cho sức khỏe không những bổ sung đủ năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới đầy thoải mái mà còn giúp giảm cân. Cùng khám phá chi tiết hơn về thực đơn ăn sáng tốt cho sức khỏe dưới đây nhé.

Thực đơn ăn sáng tốt cho sức khỏe

Thực phẩm từ sữa

Bữa sáng với các sản phẩm từ sữa như sữa tươi, sữa chua, phô mai,… rất tốt cho sức khỏe. Thành phần dinh dưỡng có trong sữa là canxi, protein, vitamin dồi dào hỗ trợ xương chắc khỏe. Các sản phẩm từ sữa rất cần thiết cho trẻ em đang tuổi phát triển, người già lão hoá xương. Nếu bạn tuân theo chế độ ăn kiêng để giữ dáng, bạn có thể ăn sữa chua, không lo tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân, đẹp da, tăng cường hệ miễn dịch và tiêu hóa tốt.

Các loại sữa hạt