Ăn kiêng

Khoai tây giảm cân như thế nào?

Đã có những nghiên cứu cho rằng khoai tây có liên quan đến việc tăng cân, béo phì và tăng lượng đường trong máu. Nhưng cũng có một số nghiên cứu có cái nhìn cân bằng hơn về loại củ giàu tinh bột này. Đó là bạn hoàn toàn có thể giảm cân bằng khoai tây chỉ trong thời gian ngắn nhất.

Người ta nghĩ rằng khoai tây làm tăng cân vì có lượng carbs cao. Thế nhưng, thực tế carbohydrate trong khoai tây là loại phức hợp rất ít calo và giàu chất xơ. Điều này có nghĩa là bạn có thể tiêu thụ khoai tây trong khi vẫn duy trì lượng calo thấp, giúp bạn giảm cân mà không cảm thấy đói. Chất xơ, chủ yếu được tìm thấy trong vỏ khoai tây, giúp tiêu hóa chậm, thúc đẩy cảm giác no và giảm cảm giác đói.

Ăn khoai tây có giảm cân không? Khoai tây chứa một hợp chất gọi là chất ức chế proteinase II. Chất này tác động lên quá trình tiết h

Sữa chua là món tráng miệng quen thuộc với nhiều người bởi những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại. Sau đây bài viết sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn: Ăn sữa chua có béo không? Trong sữa chua chứa bao nhiêu calo cùng với cách ăn sữa chua đúng cách để giảm cân.

1. Giải đáp: Ăn sữa chua có béo không?

Lượng calo có trong sữa chua:

• Sữa chua có đường:

Sữa chua là món tráng miệng được thay thế hoàn hảo cho các món ăn nhẹ như bánh, kẹo, bởi trong sữa chua chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Trong 100gr sữa chua có đường sẽ chứa khoảng 105 calo. Vì vậy, 1 lốc gồm 4 hộp sữa chua 100gr có đường sẽ chứa 420 calo cùng với: 3gr chất béo, 8gr protein, 20gr đường hoặc ít hơn, ít nhất 20% lượng canxi và 20% lượng vitamin D cần thiết hàng ngày.

• Sữa chua không đường:

Sữa chua không đường là sự lựa chọn tốt nhất khi giảm cân vì nó chứa ít calo hơn sữa chua có đường. Trong 100gr sữa chua không đường chỉ chứa

1. Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc tăng tỷ lệ trao đổi chất tạm thời, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng, tiêu hao mỡ thừa. Ngoài ra, uống nhiều nước giúp lấy đầy dạ dày, hạn chế cảm giác đói, giúp khống chế lượng calo nạp vào, thu gọn vòng eo hiệu quả.

2. Cắt giảm đường, tinh bột

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa đường, tinh bột làm tăng nguy cơ tích tụ chất béo ở bụng. Cắt giảm hai thành phần này trong chế độ ăn hàng ngày giúp giảm mỡ thừa vùng bụng nhanh chóng.

3. Tăng cường protein

Protein được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để tăng cơ, giảm mỡ. Các thực phẩm giàu protein tốt cho số đo vòng eo gồm trứng, sữa, tôm, cua, cá, thịt ức gà, thịt bò...

4. Bổ sung chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan đóng vai trò rất quan trọng trong việc giảm mỡ vùng bụng. Nghiên cứu chỉ ra tiêu thụ 10 g chất xơ mỗi ngày giúp đốt cháy 3,7% lượng mỡ ở vùn

Gạo lứt là gì và lợi ích của gạo lứt đối với sức khoẻ

Vốn là nguồn lương thực có lợi cho sức khỏe, nhưng không phải ai cũng biết rõ về gạo lứt cũng như lợi ích sức khỏe mà nó mang lại. Cùng tìm hiểu xem thử gạo lứt là gì và các ích lợi của nó nhé.

1. Gạo lứt là gạo gì?

Bản thân gạo trắng và gạo lứt có cùng nguồn gốc là hạt thóc (lúa), nhưng trong quá trình xây xát tách vỏ, gạo lứt chỉ bỏ đi lớp vỏ trấu và giữ nguyên lớp vỏ cám bên ngoài, là phần rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng.

Vì thế gạo lứt thường có màu ngà hơn hoặc màu nâu, nâu đen. Khi độ xây xát tăng lên thì gạo lứt cũng sẽ thành gạo trắng.

Gạo lứt với thành phần bao gồm: tinh bột, chất đạm, chất xơ, các nguyên tố vi lượng như magie, canxi, sắt, selen… giàu vitamin như B1, B2, B3, B6… Nó được khuyến khích dùng 2 - 3 lần/tuần, đặc biệt với người muốn ăn kiêng, giảm đường và tăng cường chất xơ.

Để cảm nhận được hết

1. Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc tăng tỷ lệ trao đổi chất tạm thời, thúc đẩy chuyển hóa năng lượng, tiêu hao mỡ thừa. Ngoài ra, uống nhiều nước giúp lấy đầy dạ dày, hạn chế cảm giác đói, giúp khống chế lượng calo nạp vào, thu gọn vòng eo hiệu quả.

2. Cắt giảm đường, tinh bột

Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa đường, tinh bột làm tăng nguy cơ tích tụ chất béo ở bụng. Cắt giảm hai thành phần này trong chế độ ăn hàng ngày giúp giảm mỡ thừa vùng bụng nhanh chóng.

3. Tăng cường protein

Protein được khuyến khích bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày để tăng cơ, giảm mỡ. Các thực phẩm giàu protein tốt cho số đo vòng eo gồm trứng, sữa, tôm, cua, cá, thịt ức gà, thịt bò...

4. Bổ sung chất xơ hòa tan

Chất xơ hòa tan đóng vai trò rất quan trọng trong việc giảm mỡ vùng bụng. Nghiên cứu chỉ ra tiêu thụ 10 g chất xơ mỗi ngày giúp đốt cháy 3,7% lượ