1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo? Ăn trứng luộc có tăng cân không?

Trứng gà luộc là một món ăn “cứu đói” hoàn hảo đối với nhiều người, bởi nó chứa đa dạng các loại dinh dưỡng, protein và chất béo lành mạnh. Với tác dụng giúp no lâu, không ít người thắc mắc 1 quả trứng gà luộc sẽ chứa bao nhiêu calo? Và liệu ăn nhiều có gây béo không? Dưới đây chính là câu trả lời.

1. 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của trứng luộc

Theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 1 quả trứng gà luộc lớn (50g) sẽ chứa 77,5 calo. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều dưỡng chất như:

• Lipid: 5,3 gram.
• Protein: 6,3 gram.
• Carbs: 0,56 gram.
• Kali: 63 milligram.
• Magiê: 5 milligram.
• Canxi: 25 milligram.
• Photpho: 86 milligram.
• Choline: 147 milligram.
• Cholesterol: 186 milligram.
• Nhiều vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin nhóm B, vitamin D, carotene, kẽm, natri…

2. Ăn trứng luộc có tăng cân không?

1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo? Trứng gà luộc cung cấp hơn 77g calo, lại chỉ có khoảng 5g chất béo (1,6g chất béo bão hòa), cùng với sắt, vitamin, khoáng chất và carotenoid. Trong khi đó, trứng gà luộc còn mang lại cho cơ thể 6 gram protein chất lượng cao giúp giảm cảm giác đói bụng, giúp bạn no lâu hơn.

Vì thế, ăn 1-2 quả trứng gà luộc sẽ không gây tăng cân, miễn là bạn ăn nó đúng cách và không ăn quá mức được khuyến nghị.

3. 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo: Cách ăn trứng gà không bị tăng cân

Việc tăng cân xảy ra khi bạn bị dư thừa calo, tức là lượng calo bạn ăn vào lớn hơn calo mà bạn đốt cháy. Trứng gà luộc không chứa quá nhiều calo, tuy nhiên bạn vẫn chỉ nên ăn khoảng tối đa 2 quả/ngày để tránh tăng cân .

Bên cạnh việc quan tâm 1 quả trứng gà luộc chứa tất cả bao nhiêu calo, bạn cũng lưu ý không nên ăn quá nhiều lòng đỏ trứng. Bởi lòng đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng ăn quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng dư thừa cholesterol và chất béo bão hòa, làm tăng mức cholesterol “xấu” và gây tăng cân.

4. Các lợi ích sức khỏe khi ăn trứng gà luộc

Như vậy là bạn đã biết 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo và tác dụng hỗ trợ giảm cân của nó. Bên cạnh đó, trứng gà luộc còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể, tiêu biểu có thể kể đến:

Tăng cường sức khỏe xương

Trứng gà luộc cung cấp cho cơ thể các axit amin thiết yếu đóng vai trò trong quá trình hình thành và duy trì cấu trúc xương. Ngoài ra, trứng còn là nguồn vitamin D tự nhiên, một chất dinh dưỡng quan trọng hỗ trợ hấp thụ canxi và khoáng hóa xương.

Tăng cường sức khỏe não bộ

Choline có trong trứng gà luộc là một chất rất quan trọng nhằm duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh. Vì nó giúp sản xuất acetylcholine, một chất dẫn truyền thần kinh liên quan đến việc ghi nhớ và học tập.

Ngoài ra, chất này còn đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển não và tủy sống trong suốt thời kỳ mang thai, sự phát triển nhận thức ở trẻ sơ sinh và cũng như hỗ trợ giảm tình trạng suy giảm nhận thức ở người cao tuổi.

Cải thiện thị lực và giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt

Trứng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất bao gồm vitamin A, vitamin E và selen, tất cả đều hoạt động như chất chống oxy hóa quan trọng và hỗ trợ sức khỏe của mắt, chức năng võng mạc và giúp chống lại tình trạng thoái hóa thị lực.

Thêm vào đó, trứng còn chứa Lutein và Zeaxanthin. Những chất chống oxy hóa này có liên quan đến việc bảo vệ thị lực, giữ cho mắt bạn khỏe mạnh khỏi tác hại do tia UV gây ra. Ngoài ra, trứng gà luộc còn làm giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể ở trẻ nhỏ.

Thúc đẩy sự trao đổi chất

Khi bạn đã biết được 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo và giá trị dinh dưỡng của nó, bạn nên biết lợi ích của protein từ trứng. Các loại thực phẩm chứa protein chất lượng cao, bao gồm trứng gà luộc, đều có khả năng thúc đẩy sự trao đổi chất thông qua một quá trình được gọi là hiệu ứng nhiệt của thực phẩm. Đây là quá trình khi cơ thể cần đốt cháy nhiều calo hơn để tiêu hóa thức ăn.

Một nghiên cứu đã chỉ ra việc ăn trứng và các thực phẩm giàu protein khác có thể giúp bạn đốt cháy nhiều calo hơn so với ăn carbohydrate hoặc chất béo. Từ đó, ăn trứng gà luộc giúp quá trình trao đổi chất nhanh hơn, giúp bạn có nhiều năng lượng và dễ có khả năng giảm cân hơn.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu được trong 1 quả trứng gà luộc có bao nhiêu calo, cũng như các lợi ích của trứng luộc đối với sức khỏe. Bạn cũng lưu ý đừng nên ăn quá nhiều trứng luộc để tránh bị tăng cân nhé.