LỢI ÍCH TỪ TRÀ LÁ TÍA TÔ
Nhiều nghiên cứu đã phát hiện chiết xuất từ lá tía tô và dầu hạt tía tô có khả năng giảm mức cholesterol toàn phần. Không những vậy, các dưỡng chất trong tía tô còn giúp phòng ngừa nhiều bệnh.
Lá tía tô có vị thơm, tính ấm, đồng thời chứa nhiều hợp chất thực vật có lợi, chẳng hạn a xít béo omega-3 dạng ALA, polyphenol, flavonoid và các chất chống ô xy hóa mạnh khác, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).
Trong nghiên cứu đăng trên chuyên san Journal of Japanese Society of Food Chemistry, các nhà khoa học Nhật Bản dùng bột lá tía tô sấy bằng vi sóng dưới áp suất thấp. Sau đó, họ cho chuột mắc hội chứng chuyển hóa uống bột lá tía tô này trong 14 tuần. Kết quả cho thấy lượng mỡ trung tính, cholesterol toàn phần, huyết áp và chất ô xy hóa lipid trong máu của chuột đã giảm đáng kể.
Bệnh tim mạch
Với khả năng giảm cholesterol "xấu" LDL, giảm tổng cholesterol, mỡ
... Xem thêm







































