Giảo cổ lam là loại dược liệu quý ở nhiều nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam. Loại dược liệu này có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người vẫn e ngại về tính an toàn của giảo cổ lam và thắc mắc uống giảo cổ lam hằng ngày có tốt không.
1. Giới thiệu về giảo cổ lam
Theo Y Học Cổ Truyền, giảo cổ lam hay còn có tên gọi khác là cây trường sinh, cỏ thần kỳ, cỏ trường thọ. Tên khoa học của giảo cổ lam là Gynostemma pentaphyllum. Giảo cổ lam là loại dược liệu quý mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Từ xa xưa, vị dược liệu này đã được vua chúa sử dụng để tăng sức khỏe, kéo dài tuổi thọ hay duy trì sắc đẹp cho các phi tần. Flavonoid và saponin là thành phần hóa học chính có trong giảo cổ lam. Ngoài ra trong loại thảo dược này còn chứa nhiều vitamin và các khoáng chất tốt cho sức khỏe như kẽm, mangan, selen, sắt,...
Giảo cổ lam là loại cây thân thảo và có tua cuốn để leo. Lá của giảo cổ lam dược liệu có hình dáng giống lá