Giảm cân có nên ăn sữa chua có đường không?

Sữa chua không chỉ là thực phẩm lành mạnh được nhiều người yêu thích mà còn giúp hỗ trợ giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy vậy giảm cân có nên ăn sữa chua có đường không hãy cùng tìm hiểu nhé.

Hiệu quả giảm cân của sữa chua:

• Hàm lượng protein cao trong sữa chua có thể làm giảm mỡ, tăng cơ bắp, tăng quá trình trao đổi chất và giúp đốt cháy calo nhiều hơn. Ăn sữa chua giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, có thể sử dụng trong các bữa phụ để giảm cảm giác đói.
• Các lợi khuẩn trong sữa chua hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, một số nghiên cứu chỉ ra canxi từ sữa chua giúp ức chế sự tích tụ chất béo.

Vậy giảm cân có nên ăn sữa chua có đường không?

• Theo nguyên lý giảm cân thì nên hạn chế lượng đường đưa vào cơ thể để giảm nguồn calo và khả năng tích tụ mỡ. Điều này không có nghĩa là phải tuyệt đối kiêng đường từ chế độ ăn, có thể sử dụng 1 lượng đường nhỏ để đảm bảo cho các hoạt động tạo năng lượng.
• Do đó, sữa chua có đường có giảm cân không phụ thuộc vào hàm lượng đường được thêm vào từ nhà sản xuất. Nếu sử dụng các loại sữa chua ít đường hoặc tỷ lệ chất phụ gia ít thì vẫn hiệu quả trong việc giảm cân.
• Để giảm cân nên sử dụng sữa chua không đường, thành phần ít chất béo, kết hợp với các loại thực phẩm khác như trái cây ít ngọt, ngũ cốc, hay một số loại hạt dinh dưỡng.
• Một loại sữa chua Hy Lạp được chế biến theo công thức phức tạp hơn với thành phần gấp đôi lượng protein nhưng chỉ chứa ½ lượng đường so với sữa chua thông thường là lựa chọn hoàn hảo cho việc giảm cân.

Một số lưu ý khi sử dụng sữa chua để giảm cân

• Có thể chế biến sữa chua bằng cách trộn với các loại quả mọng, các loại hạt, thêm vào sinh tố, ăn cùng yến mạch,... để tạo cảm giác ngon miệng hơn, giảm ngấy.
• Không dùng sữa chua có hàm lượng đường cao, hàm lượng hương liệu và chất phụ gia nhiều cho mục đích giảm cân.
• Không ăn sữa chua lúc bụng đói vì acid dạ dày sẽ làm ảnh hưởng đến các lợi khuẩn có trong sữa chua, làm giảm giá trị dinh dưỡng của nó.
• Mặc dù có tác dụng giảm cân, nhưng nếu sử dụng quá nhiều sữa chua sẽ cho tác dụng ngược lại là tăng cân do hàng lượng chất béo cao, dễ gây tăng cholesterol máu, tăng tích tụ mỡ. Người trưởng thành chỉ nên ăn tối đa 3 hộp/ ngày, trẻ em trên 3 tuổi ăn 1 hộp/ ngày, trẻ em dưới 3 tuổi ăn ½ hộp/ ngày.
• Những người đang bị rối loạn tiêu hóa hoặc có bệnh lý dạ dày cấp tính không nên ăn sử dụng.
• Không kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm nhiều đường để tạo cảm giác ngon miệng.
• Sữa chua chỉ là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân, nếu muốn cải thiện vóc dáng, duy trì cân nặng tối ưu cần phối hợp giữa chế độ ăn lành mạnh và các phương pháp vận động thích hợp.

Như vậy, giảm cân ăn sữa chua có đường được không phụ thuộc vào lượng đường có trong từng loại sữa chua. Nếu lượng đường thấp ở mức cho phép thì vẫn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo nên sử dụng sữa chua không đường cho chế độ ăn kiêng giảm cân.

❓ Hỏi bác sĩ miễn phí từ xa, click hỏi ngay!