5 thực phẩm giúp bé cải thiện trí nhớ và sự tập trung

Tác giả: Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên

Một trí nhớ tốt và sự tỉnh táo là điều kiện cần để bé yêu học tập và hoạt động thể chất tốt hơn. Vì vậy, não của con cần được bổ sung những dưỡng chất cần thiết để phát triển mỗi ngày.

Tình trạng bé thiếu tập trung hay trí nhớ sa sút chính là dấu hiệu cảnh báo về tình trạng thiếu dưỡng chất ở trẻ. Bài viết sau đây sẽ giúp bố mẹ biết được thực phẩm nào tốt cho trí não của con.

1. Trứng

Các loại trứng, kể cả trứng cút, trứng gà, trứng vịt đều là những loại thực phẩm rất quen thuộc giúp tăng cường trí nhớ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trứng có chứa acetylcholine, một dưỡng chất được ví như món quà tuyệt vời để não bộ tăng hiệu quả làm việc.

Đặc biệt hơn, lòng đỏ trứng là nơi chứa hầu như tất cả acetylcholine, chất dẫn truyền thần kinh thực hiện các chức năng quan trọng của não. Đây cũng là món ăn rất dễ chế biến. Và chắc chắn là khi bạn cho trứng vào thực đơn tăng cường trí nhớ của con thì bé sẽ cực kỳ hào hứng với những món này.

2. Mật ong

Khi đề cập tới những thực phẩm tăng cường trí nhớ, ta không thể nào bỏ qua mật ong. Mật ong có vị ngọt thanh. Đây được xem là thực phẩm giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho hoạt động của dây thần kinh.

Mật ong giúp cải thiện khả năng tập trung của trẻ em rất tốt. Nhưng bạn cũng nên lưu ý một số vấn đề trong lúc chế biến mật ong. Ví dụ như bạn không nên pha mật ong với nước nóng (nước sôi) bởi vì nhiệt độ cao sẽ phá hủy các vitamin và chất dinh dưỡng có trong mật ong.

3. Quả bơ

Bơ là một loại trái cây rất giàu dinh dưỡng. Bơ chứa nhiều loại vitamin và bạn có thể thực hiện được nhiều món ăn với sốt bơ. Đây cũng là loại trái cây rất hữu ích trong việc làm đẹp của các chị em phụ nữ. Bây giờ, bơ còn được biết đến với công dụng giúp tăng cường trí nhớ cho trẻ em.

Bơ, với hàm lượng chất béo cao nhưng nếu bạn sử dụng một cách hợp lý thì nó sẽ là một thực phẩm vàng cho hoạt động trí não.

4. Cá hồi

Đây là một loại thực phẩm quý từ đại dương. Cá hồi không những tốt cho em bé mà còn tốt cho cả người lớn. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng, trong một tuần, bạn nên có ba bữa ăn có cá hồi. Omega-3 trong cá hồi còn chứa các chất kháng viêm. Cách để bạn chế biến món cá hồi cũng rất đơn giản. Bạn có thể nấu cháo hoặc bột cho bé cùng với một ít thịt cá hồi để giúp bé ăn ngon miệng hơn.

5. Rau xanh

Rau xanh không những là một loại thực phẩm giàu vitamin mà còn giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung ở con trẻ. Bạn nên chọn những loại rau ăn lá có màu sẫm. Những loại rau này chứa nhiều chất sắt giúp cho não nhận được nhiều oxy hơn. Bé sẽ tỉnh táo và tiếp thu tốt hơn nếu bạn thêm rau xanh vào bữa ăn hàng ngày của con.

Trí nhớ tốt và sự tập trung là những nhân tố rất quan trọng giúp bé đạt kết quả cao trong học tập. Vì vậy, bố mẹ nên bổ sung những thực phẩm nêu trên cho bé ngay từ bây giờ nhé.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Chia sẻ thông tin hữu ích này cho mọi người trên:

Ngày đăng: Tháng Năm 31, 2017 | Lần cập nhật cuối: Tháng Mười Một 15, 2019

Bài có nhiều người đọc