Mách mẹ bầu cách bảo quản và sử dụng quả lê

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Update Date 13/09/2017
Chia sẻ ngay!

Bên cạnh khả năng điều hòa những cơn nghén trong những tháng thai kỳ, quả lê còn cung cấp dinh dưỡng cho bà bầu. Do đó, quả lê chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho thời kỳ mang thai.

Có rất nhiều mẹ bầu thắc mắc rằng có nên ăn nhiều quả lê không và ăn như thế nào là tốt cho thai nhi? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

Lựa chọn và bảo quản quả lê đúng cách

Không phải tất cả trái cây đều ăn được. Lựa chọn được trái cây tươi ngon là cả một nghệ thuật. Để chọn được quả ngon nhất, các bạn hãy lưu ý những điều sau đây:

  • Nhìn trông ngon miệng và còn tươi;
  • Vỏ phải bóng bẩy, không có bất kỳ vết chấm hay xước hoặc bị hư;
  • Nếu nó có vẻ hơi mềm và không có mùi gì cả, có nghĩa là quả lê đó đã được bảo quản trong một thời gian dài và đã mất tất cả các chất dinh dưỡng có giá trị.

Bạn bảo quản chúng trong tủ lạnh, nhưng đặt chúng trong một bao ni lông riêng biệt. Không cất giữ chúng gần các thức ăn có mùi nặng, vì lê có thể hấp thụ mùi dễ dàng. Các mẹ không nên bảo quản chúng hơn một đến hai tuần. Nếu lê chưa chín và có màu xanh lá cây, bạn hãy cất giữ chúng trong túi giấy ở nhiệt độ phòng, và chúng sẽ chín trong vòng 2−3 ngày.

Chúng ta có thể đưa lê vào chế độ ăn như thế nào?

Lê có nhiều giống và 3 loại chính là lê châu Âu, bạch lê Trung Quốc và lê táo hoặc lê châu Á. Bạn hãy trộn tất cả chúng lại để có một tô trái cây nhiều vị. Ngoài ra, bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như làm nước ép hay trộn salad.

  • Kết hợp trái cây tươi với tỏi tươi, lá mù tạt, rau củ và quả óc chó để có một món salad lành mạnh;
  • Chỉ cần vài lát lê, thêm phô mai sữa dê hoặc phô mai Đức, cho vào cháo và sau đó cho thêm vài lát gừng và một chút  mật ong, vậy là bạn đã có một bữa ăn sáng ngon miệng;
  • Lấy phần thịt lê ở giữa và cho chúng vào nước táo, nho khô và đường nâu rồi đun sôi tất cả mọi thứ ở nhiệt độ thấp;
  • Cắt miếng lê thành một nửa và nướng chúng cùng với một ít mật ong hoặc đường nâu, quế và óc chó. Làm nóng lò ở nhiệt độ 176ºC và nướng đều mỗi bên trong khoảng 15 phút. Những quả lê nướng này là một món tráng miệng tuyệt vời và rất tốt cho phụ nữ mang thai bị ốm nghén hoặc ợ nóng;
  • Ép nước để uống cũng là cách làm đơn giản mà mang lại lợi ích tốt. Ngoài ra, bạn có thể ép cùng với táo hay cà rốt với tỷ lệ bằng nhau. Cho thêm một ít gừng sẽ tăng vị hơn nhé;
  • Trộn quả lê vào bột yến mạch và thêm vào một ít mật ong. Đây là một bữa ăn sáng cực kỳ tốt cho các bà mẹ mang thai.

Hãy nhớ rằng, bạn cần phải ăn quả lê ngay sau khi cắt gọt, vì nó có thể biến màu nâu do quá trình oxy hóa hoặc thêm một ít nước cam/chanh để tránh quá trình oxy hóa diễn ra nhanh.

Tốt nhất, bạn nên kết hợp lê cùng với các thực phẩm bổ dưỡng và trái cây khác nhau mỗi ngày. Thế nhưng, hãy cẩn thận đừng ăn quá nhiều thức ăn trong thời kỳ mang thai, vì nó có thể gây rắc rối cho bạn đấy. Các mẹ hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ khi muốn dùng bất kỳ loại thực phẩm nào nhé!

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Tác dụng lòng đỏ trứng gà khiến bạn phải ngạc nhiên!

Có câu nói rằng: “Mỗi ngày ăn một lòng đỏ trứng gà, bạn sẽ chẳng phải gặp bác sĩ". Vậy tác dụng lòng đỏ trứng gà là gì và nó có thực sự tốt?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Thùy Trang

Đàn ông ăn trứng gà sống có tốt cho tinh trùng không?

Trứng gà không chỉ tốt cho não mà còn bảo vệ sức khỏe tim mạch, nhưng liệu thói quen ăn trứng gà sống có tốt cho tinh trùng không?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

Đậu răng ngựa: Ngừa cao huyết áp cùng nhiều lợi ích hay

Đậu răng ngựa còn có tên gọi khác là đậu fava. Giống như những người anh em trong gia đình họ đậu khác, loại đậu này có nhiều lợi ích tốt.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên

Khám phá 9 công dụng của đậu rồng (đỗ khế) đối với sức khỏe, sắc đẹp

Công dụng của đậu rồng (đỗ khế) khá phong phú, không những tốt cho phụ nữ mang thai mà còn hỗ trợ giảm các triệu chứng của viêm khớp.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên

Bạn có thể quan tâm

tác dụng của nước ép dứa

7 tác dụng của nước ép dứa với sức khỏe

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 31/05/2020
quả lê ki ma

Quả lê ki ma (quả trứng gà): Ngon và bổ dưỡng

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 29/05/2020
tác hại của hạt điều

7 tác hại của hạt điều khi bạn ăn quá nhiều

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 29/05/2020

Công dụng của vỏ cam: Giảm cân, tốt cho sức khỏe

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 21/05/2020