Chủ đề Chung

Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết, có thể làm giảm nồng độ HbA1C từ 1-1,9 % đối với người bệnh ĐTĐ típ 1 và 0,3-2% đối với người bệnh ĐTĐ típ 2

Nguyên tắc: hạn chế tinh bột, hạn chế chất béo bão hòa, tăng lượng chất béo chưa bão hòa và đạm trong chế độ ăn hàng ngày.

Cụ thể: Năng lượng trung bình của người lớn làm công việc nhẹ nhàng là: 30 kcal/kg cân nặng/ngày.

Ví dụ: 1 người 50 kg làm văn phòng thì 1 ngày cần 30 x 50 = 1500 kcal/ngày

Không nên quá kiêng khem mà khẩu phần ăn hàng ngày phải đầy đủ 3 nhóm thực phẩm quan trọng: protein (đạm), lipid (mỡ) và carbohydrate (

chất bột đường), ngoài ra phải tăng cường chất xơ-rau củ. Trong đó:

Protein (chất đạm): Lượng protein nên đạt 0,8g/kg/ngày, năng lượng do protein nên đạt 15-20% năng lượng khẩu phần.

Lipit (chất béo): Giảm chất béo động vật vì có n

📣 Loa...loa… Cả nhà ơi! Không để mọi người chờ lâu thêm nữa, kết quả chương trình Bài đăng HOT nhất tháng 03/2022 đã có rồi đây. Xin chúc mừng thành viên cộng động Tiểu đường đã xuất sắc giành chiến thắng trong chương trình tháng 03 vừa qua!

Bạn Ngân Võ Kim

Link bài đăng: https://hellobacsi.com/community/tieu-duong/xet-nghiem-tieu-duong-thai-ky/

BTC xin gửi đến bạn mã quà tặng e-voucher trị giá 200.000đ thay lời cảm ơn chân thành, tri ân sự tham gia, hoạt động nhiệt tình và những đóng góp vô cùng quý giá trên cộng đồng Hello Bacsi. Bạn vui lòng gửi thông tin xác nhận quà tặng vào email [email protected] với tiêu đề "Xác nhận giải thưởng chương trình "Bài đăng hot nhất tháng 3/2022" kèm nội dung:

Họ và Tên:

Điện

Mẹo nấu ăn đơn giản cho người mắc bệnh tiểu đường bao gồm cả việc tuân thủ nguyên tắc lựa chọn đồ ăn.

Dưới đây là lời khuyên về cách nấu ăn dành cho người bệnh tiểu đường:

1.1. Lựa chọn các loại thức ăn tinh bột cung cấp chất xơ và năng lượng

Đối với mỗi người đặc biệt là người bị bệnh tiểu đường, tinh bột chính là nguồn năng lượng quan trọng, cũng là loại carbonhydrate cần được tiêu thụ trong mỗi cơ thể. Tinh bột có trong nhiều loại thực phẩm, tuy nhiên nếu không nắm được lượng tinh bột cần thiết có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Ví dụ một số loại thực phẩm có chứa tinh bột như: bánh mì trắng, gạo trắng, mì trắng, và bất cứ thứ gì làm bằng bột mì trắng… có khả năng kiểm soát lượng đường trong máu. Khi hấp thụ, tinh bột chuyển hóa thành đường và hấp thụ vào máu hỗ trợ sự hoạt động của tuyến tụy.

Thông thường, người Việt Nam hay chuộng các đồ ăn như cơm trắng, kèm theo đó là bún, phở, mì… Lượng đường được ch