Từ vụ 5 người ngộ độc sau ăn cà độc dược - Cần cẩn trọng khi sử dụng

Tối ngày 21/8/2023, Bệnh viện Đa khoa vùng Tây Nguyên tiếp nhận điều trị cho 5 bệnh nhân trong một gia đình người Dao, trú tại tiểu khu 295, xã Cư M'Lan, huyện Ea Súp, Đắk Lắk bị ngộ độc do ăn cà độc dược chuyển lên từ Trung tâm Y tế huyện Ea Súp.

Được biết trong tối ngày 21/8, các bệnh nhân cùng ăn cà độc dược, sau ăn các bệnh nhân bị nôn ói, co giật, sốt.

Công dụng của cà độc dược đối với sức khỏe

Cà độc dược được dân gian coi là một vị thuốc, gọi tên dương kim hoa, tác dụng khử phong thấp, chữa hen suyễn, chống co bóp do loét dạ dày, say sóng hoặc nôn mửa khi đi máy bay. Lá cây có thể dùng đắp ngoài mụn nhọt để khỏi đau nhức.

Tuy nhiên, theo các bác sĩ, cây cà độc dược có chứa alcaloid là chất có khả năng gây ngộ độc nếu chế biến không đúng cách.

Tuyệt đối không ăn cà độc dược

Theo nhà nghiên cứu dược học nổi tiếng GS.TS Đỗ Tất Lợi, trong cây cà độc dược có 2 hoạt chất đó là hyoxin và atropin, có trong lá, hoa và thân cây. Atropin tác động lên não làm say, có khi làm nạn nhân phát điên, hô hấp tăng, sốt, nổi cuồng, có lúc tê liệt tứ chi do thần kinh trung ương bị ức chế. Còn hyoxin ức chế thần kinh nhiều hơn là kích thích.

Theo GS.TS Võ Văn Chi, tác giả cuốn "Từ điển cây thuốc Việt Nam" ít người biết rằng cây cà độc dược có chứa scopolamine gây ảo giác. Cà độc dược, cà độc dược gai tù, cà độc dược lùn đều có thể gây ảo giác, mất tri thức tạm thời nếu tiếp xúc hoặc nuốt chúng, GS.TS Võ Văn Chi khuyến cáo.

Theo GS.TS Võ Văn Chi, cà độc dược là một vị thuốc tốt nhưng cũng có tính độc. Do đó người dân không nên tùy ý sử dụng mà phải tuân thủ các hướng dẫn của thầy thuốc Đông y giàu kinh nghiệm. Tuyệt đối không dùng cà độc dược để chế biến thức ăn. Tránh để trẻ nhỏ tiếp xúc với các bộ phận của cây phòng trường hợp trẻ nghịch ngợm cho vào miệng nhai dễ gây ngộ độc.

Hiện nay trên một số trang mạng có rao bán các sản phẩm cà độc dược sấy khô, tuy nhiên người tiêu dùng nên thận trọng khi mua và sử dụng đúng hướng dẫn vì cà độc dược là một vị thuốc Đông y tốt, chữa được nhiều tình trạng bệnh lý, nhưng cần chú ý dùng thuốc theo hướng dẫn của thầy thuốc Đông y có nhiều kinh nghiệm, không nên tự ý dùng hoặc dùng sai chỉ định có thể dẫn đến hậu quả đáng tiếc. Cần bỏ ngay quan niệm cà độc dược là vị thuốc nên chế biến món ăn hoặc ngâm rượu uống cũng tốt cho sức khỏe.

Theo Suckhoedoisong