Người Nhật được ngưỡng mộ vì tuổi thọ hàng đầu thế giới và có xu hướng tăng dần. Điều này được giải thích bởi các thói quen sinh hoạt và ăn uống khoa học mà họ tuân thủ và duy trì hàng ngày. Một phần của phong cách ăn uống của họ là sử dụng những nguyên liệu tươi ngon để nâng cao sức khỏe. Họ thường chọn những thực phẩm tinh túy và không bỏ sót bất kỳ thứ gì. Ví dụ như việc sử dụng vỏ cam quýt để pha trà, một thói quen không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe hiếm có.
Lợi ích của vỏ cam quýt là gì mà người Nhật lại thích như vậy?
Cam, quýt là một loại trái cây rất phổ biến và được nhiều người ưa thích bởi hương thơm và vị chua thanh mát dễ chịu. Theo thói quen, chúng ta ăn cam, quýt thường vứt đi vỏ vì nghĩ không có tác dụng gì. Thế nhưng trong Đông y, đây là một vị thuốc quý có hơn 27 công dụng chăm sóc sức khỏe.
Theo Đông y, vỏ cam quýt có vị cay đắng và tính ôn, có tác dụng vào tỳ và phế. Chúng có tác dụng