home
close

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron
Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác
chevron

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Bài viết này không cung cấp đủ thông tin
chevron

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Tôi có câu hỏi.
chevron

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

wanring-icon
Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Cách pha trà ngon đuổi ngay cơn nóng bức, bạn đã biết?

Cách pha trà ngon đuổi ngay cơn nóng bức, bạn đã biết?

Ngày hè oi bức, cơ thể chúng ta dường như bị mất nước nhiều hơn, thế nên việc bù nước là chuyện rất cần thiết. Nếu cảm thấy chán vị nhạt nhẽo của nước lọc, mời bạn học ngay cách pha trà ngon để thổi bay cái nóng ngày hè.

Quả không sai khi người ta xem mùa hè là cái mùa đáng ghét nhất trong năm, nắng nóng, khô hạn, oi bức, khó chịu là những từ có thể mô tả về mùa này. Thời tiết nóng nực khiến chúng ta thấy mệt mỏi và có khi chẳng muốn ăn gì ngoài uống nước.

Nếu các món rau củ quả hay thức uống từ trái cây vẫn chưa đủ giải nhiệt cho bạn, hãy cùng Hello Bacsi học cách pha chế các món trà ngon có lợi cho sức khỏe.

Điểm danh 4 cách pha trà ngon giúp giải nhiệt ngày hè

Dưới đây là một số cách pha trà ngon để bạn có thêm ý tưởng cho thực đơn hè này:

1. Trà chanh lựu sắc đỏ tươi cho ngày hè rực rỡ

cách chế các món trà ngon

Một cốc trà chanh thanh mát thêm màu lựu đỏ vui tươi sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, đánh bay mệt mỏi. Bạn có thể tham khảo cách pha trà ngon này cho cả gia đình như sau:

Nguyên liệu:

  • 8 cốc nước sôi
  • 8 gói trà túi lọc
  • 2 cốc nước ép lựu
  • 3 trái chanh đã thái lát nhỏ
  • 1/4 cốc đường.

Cách thực hiện:

Tráng sơ bình pha trà với nước sôi rồi cho các gói trà túi lọc vào. Rót nước sôi vào bình và ngâm các túi trà khoảng 10 phút. Sau đó, bạn lấy các gói trà ra. Bạn có thể dùng bã trà đã nguội để bón cho cây trồng.

Để trà nguội dần cho đến khi đạt nhiệt độ phòng, bạn dùng nước ép lựu đã chuẩn bị sẵn trộn vào, thêm chanh đã thái lát và đường vào, khuấy đều. Lưu ý là món trà chanh lựu sẽ ngon hơn khi uống lạnh bạn nhé!

2. Cách pha trà bạc hà thơm ngon, chuẩn vị

 Cách chế các món trà ngon

Trong các món trà ngon ngày hè sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến trà bạc hà. Ai lại không mê mẩn một ly trà bạc hà vừa thơm mà lại mát người.

Nguyên liệu:

  • Nước sôi
  • 1 muỗng cà phê trà
  • 5 cốc nước sôi
  • 2 bó bạc hà tươi (rửa sạch và để ráo nước)
  • 1/2 cốc đường để tạo vị

Cách thực hiện:

Cách pha trà ngon đầu tiên là nhặt lấy lá bạc hà rửa sạch để loại bỏ bụi, đất rồi sau đó xé nhỏ lá bạc hà hoặc vò nhẹ để lá tiết ra hương thơm (bạn có thể lựa chọn lá bạc hà sô cô la hoặc lá bạc hà thông thường tùy khẩu vị). Tráng sơ ấm trà với nước sôi rồi cho 5 cốc nước sôi vào bình để hãm trà trong vòng từ 2 đến 3 phút. Sau đó cho thêm bạc hà và đường vào khuấy đều cho đường tan.

Khi trà đã có hương vị như ý muốn, bạn có thể lọc bỏ bã lá bạc hà. Tuy nhiên, nếu để lá bạc hà trong trà thì hương vị của món nước uống này sẽ thơm hơn rất nhiều. Trà sau khi pha để nguội xuống nhiệt độ phòng thì bạn có thể thêm vào đó vài viên đá là đã sẵn sàng thưởng thức được rồi.

3. Trà đào

uống trà đào giải nhiệt

Trà đào dường như đã trở thành thức uống quá quen thuộc với mọi người rồi. Chỉ mới rộ lên mấy năm gần đây nhưng trà đào đã là món không thể thiếu của bất kỳ cửa hàng phục vụ các món trà ngon nào. Bạn cũng có thể tự pha cho mình một ly trà đào ngon tuyệt bằng cách chuẩn bị theo công thức sau:

Nguyên liệu:

  • 1 túi trà túi lọc hương đào
  • Nước sôi khoảng 100ml
  • Siro đào: 15ml
  • Nước đào ngâm đóng hộp: 20ml
  • Đào ngâm: 1/4 quả (bạn có thể mua tại siêu thị hoặc các cửa hàng tiện lợi)
  • Lá bạc hà: 3 lá.

Cách thực hiện:

Ngâm gói trà túi lọc với 100ml nước nóng trong 3 phút, sau đó cắt đào thành miếng mỏng cho vào ly nước trên. Tiếp tục cho siro đào, nước đào ngâm, nước đường vào bình shake. Cho thêm đá, đậy nắp rồi lắc thật đều. Lá bạc hà dùng để trang trí và tạo mùi thơm cho món nước của bạn trông hấp dẫn hơn. Đây là công thức cách làm món trà đào thơm ngon thật đơn giản đúng không nào?

4. Trà mâm xôi – cách pha như thế nào mới ngon?

 Cách chế các món trà ngon

Món trà trái cây tuyệt vời không thể thiếu bóng trong danh sách các món trà ngon giải nhiệt ngày hè. Ngoài việc mang đến cho bạn một tinh thần sảng khoái, trà mâm xôi còn có rất nhiều vitamin và khoáng chất nữa. Cách pha trà ngon cũng rất đơn giản:

Nguyên liệu:

  • 4 cốc nước
  • 2/3 cốc đường
  • 5 túi trà
  • 3 đến 4 chén quả mâm xôi chưa ướp đường
  • Vài lá bạc hà đã rửa sạch để ráo

Cách thực hiện:

Lấy 2 cốc nước và đổ vào nồi sau đó đun sôi, khi nước đã sôi thì thêm đường rồi khuấy liên tục cho đến khi đường tan. Tắt lửa, rồi cho các gói túi lọc vào để chừng khoảng 5 đến 8 phút, sau đó lấy các túi trà ra.

Ở một công đoạn khác, bạn dùng một chiếc chảo vừa phải rồi cho 2 cốc nước còn lại vào. Tiếp đến, bạn cho phần quả mâm xôi vào trong chảo và trộn đều trên bếp lửa nhỏ, không đậy nắp trong vòng khoảng 3 phút là được.

Lọc bỏ phần xác quả mâm xôi rồi trộn hỗn hợp bạn vừa thực hiện xong với phần nước trà ở trên. Để cho trà nguội xuống nhiệt độ phòng rồi cho vào tủ lạnh, khi dùng có thể thêm đá và trang trí cùng với vài lá bạc hà để thêm phần hấp dẫn nhé!

Trà nóng hay trà đá: cách pha nào ngon hơn?

Câu trả lời là trà nóng, vì khi ngâm các loại thảo mộc hay lá trong nước nóng, các chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng được chiết ra và khi sử dụng sẽ hiệu quả hơn.

Trà khi pha xong, bạn nên dùng trong vòng 24 giờ nhé. Nếu làm lạnh trà, bạn có thể để dùng tối đa trong khoảng 3 – 4 ngày. Với trà đã thêm đường, bạn chỉ nên để tối đa cao nhất là 2 ngày bởi vì những chất có vị ngọt thường dễ bị lên men.

Dinh dưỡng từ các món trà ngon

lợi ích của việc uống trà

Tùy vào món trà bạn sẽ dùng mà yếu tố dinh dưỡng nó mang lại là khác nhau. Biết cách pha trà ngon chẳng những là để giải tỏa cơn oi bức trong bạn mà còn mang lại những lợi ích cụ thể sau:

Bù nước cho cơ thể: nước giúp loại bỏ độc tố, làm căng da, tăng cường miễn dịch cũng như kiểm soát cân nặng tốt

Bổ sung chất chống oxy hóa: nhằm bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do là nguyên nhân gây ung thư và hàng loạt bệnh mãn tính

Tốt cho tim mạch: trà giảm hấp thụ cholesterol xấu từ đó giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Mang lại tác dụng thư giãn: việc học cách pha trà ngon sẽ giúp bình ổn tinh thần, giảm căng thẳng vì trà làm giảm cortisol là hormone gây lo âu, căng thẳng

Tăng cường trao đổi chất: điều này mang lại tác dụng giúp bạn duy trì cân nặng ổn định

Tạm biệt sâu răng: trà tốt cho răng vì nó giúp cân bằng độ pH cũng như ngăn ngừa sâu răng cực hiệu quả

Nguồn cung cấp mangan: đây là nguyên tố vi lượng cần thiết giúp tăng mật độ xương, chữa lành vết thương và duy trì sự trao đổi chất cho cơ thể.

Phú Đoàn/HELLO BACSI

health-tool-icon

Tính chỉ số BMR

Sử dụng công cụ tính chỉ số BMR có thể giúp bạn xác định nhu cầu calo hàng ngày dựa trên chiều cao, cân nặng, tuổi và mức độ hoạt động của bạn.

Nam

Nữ

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

9 Iced Tea Recipes for This Summer to Beat the Heat

https://parenting.firstcry.com/articles/magazine-9-iced-tea-recipes-for-this-summer-to-beat-the-heat/

Truy cập ngày 25/03/2021

4 Healthier Options to Replace Those Sugar-Sweetened Drinks

https://www.healthcentral.com/article/4-healthier-options-to-replace-those-sugarsweetened-drinks

Truy cập ngày 25/03/2021

So You Think You Can’t … Beat the Summer Heat

https://www.healthywomen.org/content/blog-entry/so-you-think-you-can%E2%80%99t-%E2%80%A6-beat-summer-heat?page=0%2C165

Truy cập ngày 25/03/2021

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Minh Phú Cập nhật: 25/03/2021
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
x