Có vài báo cáo cho rằng, việc bổ sung viên uống collagen có thể gây ra các triệu chứng ợ chua, hôi miệng. Ngoài ra, nếu bạn bị dị ứng với các loại cá biển, hải sản, trứng nên tránh bổ sung collagen bằng các loại thực phẩm chức năng.
Bên cạnh đó, việc bổ sung thêm từ bên ngoài sẽ làm gia tăng việc kích thích tổng hợp collagen của cơ thể. Từ đó, làm tăng khả năng gặp phải tình trạng mất cân bằng oxy hóa, stress oxy hóa (oxidative stress) – hệ quả của việc mất cân bằng giữa sự hình thành các gốc tự do có oxy (ROS) và cơ chế chống lại các gốc tự do gây hại cho cơ thể.
Bên cạnh đó, một số sản phẩm có chứa collagen đã bị FDA (Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) thu hồi vì có những tuyên bố sai lệch thông tin. Bởi các sản phẩm kích thích sản sinh collagen, xóa mờ nếp nhăn được xem là một loại thuốc, không phải là thực phẩm chức năng. Những loại thực phẩm bổ sung collagen cần cung cấp đủ bằng chứng về sự an toàn và hiệu quả. Nếu không, chúng sẽ bị loại khỏi thị trường trước khi đến tay người tiêu dùng. Vì thế, bạn cần cân nhắc kỹ trước khi chọn mua sản phẩm bổ sung collagen từ bên ngoài. Nên lựa chọn các thương hiệu lớn, uy tín để đảm bảo giảm an toàn cho sức khỏe.
4. Bổ sung collagen liều lượng bao nhiêu là đủ?
Các loại thực phẩm chức năng collagen thường tồn tại ở dạng: viên collagen nén, viên nang, bột collagen hoặc nước uống collagen. Các nhà nghiên cứu đã chỉ định rằng bổ sung collagen từ 2,5 đến 10g mỗi ngày.
Một số nhà sản xuất các loại thực phẩm chức năng có chứa collagen lại khuyên dùng từ 30g mỗi ngày.
Tốt nhất, để biết được liều lượng an toàn, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
5. Các phương pháp bổ sung collagen khác
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!