Nhịn ăn gián đoạn

Trong hành trình giảm cân, cô nàng đã trải qua nhiều chế độ ăn khác nhau để tìm ra phương pháp phù hợp với bản thân.

Không phải ai xa lạ, nhân vật có màn giảm cân ngoạn mục này chính là Linda Ngô (Ngô Phương Thảo, sinh năm 2000). Cô nàng đang sinh sống ở TP.HCM, cùng chồng làm sáng tạo nội dung trên MXH. Hiện tại, kênh YouTube của vợ chồng Linda - Phong Đạt đang có 860 nghìn người theo dõi và con số này ở TikTok là 5,2 triệu.

Được biết Linda Ngô từng nặng 59kg, vóc dáng khá mũm mĩm nên cô quyết định giảm cân. Ban đầu cô nàng thử nhiều chế độ ăn khác nhau như keto diet (ăn ít bột đường và nhiều chất béo tốt), intermittent fasting (nhịn ăn gián đoạn), eat clean (ăn uống lành mạnh) kết hợp tính calo. Tuy nhiên ở mỗi cách, cô cảm thấy không phù hợp và cuối cùng dừng lại ở chế độ intuitive eating (ăn theo trực giác).

“Với chế độ ăn này, mọi người không phải lo là món này có lành mạnh hay không, cũng không phải cắt giảm những món ăn ư

Chắc hẳn nhiều người đã đặt câu hỏi: "Liệu nhịn ăn có giảm cân không?". Nhiều nghiên cứu cho thấy, nhịn ăn có thể giúp mọi người giữ được cân nặng hợp lý. Mặc dù có rất nhiều phương pháp khác nhau để giảm cân, nhưng chúng ta nên áp dụng các biện pháp thay đổi lối sống để có được vóc dáng và cân nặng mong muốn.

1. Nhịn ăn có giảm cân không ?

Theo truyền thống, con đường giảm cân nhanh thường là cắt giảm lượng calo. Tuy nhiên, ngày nay thay vì cắt giảm lượng calo như vậy, nhiều người đang thực hiện các bước khắc nghiệt hơn để giảm lượng calo trung bình hàng ngày của họ đó là nhịn ăn.

Nhịn ăn có nghĩa là bạn không ăn trong một thời gian dài. Nhịn ăn là một hình thức ăn uống đơn giản giúp tận dụng tối đa năng lượng được đốt cháy từ chất béo cơ thể bạn. Biện pháp giảm cân bằng nhịn ăn này thường được gọi là nhịn ăn gián đoạn, Nguồn gốc của việc nhịn ăn bắt nguồn từ tôn giáo. Một số tín ngưỡng, bao gồm Hồi giáo, Do Thái giáo và Cơ đốc giáo, tuân the

Nhịn ăn gián đoạn là một phương pháp giảm cân bao gồm hình thức nhịn ăn hoàn toàn, hoặc hạn chế lượng thức ăn tiêu thụ trong một khoảng thời gian nhất định. Tuy nhiên nhịn ăn có thể nguy hiểm nếu không được thực hiện đúng cách.

Phương pháp nhịn ăn gián đoạn có nhiều mô hình khác nhau, như ăn 8 tiếng/ngày và nhịn 16 tiếng còn lại, hay chỉ nạp một lượng calo nhất định một ngày.

Phương pháp này có thể hỗ trợ bạn giảm cân, tuy nhiên nhịn ăn có thể nguy hiểm nếu không được thực hiện đúng cách. Dưới đây là các mẹo giúp bạn thực hiện phương pháp này một cách an toàn.

1. Tuân thủ thời gian nhịn ăn

Có nhiều phác đồ nhịn ăn gián đoạn phổ biến áp dụng thời gian ăn kiêng ngắn từ 8 - 24h. Nổi bật phải kể đến như Mô hình 5:2; Mô hình 6:1; Eat Stop Eat; Mô hình 16.8;... Tuy nhiên nhiều người vẫn thường chọn cách nhịn ăn lâu hơn, thậm chí là từ 48 - 72h.

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ, thời gian nhịn ăn kéo dài sẽ khiến cơ th