Người bị tiểu đường có nên ăn trái cây?

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Update Date 09/03/2020
Chia sẻ ngay!

Người bị tiểu đường có nên ăn trái cây không khi đây là nguồn thực phẩm có nhiều đường? 

Thực tế, trái cây thức ăn cần thiết mỗi ngày cho nhiều đối tượng người dùng. Mặc dù vậy, người mắc bệnh tiểu đường cần có những hiểu biết nhất định khi ăn trái cây để không làm bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.

Ăn trái cây đóng vai trò gì trong việc điều tiết bệnh tiểu đường?

Nhiều loại trái cây có chứa một lượng lớn chất xơ, đặc biệt là các loại có thể ăn được cả vỏ lẫn thịt quả. Theo Medical News Today,  nạp đủ chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát bệnh tiểu đường.

Các loại quả mọng

Một chế độ ăn nhiều chất xơ có thể làm chậm sự hấp thụ đường trong máu, giúp kiểm soát được bệnh tình. Rất nhiều loại trái cây được đưa vào chế độ ăn uống vì chúng có chứa nhiều chất xơ và nước giảm khả năng béo phì, đau tim và đột quỵ. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng béo phì cũng liên quan đến bệnh tiểu đường loại 2.

Trái cây là một lựa chọn tốt để đưa vào bữa ăn do hàm lượng chất xơ và các chất dinh dưỡng cao. Một số loại trái cây ngọt như xoài cũng có thể đưa vào thực đơn miễn là bạn không dùng quá nhiều.

Trái cây cũng có thể đáp ứng khẩu vị hảo ngọt của bạn mà không cần đến bánh kẹo hay thực phẩm khác có giá trị dinh dưỡng thấp. Hầu hết các loại trái cây có nhiều chất dinh dưỡng nhưng lại có ít chất béo và natri. Ngoài ra, trái cây cũng thường chứa các chất dinh dưỡng mà không thể tìm thấy ở những thực phẩm khác. Ví dụ: chuối chứa kali và tryptophan − một axit amin quan trọng; trái cây có mùi như cam, nho có một lượng cao vitamin A và C, là những chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

Người bị tiểu đường có nên ăn trái cây không? Những loại nên ăn và nên tránh

tiểu đường

Hiệp hội tiểu đường Mỹ đã tuyên bố rằng bất kỳ trái cây nào cũng là thực phẩm tốt để ăn, miễn là bạn không bị dị ứng với loại trái cây đó. Tuy nhiên, bạn nên xem xét công thức cho một bữa ăn lành mạnh khi mắc bệnh tiểu đường.

Ví dụ, các loại trái cây tươi hoặc đông lạnh sẽ tốt hơn so với trái cây chế biến đóng chai hoặc đóng hộp. Trái cây khô và nước ép trái cây cũng được liệt vào các loại trái cây chế biến. Những người bị bệnh tiểu đường không nên ăn những thực phẩm chế biến vì trái cây chế biến sẽ được cơ thể hấp thu nhanh chóng, làm tăng lượng đường trong máu.

Do đó, những người bị bệnh tiểu đường được khuyến cáo nên tránh uống các loại nước ép trái cây hoặc trái cây đóng hộp có thêm đường. Trái cây pha trộn như sinh tố, nước ép cũng có hàm lượng đường cao. Ngoài ra, nhiều chế phẩm trái cây còn khiến cơ thể mất một số chất dinh dưỡng như vitaminchất xơ.

Tóm lại, ăn trái cây tươi hoặc salad hoặc tráng miệng trái cây là cách hữu hiệu dể bạn thỏa mãn cơn thèm ăn mà vẫn hấp thu được dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt đối với người đang bị tiểu đường.

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

10 tác dụng của chuối tốt cho sức khỏe

Tác dụng của chuối không chỉ hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, mà còn có thể phòng ngừa bệnh nguy hiểm như tiểu đường và tim mạch nữa đấy!

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoàng Trí

Đa niệu

Đa niệu là tình trạng cơ thể bài tiết một lượng nước tiểu nhiều hơn thông thường (thường từ 3l trở lên) và kéo dài trong nhiều ngày.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngà Trương

Hoạt động thể chất và chế độ ăn uống cho người tiểu đường

Để cải thiện sức khỏe cho người tiểu đường, bạn cần thay đổi lối sống lành mạnh, thực hiện các chế độ ăn uống cho người tiểu đường hợp lý.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Luyến Trần

Sữa chua tốt thế nào với người bệnh tiểu đường?

Sữa chua chứa một số chất canxi, vitamin D, kali và protein tốt cho cơ thể. Bên cạnh đó, sữa chua giúp làm giảm chỉ số của bệnh tiểu đường.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Luyến Trần

Bạn có thể quan tâm

bị đái tháo đường nên tắm nước nóng

Vì sao bệnh nhân đái tháo đường type 2 nên tắm nước nóng?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Minh Phú
Ngày đăng 21/05/2020
thuốc thiazolidinedione

Thiazolidinedione

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Ngọc Anh
Ngày đăng 07/05/2020
biguanide

Biguanide

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Tố Quyên
Ngày đăng 07/05/2020
bệnh tiểu đường ở trẻ em

3 trường hợp khẩn cấp của bệnh tiểu đường ở trẻ em

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 04/05/2020