Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn mập lên sau lễ?

Tác giả: Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh

Mập lên sau lễ là tình trạng mà nhiều người thường phải đối mặt. Điều này không chỉ phá vỡ vóc dáng của bạn mà còn gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tổng thể.

Món ăn ngon là điều không thể thiếu trong mỗi dịp họp mặt, hội hè. Chưa kể đa phần những bữa ăn trong dịp lễ đều có sự xuất hiện của những món ăn nhiều năng lượng. Điều đó càng làm bạn dễ bị mập lên sau lễ.

Khi bạn tiêu thụ quá nhiều đồ ăn trong những ngày nghỉ lễ, bạn vừa bị tăng cân vừa có nguy cơ gặp phải những vấn đề về tiêu hóa hoặc tình trạng sức khỏe khác.

Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn mập lên sau lễ?

đồ ăn nhanh dễ làm bạn mập lên sau lễ

Một trong những nhiệm vụ quan trọng của cơ thể là tiết ra axit hydrochloric để bắt đầu quá trình tiêu hóa thức ăn và tiêu diệt vi khuẩn khi đồ ăn di chuyển qua hệ thống tiêu hóa.

Bạn ăn càng nhiều, cơ thể càng sản xuất nhiều axit. Một trong số đó làm cho axit trong thực quản đầy lên, gây ra hiện tượng ợ nóng.

Những bữa ăn quá thịnh soạn làm chậm quá trình tiêu hóa và tăng thời gian chuyển hóa thức ăn. Điều đó khiến bạn cảm thấy bị đầy hơi, khó chịu. Đây cũng là tình trạng khá phổ biến của nhiều người sau những bữa ăn quá no.

Khi cơ thể phải dành phần lớn năng lượng để tiêu hóa một lượng lớn thức ăn, nó sẽ cần thêm máu hỗ trợ cho quá trình làm việc của hệ tiêu hóa. Điều đó có nghĩa là lượng đường trong máu sẽ tăng cao hơn mức bình thường. Khi đó, cơ thể giải phóng lượng insulin dư thừa và tích tụ năng lượng.

Lâu dần, nếu nguồn năng lượng đó không được tiêu hao hết vào các hoạt động sống, cơ thể sẽ hiểu rằng bạn không cần đến nguồn năng lượng ấy nữa, nó sẽ chuyển hóa năng lượng thành chất béo khiến bạn mập lên.

Tình trạng tăng cân đột ngột sẽ làm nảy sinh nhiều vấn đề sức khỏe và thẩm mỹ. Bạn có thể gặp phải các triệu chứng của bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp hoặc béo phì.

Bạn nên làm gì để tránh tình trạng mập lên sau lễ?

cách ăn uống tránh mập lên sau lễ

Chiến lược giữ gìn dáng vóc thông minh nhất chỉ là nói không với các loại đồ ăn nhiều năng lượng.

Song, với nhiều người, việc phải kiềm chế cảm xúc của mình trước những món ăn ngon là điều quá khó khăn. Nếu đó là bạn, hãy chỉ chọn những món bạn thích và ăn thật chậm rãi.

Ăn chậm, nhai kỹ là một thủ thuật đánh lừa não bộ để não cho rằng bạn đã ăn quá lâu và đã đến lúc dừng lại.

Thêm vào đó, bạn hãy “tỉnh táo” để chú ý đến những gì có trong chén/đĩa của bạn, đừng để quá nhiều thức ăn cùng một lúc. Đồng thời bạn hãy từ từ thưởng thức từng món một. Mỗi món ăn, bạn chỉ cần dùng một ít.

Bạn cũng đừng bỏ qua những lời khuyên sau để tránh tình trạng mập lên sau lễ:

Tập thể dục

Hãy duy trì thói quen tập thể dục càng nhiều càng tốt, kể cả khi bạn đang ở trong kỳ nghỉ lễ. Khi đi vào trung tâm thành phố hoặc các khu mua sắm, hãy gửi xe ở nơi đủ xa điểm đến để bạn có thể đi bộ.

Sau mỗi bữa ăn, hãy dành thời gian đi dạo hoặc tham gia các trò chơi vận động nhẹ cùng mọi người để tiêu hao nguồn năng lượng từ thức ăn bạn vừa dung nạp vào cơ thể.

Vào những ngày không có lịch hẹn hò với người khác, bạn có thể dành thời gian để dọn dẹp nhà cửa, làm mới không gian sống của mình. Làm việc nhà cũng là cách đốt cháy năng lượng tích tụ bên trong cơ thể để bạn không bị mập lên sau lễ.

Lựa chọn thực phẩm

lựa chọn thực phẩm tránh mập lên sau lễ

Dù kỳ nghỉ lễ chỉ là một khoảng thời gian ngắn nhưng nếu bạn không biết lựa chọn thực phẩm cho mỗi bữa ăn hàng ngày, bạn sẽ dễ gặp phải nhiều rắc rối sức khỏe do đồ ăn gây ra.

Những gì bạn ăn sẽ quyết định tình trạng sức khỏe và vóc dáng của bạn. Thay vì tích cực ăn những món giàu năng lượng, nhiều chất béo hoặc đồ ăn chế biến sẵn, bạn hãy ưu tiên tiêu thụ những món ăn bổ dưỡng, lành mạnh hơn từ trái cây, rau xanh, hải sản…

Uống nhiều nước ngọt hoặc các loại đồ uống có ga cũng là việc khiến bạn dễ bị mập lên sau lễ. Thay vào đó, bạn hãy ưu tiên cho các thức uống lành mạnh hơn như nước lọc, nước ép trái cây…

Ăn uống có kế hoạch

Nhiều người nghĩ rằng nếu mình đã ăn uống kiêng khem suốt khoảng thời gian trước lễ thì trong những ngày lễ, mình có thể ăn uống thoải mái mà không sợ tăng cân. Theo Healthline, đây là suy nghĩ sai lầm bởi khi ăn uống kiêng khem, quá trình trao đổi chất trong cơ thể bạn cho rằng bạn đang bị thiếu hụt năng lượng. Điều đó khiến nó tự động tích lũy càng nhiều calo càng tốt để bù đắp lại lượng calo thiếu hụt.

Sự tích lũy này càng khiến bạn có nhiều nguy cơ béo ra. Thay vì ăn uống kiêng khem vào tất cả các thời điểm trong ngày trước kỳ nghỉ lễ, bạn hãy ăn uống có chiến lược. Bữa sáng ít chất béo, nhiều protein. Bữa trưa ăn nhẹ và bữa tối ăn vừa phải là kế hoạch ăn uống thông minh để bạn không bị tăng cần sau kỳ nghỉ lễ.

Những bữa tiệc xuyên đêm là điều bình thường trong những nghỉ lễ. Tuy nhiên, hãy hạn chế tối đa việc ăn khuya hoặc ăn quá nhiều sau 7 giờ tối.

Lắng nghe cơ thể bạn

Bạn hãy dừng ăn ngay sau khi cảm thấy no. Khi bắt đầu bữa ăn, bạn chỉ cần lấy những phần ăn rất nhỏ cho vào chén/đĩa của mình. Mỗi món ăn một ít sẽ giúp bạn vừa thưởng thức được nhiều hương vị, vừa gìn giữ cân nặng của mình.

Suy nghĩ trước khi uống

Một ly bia có thể chứa đến 175 calo, một ly rượu vang tương đương 160 calo. Trong khi đó, 1 chai nước ngọt có thể chứa đến 300 calo. Lượng calo dồi dào sẽ rất dễ khiến bạn mập lên sau lễ nếu bạn uống quá nhiều. Vì thế, bạn chỉ cần nhấm nháp chúng thật ít hoặc “ngó lơ” hoàn toàn với những thức uống thiếu lành mạnh này.

Ngủ

Nghỉ ngơi đầy đủ là chìa khóa giúp bạn giữ gìn sức khỏe tổng thể và ổn định cân nặng. Kỳ nghỉ lễ là cơ hội để bạn sống chậm lại, hít thở thật sâu, quên hết mọi căng thẳng. Vì thế, hãy tận dụng khoảng thời gian này để xây dựng chế độ nghỉ ngơi hợp lý.

Trương Phương Đài / HELLO BACSI

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Chia sẻ ngay! :

Ngày đăng: Tháng Mười Hai 12, 2019 | Lần cập nhật cuối: Tháng Ba 3, 2020

Nguồn tham khảo
Bài có nhiều người đọc