1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Lượng calo trong

1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Lượng calo trong 1 quả trứng gà còn phụ thuộc vào kích thước của nó. 1 quả trứng nhỏ hơn sẽ có ít calo hơn so với 1 quả trứng có kích thước lớn. Theo như Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, lượng calo trung bình trên mỗi 50 gam trứng là 72 calo. Vậy, 1 quả trứng gà có bao nhiêu calo? Cụ thể như sau:

• Trứng nhỏ (38 gam) có khoảng 54 calo.
• Trứng vừa (44 gam) có khoảng 63 calo.
• Trứng lớn (50 gam) có khoảng 72 calo.
• Trứng cực lớn (56 gam) có khoảng 80 calo.
• Trứng cỡ jumbo (63 gam) có khoảng 90 calo.

Lưu ý rằng, những thông số kể trên là lượng calo cho 1 quả trứng chưa qua chế biến. Bởi vì khi bạn thêm dầu, bơ hoặc khi nấu cùng thịt xông khói, lượng calo sẽ tăng lên. Ví dụ, 1 quả trứng cỡ lớn được nấu cùng với 1 thìa bơ (khoảng 14 gam) sẽ có khoảng 174 calo.

Ngoài ra, lượng calo giữa lòng đỏ trứng và lòng trắng trứng cũng có sự khác nhau. Cụ thể, lòng đỏ của một quả trứng lớn chứa 56 calo, và cũng với quả trứng đó thì lòng trắng chứa 18 calo.

Tuy vậy, việc chọn thực phẩm dựa trên hàm lượng calo của chúng không phải cách để tiếp cận chế độ ăn uống lành mạnh. Thay vì vậy, bạn nên ưu tiên các loại thực phẩm dựa trên lượng chất dinh dưỡng của chúng.