Bạn nên ăn gì trước và sau khi tập gym?

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Ngày đăng 24/05/2020
Chia sẻ ngay!

Nếu không chú ý ăn gì trước và sau khi tập gym, bạn có thể khó lòng đạt được hiệu quả như mong muốn vì bỏ qua chế độ dinh dưỡng đấy!

Nhiều người thường tập gym khi muốn tăng cân, giảm cân, duy trì vóc dáng và giải tỏa căng thẳng. Ngoài ra, gym cũng có những hình thức tập luyện chuyên sâu như giảm mỡ bụng, tăng cân cho nam, giảm cân cho nữ.

Hầu hết nam giới thường mong muốn sở hữu những múi cơ nổi bật nên sẽ lựa chọn những bài tập tạ. Nữ giới lại thường chú trọng giảm mỡ bụng, giảm cân nên sẽ ưu tiên luyện tập HIITCardio.

Những bài tập gym thường đòi hỏi bạn cần phải có nhiều sức lực để tăng cường hiệu quả tập luyện. Nếu bạn không để ý đến ăn gì trước và sau khi tập gym thì sẽ có nguy cơ cao gặp tình trạng kiệt sức trong lúc tập luyện hoặc gặp rủi ro mất cơ bắp sau khi tập xong.

Bạn hãy cùng tìm hiểu ăn gì trước và sau khi tập gym để hỗ trợ cho quá trình tập luyện của mình nhé.

Bạn nên ăn gì trước khi tập gym?

ăn gì trước khi tập gym

Bạn nên biết cách xây dựng bữa ăn trước khi tập gym để lựa chọn những thực phẩm phù hợp nhằm tăng cường hiệu suất tập luyện.

Cách xây dựng bữa ăn trước khi tập gym

Chế độ ăn trước khi tập gym sẽ giúp bạn tăng cường năng lượng để tránh khỏi cảm giác buồn nôn và mệt mỏi khi tập luyện quá sức. Điều này còn giúp bạn tránh cạn kiệt glycogen trong quá trình tập và tránh dị hóa cơ bắp…

Bạn nên ăn trước khi tập gym khoảng 30 phút đến 1,5 tiếng để giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn và tránh cảm giác ợ hơi khó chịu.

Nếu bạn ăn sớm hơn 2-3 giờ trước khi tập luyện thì nên chọn thực phẩm giàu protein như thịt, cá, trứng, các loại đậu và thực phẩm giàu carb như yến mạch, mì ống, khoai lang. Nếu bạn ăn từ 30-60 phút trước khi tập thì nên lựa chọn một bữa ăn dễ tiêu hóa.

Nguyên tắc để bạn ăn trước khi tập gym là lựa chọn chất béo có lợi cho cơ thể, carbohydrate phức tạp (tinh bột) và protein.

Các chất béo lành mạnh sẽ chuyển hóa rất nhanh và dễ tiêu hóa, cung cấp năng lượng giúp cơ bắp của bạn hoạt động liên tục, làm giảm cảm giác mệt mỏi. Tinh bột cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn còn protein sẽ giúp bạn đảm bảo không mất cơ trong khi tập luyện.

Thực phẩm nên ăn trước khi tập gym

chế độ ăn cho người tập gym tăng cường năng lượng

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên ăn trước khi tập gym để tăng tốc tập luyện nhằm có được vóc dáng như mong muốn.

1. Chuối

Bạn ăn 2 trái chuối trước khi tập gym là có thể đủ dưỡng chất cho một buổi tập luyện hiệu quả. Trong 100g chuối có chứa khoảng 20g carbohydrate (carb), 1,1g protein và 0,4g chất béo.

2. Yến mạch

Yến mạch là một nguồn thực phẩm rất giàu chất xơ, các vitamin nhóm B, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Đây cũng là một thực phẩm chứa nhiều protein và chất béo lành mạnh hơn nhiều loại ngũ cốc khác.

Chất xơ trong yến mạch sẽ giúp bạn giải phóng năng lượng vào máu nhanh hơn còn vitamin B giúp chuyển hóa carb thành năng lượng hiệu quả. Trong 78g yến mạch khô có chứa 51g carb, 13g protein và 5g chất béo.

3. Sữa chua Hy Lạp –  trái cây

Sữa chua Hy Lạp kết hợp với trái cây sẽ mang lại cho bạn 1 lượng protein chất lượng cao, còn trái cây thì phân tách nhanh nên phục vụ tốt cho việc tập luyện của bạn. Đây cũng là một món ăn phù hợp với người muốn giảm cân.

Trong 100g sữa chua Hy Lạp chứa 3g carb, 5g chất béo, 9g protein, 4% RDI (*) vitamin A và 10% RDI canxi.

(*) RDI: Reference Daily Intake (mức tiêu thụ hàng ngày của một chất dinh dưỡng).

4. Sữa lắc protein

Nếu bạn không có nhiều thời gian để tập luyện thì có thể pha sữa lắc protein để mang đi tập. Bạn pha 1 bịch sữa tươi không đường, một ít trái cây yêu thích và 1 thìa súp whey protein rồi đem xay nhuyễn trong 5 phút là có một ly sữa bổ sung protein trước khi tập.

5. Bánh mì nâu, chuối và quế

bánh mì nâu và chuối

Bánh mì nâu, chuối và quế sẽ cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào cho việc tập luyện. Bánh mì nâu thường chứa nhiều chất xơ gấp 3 hay 4 lần so với bánh mì trắng. Chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, làm săn chắc bắp thịt và giúp giảm cân.

Ngoài ra, bánh mì nâu cùng với chuối có chứa nhiều carb dễ tiêu hóa để tạo ra nguồn năng lượng cho bạn nhanh chóng hơn.

Trong chuối chứa kali sẽ giúp cơ bắp của bạn hoạt động mạnh mẽ hơn để giảm cân nhanh còn bột quế có vai trò ổn định lượng đường trong máu và cải thiện chức năng não.

6. Sinh tố trái cây

Sinh tố trái cây sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa, làm tăng cường hệ miễn dịch. Bạn làm 1 ly sinh tố trái cây yêu thích với 1 ít sữa chua Hy Lạp sẽ bổ sung một nguồn protein và các vitamin cần thiết cho buổi tập luyện của mình.

7. Táo đỏ và bơ hạnh nhân

Một quả táo đỏ khoảng 182g có thể chứa đến 95g calo, 25g carb và 4g chất xơ. Để tận dụng tối đa dinh dưỡng trong táo, bạn hãy ăn cả vỏ vì một nửa chất xơ và rất nhiều polyphenol của táo nằm ở vỏ.

Bạn có thể ăn táo cùng với bơ hạnh nhân trước khi tập luyện để bổ sung protein cho cơ thể, làm tăng cảm giác no và tăng cường năng lượng.

8. Trứng luộc

Trứng luộc là một món ăn phổ biến được nhiều người tập gym lựa chọn bởi tác dụng giúp bổ sung năng lượng nhờ vào việc cung cấp protein nhanh cho cơ thể. Hơn thế nữa, đây cũng là một thực phẩm dễ kiếm, thuận lợi chế biến và bổ dưỡng. Trước khi tập gym, bạn hãy ăn 2 trái trứng luộc để sẵn sàng cho việc tập luyện.

9. Chocolate đen

chocolate đen là chế độ ăn cho người tập gym

Chocolate đen là nguồn bổ sung protein rất tốt cho cơ thể, đồng thời cũng chứa nhiều flavonoid nên giúp bạn cải thiện sức khỏe tim mạch và sức khỏe của não. Đây cũng là một thực phẩm giàu calo nên hỗ trợ tốt cho việc tập luyện. Trong 100g chocolate đen có khoảng 7,8g protein và 598 calo.

10. Hạt hạnh nhân

Hạt hạnh nhân là một thực phẩm rất bổ dưỡng, có thể cung cấp cho bạn đến 207 calo, 5g protein, 5g chất xơ, 7g carb và 5g đường. Vì vậy, hạt hạnh nhân chính là một thực phẩm phù hợp để bạn ăn trước khi tập gym.

Ngoài hạt hạnh nhân, bạn có thể sử dụng hạt óc chó và hạt điều vì chúng cũng là những vũ khí đắc lực cho sức khỏe cũng như thể lực của bạn.

11. Sandwich bơ và mứt trái cây

Sandwich bơ và mứt trái cây tuy không phổ biến đối với người Việt Nam nhưng cũng là những món ăn rất dễ kiếm, rẻ tiền và thường được người Mỹ áp dụng trước khi tập luyện để bổ sung protein và carb.

12. Thức uống giàu protein

Bạn có thể tận dụng các loại nước uống giàu chất đạm như sữa đậu nành, sữa đậu đỏ… Đây là cách giúp bạn bổ sung lượng protein thiết yếu cho sự phát triển của cơ. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn bánh protein để bổ sung protein và nguồn carb cho cơ thể.

Bạn nên ăn gì sau khi tập gym?

ăn gì sau khi tập gym

Chế độ ăn cho người tập gym không thể thiếu những thực phẩm mà bạn cần bổ sung cho cơ thể sau khi tập luyện xong.

Cách xây dựng bữa ăn sau khi tập gym

Bạn ăn sau khi tập gym sẽ giúp bổ sung glycogen bị cạn kiệt trong quá trình tập luyện, đồng thời cũng cung cấp nguyên liệu cho quá trình tổng hợp protein. Hoạt động này còn giúp bạn giảm đau nhức cơ bắp và phục hồi cơ thể.

Nguyên tắc để xây dựng bữa ăn sau khi tập gym là bạn nạp nhiều tinh bột để cơ thể nhanh chóng lấy lại được lượng insulin và gia tăng glycogen. Bạn cũng cần bổ sung thực phẩm giàu protein để cơ thể không bị mất cơ và uống nhiều nước để bổ sung lại nguồn nước và điện giải đã tiêu hao.

Tốt nhất là bạn nên ăn trong 30 phút sau khi tập để cơ bắp không bị mất.

Thực phẩm nên ăn sau khi tập gym

bạn nên ăn gì sau khi tập gym

Dưới đây là những thực phẩm bạn nên bổ sung cho cơ thể sau khi đã tập gym xong:

1. Trứng

Trứng không chỉ là một nguồn thực phẩm tốt cho bữa ăn trước khi tập gym mà cũng là nguồn protein giúp bổ sung và tăng cường cơ bắp sau khi tập luyện. Đây cũng là một món ăn mà bạn có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để có hương vị thơm ngon hơn.

2. Ức gà

Ức gà cung cấp cho bạn nhiều protein dễ tiêu hóa nên có lợi cho việc phục hồi cơ bắp. Bạn có thể hấp hoặc nướng gà kèm với rau xanh để cung cấp một bữa ăn với nguồn dinh dưỡng toàn diện.

3. Cá hồi và rau xanh

Cá hồi có chứa một lượng protein cực khủng đi kèm với đó là hàm lượng chất béo và omega-3 lành mạnh. Hàm lượng dinh dưỡng trong cá hồi sẽ giúp cơ thể bạn phục hồi cơ bắp và đảm bảo hệ thống tim mạch ở trạng thái tốt nhất.

Bạn cũng có thể ăn rau xanh với cá hồi để tăng khẩu vị cho món ăn, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.

4. Khoai lang

Khoai lang có thể hỗ trợ cơ thể bạn phục hồi sau khi tập luyện nhờ chứa nhiều chất xơ, kali, carb, tinh bột, vitamin…

5. Đậu gà

Đậu gà có thể giúp bạn bổ sung lượng đường trong máu sau khi tập luyện. Đây được xem là một siêu thực phẩm do có chứa các loại carb, protein và chất xơ cần thiết cho cơ thể.

6. Ngũ cốc và sữa

chế độ ăn cho người tập gym là ngũ cốc và sữa

Ngũ cốc nguyên hạt là một món ăn mà nhiều người ăn chay khi tập gym lựa chọn. Đây là một thực phẩm cung cấp cho bạn nhiều nguồn protein và carb. Trong khi đó, sữa là một thực phẩm có nhiều lợi ích sức khỏe, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và cung cấp nhiều đạm cho sự phát triển cơ bắp.

Một số loại sữa mà bạn có thể lựa chọn để uống sau khi ăn là sữa hạnh nhân, sữa đậu nành, sữa bò, sữa whey protein.

7. Sandwich

Một lát bánh mì sandwich bơ đậu phộng cung cấp cho cơ thể bạn rất nhiều protein, carb và kali. Lượng protein trong một khẩu phần bánh mì sandwich sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ bắp của bạn.

8. Hạt diêm mạch

chế độ ăn trước khi tập gym

Hạt diêm mạch là một thực phẩm có chứa nhều protein, carb, chất xơ và vitamin nhóm B. Thực phẩm này có hàm lượng dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với gạo lứt nên là món ăn phù hợp giúp bạn phục hồi cơ thể sau khi tập gym.

9. Nước cam

Sau khi uống một vài ngụm nước lọc, bạn có thể uống nước cam để bổ sung khoáng chất cho cơ thể.

Khi bạn biết ăn gì trước và sau khi tập gym thì không chỉ nhận được những lợi ích của việc tập luyện đối với vóc dáng mà còn giúp cải thiện làn da và duy trì sức khỏe nữa đấy!

Hoa Vũ | HELLO BACSI 

Bạn có thể quan tâm đến chủ đề:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

10 bí quyết giúp bạn chạy bộ đúng cách

Bạn chạy bộ đúng cách thì mới tốt cho sức khỏe, cảm thấy cơ thể thư giãn, rèn luyện được sức bền và ngăn ngừa nguy cơ bị chấn thương.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

5 tác dụng của yoga với phụ nữ

Tác dụng của yoga với phụ nữ có thể giúp giải tỏa căng thẳng, cải thiện tư thế, kiểm soát cân nặng và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe đấy.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

Thức khuya gây béo phì: Làm sao để bạn ngủ sớm hơn?

Tác hại của thói quen thức khuya có thể khiến bạn tăng nguy cơ bị béo phì. Vậy làm sao để bạn ngăn ngừa tình trạng thức khuya gây béo phì?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

Những điều bạn nên biết nếu ăn trước khi ngủ

Nhiều chuyên gia sức khỏe đã cho biết ăn trước khi ngủ sẽ giúp bạn giảm cân và cải thiện giấc ngủ. Liệu ăn đêm có tốt như vậy không?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

Bạn có thể quan tâm

ăn gì trước khi tập gym buổi sáng

Bạn nên ăn gì trước khi tập gym buổi sáng?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 22/05/2020
tác dụng của chạy bộ

11 tác dụng của chạy bộ tốt cho sức khỏe

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 13/05/2020
bài tập yoga tốt cho tử cung

9 bài tập yoga tốt cho tử cung

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 30/04/2020
bài tập yoga tốt cho tim mạch

7 bài tập yoga tốt cho tim mạch

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 27/04/2020