Bánh mì sandwich ăn với gì mới tốt cho sức khỏe?

Nếu không biết bánh mì sandwich ăn với gì mới lành mạnh, bạn sẽ có xu hướng kết hợp với các loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe như thịt xông khói, xúc xích, chả lụa… Thay vì ăn uống qua loa cho xong bữa, hãy thử tìm hiểu thêm nhiều cách kết hợp hấp dẫn hơn với bánh sandwich nhé!

Để cân bằng chế độ dinh dưỡng khi ăn bánh sandwich, bạn nên tìm hiểu món bánh mì sandwich ăn với gì mới tốt cho sức khỏe nhất.

Bánh mì sandwich ăn với gì mới tốt cho sức khỏe?

1. Ăn sandwich với trái cây hoặc rau quả

Khi làm sandwich, mọi người thường xem rau củ quả là thành phần thứ yếu. Tuy nhiên, những chiếc bánh sandwich làm từ rau, quả là loại sandwich tươi ngon và tốt cho sức khỏe nhất.

2. Hạn chế dùng nước sốt trong bánh sandwich

Những loại bánh sandwich vốn có lợi cho sức khỏe lại bị cho quá nhiều loại nước sốt nhiều calo như mayonnaise béo nên kém lành mạnh. Kathy Taylor, giám đốc về dinh dưỡng tại Bệnh viện Grady tại Atlanta khuyên rằng bạn nên chọn các loại nước sốt ít béo cho bánh mì sandwich.

3. Bánh mì sandwich ăn với gì? Thử kẹp thịt, cá và trứng

Nếu không biết bánh mì sandwich ăn với gì, hãy nghĩ ngay đến các thực phẩm giàu đạm như thịt, cá và trứng. Bí quyết để ăn đạm lành mạnh là bạn nên tránh chọn các loại thịt, cá quá nhiều mỡ và calo. Bạn có thể chọn gà, cá, gà tây hoặc thậm chí là cá ngừ hoặc cá hồi đóng hộp để làm bánh mì sandwich.

4. Ăn bánh mì sandwich nguyên cám

Một trong những bí quyết để có một chiếc bánh mì sandwich vừa đủ no vừa giàu dinh dưỡng là lựa chọn bánh mì tốt cho sức khỏe. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chọn những loại bánh mì giàu chất xơ như bánh mì thô hay bánh mì nguyên cám vì loại bánh mì này sẽ giúp bạn no lâu.

5. Chọn loại bánh mì sandwich cỡ nhỏ

Bạn có thể dễ dàng mua những chiếc bánh mì sandwich cỡ lớn, nhưng bạn nên kiềm chế để chọn loại sandwich nhỏ. Bánh mì sandwich kích cỡ lớn chứa rất nhiều calo, thậm chí gấp đôi sandwich cỡ nhỏ.

Những lưu ý khi ăn bánh mì sandwich

1. Tránh các loại sandwich thịt đông lạnh

Bánh mì sandwich ăn với thực phẩm chế biến sẵn và để đông lạnh rất tiện lợi và nhanh chóng. Tuy nhiên, nhiều loại thịt chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe vì loại thịt này chứa nhiều chất béo, muối và các chất bảo quản.

2. Không nên kẹp quá nhiều phô mai

Nhiều người ưa thích kẹp nhiều phô mai vào bánh mì sandwich, tuy nhiên ăn quá nhiều phô mai không tốt cho sức khỏe. Bạn nên chọn những loại phô mai ít chất béo hoặc có thể thêm nhiều loại rau và hoa quả thơm ngon thay vì cho nhiều phô mai.

Vậy bánh mì sandwich ăn với gì được khi bạn vẫn thích phô mai? Nếu bạn vẫn muốn dùng phô mai thì nên chọn những loại phô mai ít chất béo như Swiss và hạn chế ăn những loại phô mai giàu chất béo như Cheddar.

3. Tránh ăn bánh sandwich trắng

Bánh mì trắng có chứa nhiều chất bảo quản và bột đã qua chế biến nên có rất ít dinh dưỡng. Bạn có thể cắt lát bánh mì nguyên cám hoặc bánh mì nguyên hạt thành các miếng sandwich. Nếu muốn, bạn có thể dùng rau diếp để làm sandwich chứ không nhất thiết phải dùng bánh mì.

4. Tránh ăn bánh mì sandwich nướng

Bánh mì sandwich nướng có thể rất ngon và hấp dẫn nhưng bạn không nên ăn nhiều. Sandwich nướng hoặc bánh mì sandwich panini với lớp bánh mì nướng bên ngoài tuy rất phổ biến nhưng chứa nhiều dầu hoặc bơ để nướng và tạo độ giòn.

5. Tránh bánh mì sandwich đóng gói sẵn

Nhiều người thường mua bánh mì sandwich làm sẵn cho bữa trưa mỗi khi không biết bánh mì sandwich ăn với gì mới ngon. Tuy nhiên, những chiếc bánh mì sandwich đóng gói sẵn này thường làm bằng bánh mì trắng, kẹp những loại thịt kém chất lượng hay có nhiều phô mai và nước sốt. Không chỉ vậy, nhiều loại bánh mì sandwich chế biến sẵn còn chứa nhiều muối và chất bảo quản.

Bạn có thể lựa chọn những nguyên liệu tốt cho sức khỏe và kết hợp với các thành phần yêu thích để làm một món sandwich ngon lành. Nếu biết bánh mì sandwich ăn với gì mới tốt, bạn sẽ có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn lành mạnh những lúc bận rộn.