Giảm cân nên ăn gì? 14 siêu thực phẩm giảm cân nhanh

Giảm cân nên ăn gì? 14 siêu thực phẩm giảm cân nhanh

Giảm cân với chế độ ăn uống nghiêm ngặt khiến bạn cảm thấy chán nản? Đây cũng là lý do vì sao nhiều người không thể giảm cân thành công. Sao bạn không thử danh sách 14 siêu thực phẩm giảm cân mà Hello Bacsi gợi ý dưới đây?

Hầu hết các chế độ ăn kiêng nhất thời thời cắt giảm hoặc hạn chế một số nhóm thực phẩm cố định. Chẳng hạn như cắt giảm carbohydrate, chất béo hoặc các sản phẩm từ sữa. Điểm yếu của kiểu giảm cân này chính là khiến chế độ ăn kiêng khó duy trì. Thông thường, một khi bạn ngừng tuân theo những hạn chế của chế độ ăn kiêng, cân nặng sẽ quay trở lại ngay lập tức.

Vậy nên, thay vì hạn chế một nhóm thực phẩm bất kỳ, hãy chú trọng vào những loại thức ăn sạch và tốt cho sức khỏe. Việc này sẽ giúp bạn dễ dàng duy trì chế độ ăn uống lành mạnh bền vững hơn.

Thực phẩm giảm cân tốt nhất có đặc điểm gì?

Các loại những thực phẩm giảm cân sẽ là các loại giàu dinh dưỡng và ít calo. Những thực phẩm giảm cân phải đáp ứng nhu cầu: hỗ trợ sức khỏe tốt và hạn chế lượng calo bạn nạp vào cơ thể.

Các lựa chọn tuyệt vời khác là thực phẩm giảm cân giúp bạn hạn chế cảm giác đói hoặc thèm ăn. Những loại thực phẩm giảm cân hiệu quả chính sẽ chứa nhiều chất xơ, chất béo lành mạnh, protein nạc và vitamin.


14 siêu thực phẩm giảm cân nhanh và hiệu quả

1. Hạt chia

hạt chia có giảm cân không
Hạt chia là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả dành cho bạn.

Hạt chia là một trong những thực phẩm giảm cân “thần thánh”. Món ăn này rất giàu axit béo omega – 3 và omega – 6. Hạt chia cũng chứa hàm lượng protein và chất xơ dồi dào.

Thêm hạt chia vào chế độ ăn giảm cân không chỉ có lợi cho quá trình tiêu hóa. Hạt chia còn thúc đẩyđốt cháy lượng chất béo dư thừa ra khỏi cơ thể.

Khi tiếp xúc với nước, hạt chia sẽ nở ra và gia tăng kích thước khi vào dạ dày. Chỉ với 1gr hạt chia có thể hấp thu được 25ml chất lỏng, bởi thế mà chỉ cần 1 muỗng cà phê hạt chia pha cùng 1 ly nước thì bạn đã có thể hạn chế cơn đói trong thời gian dài.

Ngoài ra, khi sử dụng hạt chia để giảm cân còn tạo thành một lớp chất nhầy bên thành dạ dày, làm cho sự hấp thụ carbohydrate giảm đi đáng kể. Bạn có thể uống hạt chia cùng với nước, sinh tố hay ăn cùng sữa chua…


2. Táo

Táo là thực phẩm giảm cân

Khi muốn biết ăn gì để giảm cân, bạn đừng bỏ qua táo! Đây luôn là một trong những loại trái cây xếp vị trí hàng đầu trong danh sách các loại thực phẩm giúp giảm cân. Táo không chỉ gây cảm giác no, mà còn giúp quá trình tiêu hóa diễn ra chậm hơn.

Táo giàu vitamin và chất chống oxy hóa, vì vậy chúng là một loại thực phẩm giảm cân lý tưởng giúp đốt cháy mỡ bụng. Để hiệu quả, bạn nên ăn ít nhất 3 quả táo mỗi ngày.

>> Tìm hiểu thêm: Tác dụng của giấm táo: 10 lợi ích cho cả sức khỏe và sắc đẹp


3. Đồ ăn giảm cân: Quả chuối

ăn chuối giảm cân

Ăn gì để giảm cân? Chuối là một loại trái cây đặc biệt trong danh sách các thực phẩm giảm cân nhanh và hiệu quả nhờ tác dụng giúp bạn no lâu hơn.

Chuối có chứa nhiều kali, canxi, magiê và vitamin. Ăn một quả chuối mỗi ngày thực sự có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Bạn có thể ăn chuối để tráng miệng hoặc cho vào thực đơn ăn mỗi ngày.

>> Mời bạn tham khảo: Chế độ ăn giảm cân để nhanh lấy lại vóc dáng


4. Quả thuộc họ cam, chanh

cam chanh là thực phẩm giảm cân

Nếu bạn đang băn khoản không biết những thực phẩm giảm cân hiệu quả. Các loại trái cây họ cam, chanh sẽ là ứng viên sáng giá. Trong cam, chanh chứa nhiều chất xơ tốt giúp bạn luôn có cảm giác no.

Các thành phần chống oxy hóa cực tốt của cam, chanh không chỉ giúp bạn luôn khỏe mạnh và còn kích thích cơ thể đốt cháy mỡ.

Đặc biệt, những loại quả thuộc họ cam, chanh có thể giảm cân vì có chứa rất nhiều vitamin C, giúp làm giảm mức insulin và đốt cháy mỡ thừa nhanh hơn. Một số loại quả thuộc họ cam, chanh như cam, bưởi và nước chanh là thức ăn giảm cân rất nên có mặt trong sanh sách thực phẩm ưu tiên của bạn.


5. Trái bơ

bơ là thực phẩm giảm cân
Bơ là một loại trái cây giàu chất béo lành mạnh, chất xơ và dinh dưỡng có lợi cho tim mạch

Khi giảm cân nên ăn những gì? Có thể bạn nghĩ quả bơ nhiều chất béo nên không có lợi cho người muốn giảm cân. Tuy nhiên trên thực tế, bơ là một trong các loại thực phẩm giảm cân rất hiệu quả. Chất béo trong quả bơ là chất béo tốt. Đây là những nguồn năng lượng đốt cháy chậm thay vì chỉ tích trữ trong cơ thể.

  • Bơ chứa rất nhiều axit oleic, giúp bạn giảm cảm giác đói. Trong bơ có chứa hàm lượng cao L-carnitine, một axit amin tự nhiên có trong các loại vitamin B.
  • Bên cạnh đó, bơ còn chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp bạn không tăng cân. Nếu được, bạn hãy ăn bơ mỗi ngày để có hiệu quả nhé.

>> Có thể bạn quan tâm: 5 cách làm bơ nhanh chín không dùng hóa chất


6. Cà chua cũng là đồ ăn giảm cân

Cà chua là một trong những thực phẩm giảm cân

Nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn hãy thêm cà chua vào thực đơn của mình. Cà chua giúp làm giảm lượng lipid trong máu (chất béo và cholesterol). Chúng có hàm lượng calo thấp, nhưng lại giúp bạn no lâu hơn nhờ các chất xơ.

Bên cạnh đó, cà chua là một trong những thực phẩm giảm cân mang lại cho bạn vô số lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe trong thời gian dài.

Bạn có thể dùng nước ép cà chua hoặc ăn sống. Cà chua sẽ giúp bạn cảm thấy no, vì vậy hãy dùng cà chua khi bạn thấy đói.


7. Thực phẩm giúp giảm cân: Những loại quả mọng

Những loại quả mọng nước là thực phẩm tốt để giảm cân

Hầu hết các loại quả mọng, bao gồm quả việt quất, dâu tây, quả mâm xôi và quả anh đào, đều có hàm lượng dinh dưỡng cao và cung cấp một lượng chất xơ dồi dào. Những quả mọng giúp bạn no lâu hơn và giúp giảm chất béo và đường do có chứa anthocyanin.

Dâu tây, quả mâm xôi, việt quất là những thực phẩm giúp giảm cân nhanh và an toàn.

Những loại quả mọng nước, đặc biệt là việt quất, được xem là một nguồn vitamin và khoáng chất vô cùng dồi dào để bổ sung vào cơ thể trong những ngày ăn kiêng.

Không chỉ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn mà điều quan trọng nhất là quả việt quất còn chứa nhiều axit ursolic – là chất rất tốt cho sự phát triển cơ bắp và đốt cháy chất béo. Axit ursolic này sẽ giúp cho cơ bắp của bạn săn chắc hơn và cũng thúc đẩy quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả.

>> Có thể bạn quan tâm: 11 cách giảm cân trong 1 tháng cho người thừa cân


8. Dầu ô-liu

Dầu ô liu là một trong những thực phẩm giảm cân hữu hiệu

Ăn uống gì để giảm cân? Chất béo vừa tạo hương vị vừa tạo cảm giác no, giúp bạn cảm thấy hài lòng hơn với bữa ăn của mình. Điều quan trọng là bạn hãy bổ sung những loại chất béo lành mạnh. Một trong những nguyên nhân khiến dầu ôliu trở thành thực phẩm giảm cân vì chúng có thể thay thế những loại dầu khác.

Dầu ô-liu (olive) là một chất béo có lợi cho sức khỏe giúp giúp bạn loại bỏ chất béo “xấu” (bão hòa). Đồng thời làm giảm mức độ cortisol (hormone căng thẳng) ảnh hưởng đến tăng cân.

Dầu ô-liu sẽ mất hầu hết các lợi ích cho sức khỏe khi đun nóng. Ngoài ra, khi thoa lên da, nó sẽ giúp cho làn da mềm mại hơn.


9. Khoai lang

Khoai lang giúp giảm cân

Một trong những thực phẩm giảm cân quen thuộc chính là khoai lang. Nếu ai muốn giảm cân mà không cần phải nhịn ăn thì hãy lựa chọn khoai lang. Đây là một loại khoai chỉ chứa 86 calo nhưng lại giúp bạn no rất lâu.

Bạn nên bổ sung khoai lang vào chế độ ăn kiêng của mình, vì chúng còn chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như chất xơ, vitamin C, kali và vitamin B6 nữa.


10. Hạt cà phê – Thực phẩm giảm cân ít người biết

Hạt cà phê giúp giảm cân

Các hạt cà phê có chứa axit chlorogenic, chất làm giảm quá trình hấp thu đường trong đường tiêu hóa, do đó sẽ giúp đốt cháy chất béo tích lũy. Hơn nữa, axit này kích thích hoạt động trao đổi chất của gan, làm cho gan đốt cháy nhiều chất béo hơn.

Bạn có thể uống một tách cà phê xanh vào buổi sáng khi bụng đói. Sau một thời gian, bạn sẽ thấy cân nặng và vóc dáng của mình thay đổi một cách rõ rệt.

>> Tìm hiểu thêm: Uống cà phê nhiều có tốt không? 7 cách uống cà phê tàn phá sức khỏe


11. Dưa gang và dưa hấu

lợi ích của nước ép dưa hấu

Dưa hấu và dưa gang có chứa nhiều nước và kali giúp cơ thể không tích trữ nước. Bên cạnh đó, thực phẩm giảm cân này còn chứa chất chống oxy hóa, giúp thanh lọc cơ thể. Do đó, bạn không chỉ sở hữu vóc dáng thon gọn mà còn có làn da trẻ trung, xinh đẹp.


12. Quả óc chó và hạnh nhân

hạnh nhân là thực phẩm giảm cân

Óc chó và hạnh nhân đều nằm trong danh sách các thực phẩm giảm cân.

Cả óc chó lẫn hạnh nhân đều có hàm lượng omega-3 và protein cao. Bên cạnh đó, hạnh nhân giúp bạn kiểm soát lượng đường và kích hoạt quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Bạn có thể thêm những hạt này vào bữa ăn hoặc dùng bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói trong ngày. Bạn cũng có thể dùng hạnh nhân là một món ăn nhẹ hoặc thêm vào món sữa chua trái cây lành mạnh của bạn.


13. Hải sản

hải sản là thực phẩm giảm cân
Nếu bạn muốn ăn giảm cân lành mạnh, đừng bỏ qua các nguồn protein nạc như hải sản

Hải sản là một trong những nguồn thực phẩm giảm cân hiệu quả. Đặc biệt, hải sản tươi sống có chứa nhiều chất béo không bão hòa dạng đơn thể, giúp bạn không tích tụ thêm mỡ. Thêm vào đó, hải sản còn chứa nhiều axit béo omega-3 rất tốt cho sức khỏe.

Không chỉ là thực phẩm giảm cân, nghiên cứu đã chứng minh hải sản chứa nguồn chất béo tuyệt vời, protein, vitamin và khoáng chất tốt nhất giúp tăng cường sức khỏe.

>> Tìm hiểu thêm: Ăn hải sản thế nào mới tốt cho sức khỏe?


14. Hạt diêm mạch Quinoa

hạt diêm mạch là thực phẩm giảm cân

Quinoa, diêm mạch là một loại thực phẩm giàu chất xơ, ít calo, giúp kiểm soát sự thèm ăn và đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo nhanh chóng. Loại thực phẩm giảm cân này có chứa protein, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác như sắt, kẽm, selen và vitamin E. Bạn có thể ăn hạt diêm mạch Quinoa thay cơm.

Ngoài ra, hạt diêm mạch còn chứa nhiều chất xơ hòa tan hòa tan. Loại chất xơ này khi gặp nước sẽ nở ra và tạo thành một chất giống như gel. Khi bạn ăn quinoa, nước sẽ được rút vào ruột của bạn và cho phép chất xơ nở ra, giúp bạn cảm thấy no hơn. Quá trình này cũng được cho là giúp loại bỏ cholesterol ra khỏi cơ thể, mang lại lợi ích sức khỏe tim mạch cho bạn


Chế độ ăn lành mạnh cho người giảm cân

Nếu bạn muốn giảm cân mà vẫn ăn uống bình thường, ngoài việc sử dụng những thực phẩm giảm cân trên thì cũng cần ghi nhớ những quy tắc cơ bản sau đây:

  • Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày.
  • Lượng calo tiêu thụ mỗi ngày trong khoảng 2000 đến 2500.
  • Ăn 5 bữa mỗi ngày, mỗi khẩu phần ăn không nên quá 215g.
  • Không ăn quá 5 món ngọt trong một tuần.
  • Không hút thuốc
  • Ăn càng nhiều ngũ cốc, đậu, thịt luộc và rau càng tốt.
  • Tránh uống đồ uống có cồn và soda.
  • Ăn ít hơn 8 đồ ăn vặt mỗi ngày.
  • Giảm lượng muối tối đa còn từ 2 – 3 muỗng cà phê mỗi ngày.
  • Loại bỏ đồ béo, đồ hun khói, đồ ăn có mỡ, dưa chua, cá hộp ra khỏi chế độ ăn.

>> Tìm hiểu thêm: Top 10 bài tập giảm mỡ bụng nhanh giúp vòng 2 thon gọn

Nếu đang định giảm cân, bạn có thể tự tạo ra thực đơn riêng của mình bằng cách áp dụng các quy tắc trên và bổ sung các loại thực phẩm giảm cân. Khi kiên trì thực hiện chế độ ăn kiêng lành mạnh thì bạn sẽ giảm cân từ từ mà không phải trải qua những cơn đói cồn cào. Điều này giúp bạn không bị stress khi thực hiện giảm cân.

Có thể bạn quan tâm: Công cụ tính chỉ số BMR online mới nhất – Tỷ lệ trao đổi chất cơ bản

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

9 Foods To Help You Lose Weight

https://health.clevelandclinic.org/can-eat-still-lose-weight/

Ngày truy cập: 12/7/2022

Seafood Consumption and Components for Health – PMC

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4776937/

Ngày truy cập: 12/7/2022

These Magic Foods Will Help You Burn Fat in No Time.

https://www.health.harvard.edu/diet-and-weight-loss/the-diet-review

Ngày truy cập: 4/6/2021

Which diet is best for long-term weight loss? – Harvard Health

https://www.health.harvard.edu/blog/weight-loss-for-life-the-dietfits-study-2018040913595

Ngày truy cập: 4/6/2021

The Healthy Foods That Help You Burn Fat.

https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/weight-loss/in-depth/weight-loss/art-20048466

Ngày truy cập: 4/6/2021

Seafood for weight loss

https://www.fda.gov/food/consumers/advice-about-eating-fish

Ngày truy cập: 4/6/2021

 

Ảnh tác giảbadge
Tác giả: Tố Quyên Cập nhật: 12/07/2022
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh