Top 6 vitamin và khoáng chất quan trọng giúp trẻ chóng lớn

Tác giả: Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên

Như mọi người đều biết, vitamin và khoáng chất đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong cơ thể con người. Vitamin A giúp cơ thể phát triển, hỗ trợ mắt trong việc điều chỉnh tín hiệu thị giác, làm đẹp da và ngăn ngừa nhiễm trùng. Vitamin C giúp chống các bệnh cảm lạnh thông thường, liên kết các tế bào trong cơ thể, tạo lập hàng rào mạch máu khỏe mạnh, chữa lành vết thương và giúp cho xương chắc khỏe. Nhưng trẻ nào cần bổ sung vitamin, khoáng chất và bổ sung loại nào là phù hợp? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Khi nào cần bổ sung vitamin, khoáng chất cho trẻ?

Các nhà dinh dưỡng học và chuyên gia nhi khoa đã đề nghị bổ sung vitamin, khoáng chất cho những đối tượng trẻ em sau đây:

  • Trẻ em không ăn uống thường xuyên, cân bằng các loại thực phẩm tươi;
  • Trẻ kén ăn;
  • Trẻ mắc các bệnh mãn tính như hen hoặc rối loạn ăn uống, đặc biệt nếu trẻ đang sử dụng thuốc (nhưng bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi quyết định cho trẻ bổ sung thêm dưỡng chất trong quá trình điều trị);
  • Trẻ thường ăn thức ăn nhanh, đồ ăn tiện lợi hoặc thực phẩm đóng hộp;
  • Trẻ ăn chay (thiếu sắt) và trẻ kiêng sữa (thiếu canxi) hoặc trẻ kiêng ăn một số loại thực phẩm khác;
  • Trẻ uống quá nhiều nước ngọt có thể mất vitamin và khoáng chất.

Bạn nên cho trẻ bổ sung những vitamin và khoáng chất nào?

Dưới đây là 6 loại vitamin, khoáng chất quan trọng trong sự phát triển của trẻ và các nguồn thực phẩm bổ sung:

Vitamin A

Vitamin A đóng vai trò trong sự trưởng thành và phát triển thông thường của tế bào, mô và xương, không chỉ thế, vitamin A còn tốt cho da, mắt và hệ miễn dịch con người. Nguồn cung cấp vitamin A bao gồm sữa, phô mai, trứng và các loại rau có màu vàng cam như cà rốt, khoai lang và bí đỏ.

Vitamin B

Vitamin B gồm B2, B3, B6B12. Vitamin B hỗ trợ chuyển hóa, sản xuất năng lượng và giúp hệ tuần hoàn và hệ thần kinh luôn khỏe mạnh. Bạn có thể cho trẻ bổ sung vitamin B từ thịt heo, thịt gà, cá, các loại hạt, trứng, sữa, phô mai, đậu xanh, đậu đen và đậu nành.

Vitamin C

Vitamin C hỗ trợ cơ, mô liên kết và da. Vitamin C có trong các loại trái cây họ cam, dâu tây, kiwi, cà chua và các loại rau xanh như bông cải.

Vitamin D

Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi hỗ trợ hình thành xương và răng. Sữa và các loại cá nhiều mỡ như cá hồi và cá thu chứa rất nhiều vitamin D nhưng nguồn cung cấp vitamin D tốt nhất là ánh nắng mặt trời.

Canxi

Canxi giúp xây dựng khung xương chắc khỏe trong quá trình phát triển của trẻ. Chất này có nhiều trong  sữa, phô mai, yogurt, tàu hũ và nước ép cam.

Sắt

Sắt giúp sản sinh cơ và hồng cầu. Thiếu sắt rất nguy hiểm cho lứa tuổi vị thành niên, đặc biệt là cho các bé gái khi bắt đầu chu kì kinh nguyệt. Nguồn cung cấp sắt gồm thịt bò và các loại thịt đỏ như gà tây, thịt heo, cải bó xôi, đậu và mận khô.

Ngoài 6 loại vitamin, khoáng chất liệt kê ở trên, trên thị trường còn có megavitamin là liều vitamin hỗn hợp không có hại nhưng lại không phải là phương pháp bổ sung tốt nhất cho trẻ em. Những vitamin tan trong dầu như vitamin A, D, E và K có thể trở nên độc hại nếu trẻ sử dụng quá liều.

Vitamin, khoáng chất là dưỡng chất không thể thiếu hỗ trợ quá trình học tập và phát triển của trẻ. Thực phẩm chứa vitamin, khoáng chất cũng rất đa dạng, bạn có thể chọn lựa bổ sung từ nhiều nguồn nhưng tốt nhất vẫn nên là những nguồn thực phẩm tươi sống. Các bà mẹ hãy chú ý chế độ dinh dưỡng của con để cung cấp đầy đủ kịp thời vitamin giúp trẻ phát triển một cách lý tưởng nhất.

Các bài viết liên quan:

Chia sẻ ngay! :

Ngày đăng: Tháng Một 17, 2017 | Lần cập nhật cuối: Tháng Mười Hai 10, 2019

Nguồn tham khảo
Bài có nhiều người đọc