Không phải bất kỳ loại thực phẩm nào cũng phù hợp với chế độ ăn vào con không vào mẹ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong việc tìm hiểu ăn gì để vào con không vào mẹ, bạn cần lựa chọn các loại thực phẩm chứa nhiều:
1. Tinh bột phức
Thai phụ nên ăn tinh bột phức thay vì đường đơn vì tinh bột phức phân giải trong hệ tiêu hóa chậm hơn, giúp duy trì đường huyết ổn định, cung cấp năng lượng lâu dài và hạn chế tăng cân quá mức. Ngược lại, đường đơn hấp thu nhanh, làm mức đường huyết trong máu tăng cao, dễ gây nguy cơ béo phì và tiểu đường thai kỳ. Để bổ sung tinh bột phức vào khẩu phần ăn, mẹ bầu có thể bổ sung ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, ngô, khoai sắn, khoai lang sắn, yến mạch, lúa mì nguyên cám,…) cũng như rau xanh, các loại đậu và các loại hạt.
2. Đạm từ các loại thịt nạc
Thịt nạc cung cấp nhiều protein và các khoáng chất như sắt, kẽm, đồng,… cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Cùng với đ