Axit béo omega-3 có khả năng chống viêm, do đó việc bổ sung lượng omega-3 có thể giúp hỗ trợ điều trị hội chứng ruột kích thích. Các loại cá giàu omega-3 bao gồm cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi, cá tuyết đen, cá thịt trắng…

4. Các loại rau củ FODMAP thấp
Rau củ chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho đường ruột. Tuy nhiên, một số loại rau có khả năng sản sinh khí gây đầy hơi, khiến nhiều người mắc IBS cảm thấy khó chịu hơn khi tiêu thụ. Để giải quyết vấn đề này, các nhà nghiên cứu từ Đại học Monash ở Úc đã đưa ra khái niệm FODMAP, giúp phân loại các thực phẩm phù hợp với người có vấn đề về hệ tiêu hóa.
Theo đó, FODMAP là khái niệm chỉ các carbohydrate chuỗi ngắn được hấp thu kém qua đường tiêu hóa. Thực phẩm chứa FODMAP khiến đường ruột khó hấp thụ, gây ra đầy hơi, chướng bụng, có thể đi kèm tiêu chảy hoặc táo bón.
Các loại rau củ FODMAP thấp bao gồm: Cà chua, bí đao, cải thìa, bắp cải, cải xoăn, cải bó xôi khoai lang, khoai tây, ớt chuông… Có nhiều cách để chế biến các thực phẩm này. Tuy nhiên, người bệnh nên nấu chín trước khi ăn thay vì ăn sống.
5. Các loại trái cây FODMAP thấp
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!