Các món ăn làm từ đường luôn khiến chúng ta không thể cưỡng lại được, đặc biệt là đối với mẹ bầu. Việc thích ăn đồ ngọt khi mang thai là tình trạng thường xảy ra. Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn lo lắng có bầu ăn ngọt nhiều có tốt không? Câu trả lời là nếu ăn quá nhiều đồ ngọt không hề tốt đối với cả mẹ lẫn con. Vì vậy, tuy mẹ bầu có thể ăn ngọt nhưng luôn cần có sự kiểm soát.
Nếu chưa biết cách kiểm soát cơn thèm ngọt quá đà khi mang thai, bạn hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu bí quyết ăn ngọt nhưng không hấp thu quá nhiều đường qua bài viết sau nhé.
Thích ăn đồ ngọt khi mang thai liệu ảnh hưởng gì đến thai nhi?
Câu trả lời cho thắc mắc: “Thích ăn đồ ngọt khi mang thai có tốt không?” sẽ là “Có”. Bởi lẽ đường vẫn là “nhiên liệu” cần để tạo năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể. Suốt 9 tháng 10 ngày mang thai, mẹ vẫn có thể ăn đường hoặc các món ngọt miễn là đừng hấp thụ quá nhiều.
Theo các chuyên gia, bà bầu ăn nhiều đồ ngọt hay carbohydrate có thể tác động xấu đến thai nhi. Hơn nữa, lượng đường dư thừa trong máu kéo dài có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ rất nguy hiểm. Khi đó, đường sẽ qua nhau thai và gây tăng lượng đường trong máu thai nhi. Kết quả là bé sẽ phải tăng tiết insulin, một hormone điều hòa lượng đường trong cơ thể, điều này sẽ khiến bé phát triển lớn hơn gây khó khăn cho việc sinh nở. Hệ quả là người mẹ buộc phải sinh mổ hoặc thậm chí là có nguy cơ sinh non. (1)
Nếu bản thân mẹ đã mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ, bạn cần phải thận trọng hơn về lượng đường nạp vào cơ thể. Nên nhớ rằng, đường tinh luyện có trong bánh, kẹo, thức uống có ga không mang lại giá trị dinh dưỡng cho bạn. Vì thế, hãy thay những thực phẩm này bằng những thứ có lợi hơn, chẳng hạn như ngũ cốc, trái cây và rau củ quả chứa thành phần đường tự nhiên.
[embed-health-tool-due-date]
Bà bầu nên ăn bao nhiêu đường thì tốt?
Vậy là bạn đã biết bà bầu ăn ngọt nhiều có tốt không. Thích ăn đồ ngọt khi mang thai sẽ không gây hại nếu bạn biết rõ lượng đường mình cần tiêu thụ là bao nhiêu. Thực tế, không có tiêu chuẩn khuyến cáo cụ thể về lượng đường mẹ có thể dùng trong thai kỳ. Lượng đường nạp vào nên phụ thuộc vào tốc độ chuyển hóa của cơ thể, nồng độ đường trong máu và cân nặng của bạn. Trong mọi trường hợp, hãy chỉ nạp đường dưới 25g mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe mẹ nhé!
Ăn nhiều đồ ngọt có gây chứng ợ nóng khi mang thai?
Đường sẽ không trực tiếp khiến bạn bị ợ nóng, nhưng có thể khiến tình trạng này nghiêm trọng hơn. Đường có nhiều trong chocolate, trái cây họ cam quýt, kẹo bạc hà, thực phẩm nhiều chất hoặc chứa caffeine có thể gây ra tình trạng ợ nóng khi mang thai. Vì vậy, bạn nên hạn chế tiêu thụ những thực phẩm này.
Tác hại khi bà bầu ăn quá nhiều đồ ngọt
Việc ham thích và ăn nhiều đồ ngọt sẽ khiến lượng calorie tăng nhiều nhưng lại không cung cấp đủ dinh dưỡng mà bạn cần khi mang thai. Vả lại, tiêu thụ quá nhiều đường sẽ dẫn đến những vấn đề sau:
- Triệu chứng thai kỳ nghiêm trọng hơn. Những triệu chứng như nôn ói, ợ nóng hay tính tình thất thường sẽ càng nghiêm trọng hơn khi bạn bị dư đường trong cơ thể.
- Gây mệt mỏi. Thức ăn nhiều đường sẽ chỉ cung cấp năng lượng rỗng cho cơ thể. Chúng có nhiều sucrose có thể khiến bạn bị hạ đường đột ngột, khiến bạn mệt mỏi và ngủ gật.
- Thiếu dinh dưỡng. Bà bầu thèm ngọt là hiện tượng bình thường trong thai kỳ nhưng nếu thèm ngọt nhiều hơn những thức ăn khác, bạn sẽ ăn mất cân bằng dinh dưỡng, thiếu nhiều dưỡng chất nhưng lại tăng cân và béo phì vì dư năng lượng.
- Gây tăng cân. Dư đường sẽ gây tăng cân, đồng thời khi mang thai, cơ thể mẹ bầu cũng tăng dần trọng lượng, cuối cùng là béo phì và gây nhiều biến chứng trong quá trình sinh nở.
- Em bé thèm ngọt nhiều hơn. Khi bà bầu ăn nhiều đồ ngọt trong thai kỳ sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị của em bé sau này. Con bạn có thể thèm ngọt khi lớn lên, gây béo phì ở trẻ và nguy cơ cho nhiều tình trạng sức khỏe khác.
- Gan nhiễm mỡ cấp thai kỳ. Chế độ ăn nhiều đường fructose của mẹ bầu có thể gây nên hội chứng gan nhiễm mỡ. Điều này có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất ở thai nhi và dẫn đến béo phì hay đái tháo đường típ 2 sau này ở trẻ. ( 2 )
- Tăng nguy cơ tiền sản giật. Ăn nhiều đường sẽ làm tăng nguy cơ tiền sản giật. ( 3 ).
Vì thế, để tránh những nguy cơ trên, bạn nên giảm thiểu lượng đường nạp vào cơ thể.
Bí quyết để kiểm soát tốt việc ăn đồ ngọt khi mang thai
Kiểm soát tốt việc ăn đồ ngọt khi mang thai nghĩa là mẹ bầu cấn hạn chế lượng đường đưa vào cơ thể. Để đáp ứng mục địch này, bạn nên:
- Hạn chế đồ ngọt và snack. Ngừng ăn đường tinh luyện. Nếu bạn không thể thực hiện được, hãy giảm bớt lượng bánh ngọt, kem, mì và những snack ngọt khác nhé.
- Thay bằng trái cây ngọt. Trường hợp bà bầu thèm ngọt, bạn có thể dùng các loại trái cây tốt cho bà bầu chẳng hạn như xoài, dâu tây, dứa. Tuy nhiên hãy tránh những trái cây quá ngọt vì chúng chứa nhiều đường không tốt cho sức khỏe.
- Không dùng đường hóa học. Những tác hại của đường hóa học có thể kéo dài sau khi mang thai. Bạn nên thay thế bằng chất ngọt tự nhiên như mật ong.
- Quan tâm đến thành phần trong thực phẩm đóng gói. Chú ý đến lượng đường mà thực phẩm mang lại như ngũ cốc, bơ đậu phộng, nước sốt và nhiều thực phẩm khác. Bạn nên lựa chọn thực phẩm ít đường.
- Không nên để kẹo, kem, bánh hay đồ ngọt nào trong nhà. Khi nào thèm, bạn mới mua những thực phẩm này.
- Giảm lượng đường đưa vào cơ thể hay thay thế. Bạn có thể tránh ăn nhiều mứt hay bánh mì, dùng một muỗng đường thay vì 2 muỗng khi uống trà hay cà phê, hạn chế chocolate hay kem.
Ngoài ra, mẹ bầu có thể thay thế đường trắng, bánh kẹo… bằng các thực phẩm tự nhiên có vị ngọt để hạn chế hấp thu nhiều đường hóa học có hại cho sức khỏe nhé.
Có thể bạn quan tâm: Vì sao thèm chua khi mang thai? Bà bầu có được ăn dưa chua không?
Gợi ý những thực phẩm giúp mẹ bầu giảm lượng đường hấp thụ
- Thực phẩm ít đường: Bao gồm các loại thực phẩm có chỉ số đường thấp như ngũ cốc nguyên hạt, đậu, lúa mạch, yến mạch, trái cây và rau củ. Những thực phẩm trên giúp tiêu hóa lâu hơn và ngăn ngừa sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu.
- Men vi sinh: Men vi sinh là những vi khuẩn sống, có lợi cho dạ dày và giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Chúng giúp điều hòa sự chuyển hóa carbohydrate và giúp duy trì lượng đường trong máu hiệu quả. Sữa chua tự nhiên là một trong những sản phẩm có chứa men vi sinh tốt mà bạn nên lựa chọn vào thực đơn.
- Chất xơ: Chất xơ không hòa tan tốt cho hệ tiêu hóa và chất xơ hòa tan sẽ cải thiện nồng độ đường trong máu. Yến mạch và các loại đậu có nhiều chất xơ tan, trong khi chất xơ không tan có nhiều trong các loại lúa mì. Trái cây và rau củ chứa cả hai loại chất xơ trên.
- Đạm và chất béo có lợi: Bạn nên ăn thực phẩm nhiều đạm như các loại hạt, trứng và thịt gia cầm. Đạm giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giúp bạn nhanh no và kích hoạt nhiều năng lượng. Chất béo có lợi cho sức khỏe được tìm thấy trong các loại hạt, dầu ô liu và trái bơ sẽ giúp bạn giảm cảm giác thèm ngọt.
