Người tiểu đường ăn măng cụt được không?
Theo Cục An toàn thực phẩm - Bộ y tế, ăn quá nhiều măng cụt có thể gây ra biến chứng liệt dạ dày cho bệnh nhân tiểu đường, rất nguy hiểm. Bên cạnh đó, đây cũng là loại trái cây chứa nhiều carbohydrate (17.91g trong 100g quả) có nguy cơ làm tăng đường huyết.
Tuy nhiên, nếu hỏi người tiểu đường ăn măng cụt được không thì bệnh nhân vẫn có thể ăn được như một món tráng miệng, nhưng với lượng vừa phải. Bạn cần tính lượng carbohydrate trong loại trái cây này vào tổng lượng carbohydrate mỗi ngày nạp vào để cân đối lại cho phù hợp.