Bệnh nhân tiểu đường ăn sơ ri được không ạ?
Bệnh nhân tiểu đường ăn sơ ri được không ạ?
Sơ ri là loại quả có vị chua ngọt, mọng nước với hàm lượng vitamin C cao hơn rất nhiều so với chanh, cam, quýt... Vấn đề đặt ra là sơ ri là loại quả chua vậy người bị tiểu đường ăn sơ ri được không?
Theo các chuyên gia sức khỏe sơ ri có tác dụng chống lại quá trình oxy hóa, hỗ trợ nâng cao hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tổng thể. Ngoài ra, việc tiêu thụ sơ ri thường xuyên còn có thể giúp hạn chế các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn, virus, nấm hoặc ký sinh trùng. Với chỉ số đường huyết ở mức thấp (GI = 20) cùng hàm lượng chất xơ, việc ăn sơ ri giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose vào máu, ổn định đường huyết và giảm nguy cơ đề kháng insulin ở người bị đái tháo đường.
Bạn có thể ăn sống trái sơ ri như một món tráng miệng hay dùng nước ép sơ ri, dùng sơ ri nấu trà trái cây (nhưng cần kiểm soát lượng đường đến mức tối thiểu). Khi dùng sơ ri bạn nên ưu tiên trái vừa chín tới, hạn chế trái chín kỹ vì có thể bị giảm hàm lượng vitamin C quý giá.
Nước ép sơ ri tốt lắm
trái cây thì luôn tốt nếu ăn hợp lí
Nước ép được chế biến từ quả sơ ri giúp giảm đáng kể mức đường huyết
nhiều kiến thức hay mà mình không biết quá, tks bạn nhé
Sơ ri là một trong những loại quả giàu chất dinh dưỡng đặc biệt vitamin C, hữu ích cho việc làm đẹp và bảo vệ sức khỏe