Tiểu đường thai kỳ ăn dâu tây được không?

Dâu tây thuộc nhóm trái cây có chỉ số đường huyết thấp (GI = 41). Hơn nữa, dâu tây có hàm lượng chất chống oxy hóa đặc biệt cao gọi là polyphenol. Chất này giúp cơ thể chống lại bệnh tật, tăng cường độ nhạy insulin và làm chậm tốc độ cơ thể tiêu hóa và hấp thụ đường.

Vì thế, mẹ bầu mắc tiểu đường thai kỳ hoàn toàn có thể lựa chọn dâu tây vào danh sách các loại trái cây có thể ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, mẹ nhớ cần kiểm soát liều lượng trong mỗi lần ăn và lưu ý các điều sau:

- Ưu tiên ăn trái dâu tươi, được chọn lựa kỹ lưỡng

- Không làm sinh tố dâu với các loại sữa có đường để tránh chỉ số đường huyết cao của món ăn.