Tiểu đường thai kỳ ăn chè đậu đen được không?
Đậu đen chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, thai phụ bị tiểu đường ăn chè đậu đen được không? Câu trả lời là được ăn nhưng cần kiểm soát chặt chẽ lượng ăn và nguyên liệu chế biến.
Chè đậu đen nấu quá ngọt có chỉ số đường huyết cao, gây bất lợi cho sức khỏe của mẹ bầu bị tiểu đường. Tốt nhất mẹ bầu nên tự nấu chè đậu đen tại nhà để kiểm soát lượng đường được sử dụng khi nấu. Khi ăn, mẹ bầu cần lưu ý:
- Thảo luận với bác sĩ trước khi thêm chè đậu đen vào thực đơn để được hướng dẫn phù hợp
- Mẹ bầu nên ăn chè đậu đen ở lượng vừa phải, chỉ khoảng 1 – 2 lần/ tuần. Mỗi lần chỉ dùng 1 ly nhỏ là đủ.
Kiến thức theo dõi thai kỳ tại đây
