Do đó, những người béo phì và cả phụ nữ mang thai có nguy cơ bị chứng trào ngược và ợ nóng. Tuy vậy, một số nghiên cứu đã chứng minh việc giảm cân sẽ giúp bạn chống lại bệnh trào ngược dạ dày. Thế nên, hãy xem xét đến yếu tố này nếu như bạn đang gặp phải chứng trào ngược.
3. Thực hiện chế độ ăn low-carb

Low-carb là viết tắt của từ low-carbohydrate, nghĩa là ít đường và tinh bột. Đây cũng là chế độ ăn đơn giản chỉ cần hạn chế gần như tuyệt đối đường và tinh bột, còn lại những chất khác bạn không cần phải giảm đi.
Đã có nhiều bằng chứng cho thấy chế độ ăn này có thể chống lại chứng trào ngược axit dạ dày. Các nhà khoa học cho rằng carbohydrate không được cơ thể tiêu hóa hết có thể gây ra sự phát triển quá mức của vi khuẩn và tăng áp lực trong bụng. Một số thậm chí suy đoán rằng, điều này lại là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây trào ngược. Việc có quá nhiều carbohydrate chưa tiêu hóa trong cơ thể sẽ khiến bạn bị đầy hơi. Điều này có thể dẫn đến tình trạng ợ nóng diễn ra thường xuyên hơn.
Ủng hộ ý tưởng này, một vài nghiên cứu nhỏ chỉ ra rằng chế độ ăn low-carb sẽ cải thiện các triệu chứng trên. Ngoài ra, việc điều trị bằng kháng sinh có thể làm giảm đáng kể tình trạng ợ nóng bằng cách giảm số lượng vi khuẩn sản sinh khí.
4. Hạn chế việc uống rượu
Thói quen uống rượu làm nghiêm trọng hơn tình trạng mà bạn đang mắc phải. Rượu làm tăng tiết axit dịch vị, làm giãn cơ vòng thực quản và đồng thời làm suy yếu khả năng tự bảo vệ của thực quản.
Nhiều báo cáo sức khỏe chỉ ra rằng, việc uống một lượng rượu vừa phải cũng có thể gây ra các triệu chứng trào ngược ở những người khỏe mạnh. Một số nghiên cứu có kiểm soát cũng cho thấy việc tiêu thụ rượu, bia làm tăng mức độ của các triệu chứng trào ngược hơn ở người không sử dụng.
5. Không nên uống quá nhiều cà phê
Việc tiêu thụ cà phê cũng đã được chứng minh là làm thư giãn cơ vòng thực quản khiến nó không thể đảm trách được vai trò ngăn cách dạ dày và thực quản. Đó là lý do giải thích vì sao nhiều người bệnh thường than phiền họ bị tăng ợ nóng sau khi dùng cà phê.
Khi bàn đến loại thức uống này thì không thể không nhắc đến caffeine, nhưng lưu ý rằng chất này không phải là tác nhân duy nhất trong cà phê khiến bạn bị ợ nóng. Trong một thử nghiệm so sánh giữa cà phê bình thường và loại đã tách caffeine, tỷ lệ người gặp chứng trào ngược vẫn tương đương nhau ở cả hai nhóm đối tượng sử dụng. Điều này cho thấy các thành phần khác trong cà phê góp phần vào hiệu ứng trào ngược.
Vì vậy, để chống lại tình trạng trào ngược dạ dày, bạn không nên sử dụng quá nhiều cà phê. Đặc biệt không nên dùng loại thức uống này khi bụng rỗng vì có thể gây loét dạ dày. Hai thời điểm khác trong ngày mà bạn cần tránh tiêu thụ loại thức uống này là buổi tối và trước lúc đi ngủ.
6. Tránh ăn hành tây sống
Với những người mắc bệnh trào ngược thì hành tây nên được liệt vào danh sách đen những món không nên sử dụng. Bởi lẽ, hành tây sống làm giảm áp lực cơ vòng thực quản, cơ chống lại chứng trào ngược dạ dày. Ngoài ra, nó còn có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản khiến cho tình trạng ợ nóng tồi tệ hơn. Vì vậy, người bệnh nên cân nhắc sử dụng loại thực phẩm này nhé!
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!