Nước ép cà chua không những bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp bạn phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư… Bạn có biết hết tác dụng của nước ép cà chua cũng như cách làm nước ép cà chua sao cho thơm ngon?
Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Nước ép cà chua không những bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp bạn phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, ung thư… Bạn có biết hết tác dụng của nước ép cà chua cũng như cách làm nước ép cà chua sao cho thơm ngon?
Nước ép cà chua là một loại đồ uống phổ biến cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh như lycopene. Cụ thể uống nước ép cà chua có tác dụng gì? Cách làm sao cho ngon? Mời bạn cùng tìm hiểu!
Nước ép cà chua có tác dụng gì? Nước ép cà chua được làm từ cà chua tươi, đôi khi còn được kết hợp với các loại rau củ quả khác như cần tây, cà rốt và củ cải. Sau đây là những tác dụng của nước ép cà chua có thể bạn chưa biết:
Trong 240ml nước ép cà chua nguyên chất 100% có thành phần dinh dưỡng như sau:
Nước ép cà chua có tác dụng gì? Bạn chỉ cần uống 240ml nước ép cà chua là đã đáp ứng gần đủ nhu cầu vitamin C và 22% nhu cầu vitamin A hằng ngày của cơ thể. Vitamin C rất cần thiết cho những người hút thuốc lá vì họ cần nhiều vitamin C hơn những người khác. Vitamin A rất có ích cho việc duy trì sức khỏe thị lực, sức khỏe các mô cũng như bảo vệ tế bào khỏi các gốc tự do có thể gây bệnh tim và lão hóa.
Nước ép cà chua cũng có nhiều magie và kali là hai khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của tim. Bên cạnh đó, nguồn vitamin B bao gồm folate và vitamin B6 trong cà chưa rất quan trọng cho quá trình trao đổi chất và các chức năng khác.
>> Đọc thêm: Hỏi đáp chuyên gia: Uống nước ép cà chua mỗi ngày có tốt không?
Nước ép cà chua có chứa các chất chống oxy hóa mạnh như lycopene, một sắc tố thực vật có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trên thực tế, hơn 80% lượng lycopene bạn nhận được là từ cà chua và các sản phẩm từ cà chua như nước ép cà chua. Lycopene bảo vệ các tế bào khỏi tổn thương từ gốc tự do, từ đó giúp giảm viêm trong cơ thể. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống nước ép cà chua giàu lycopene có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt là tác dụng giảm viêm.
>> Đọc thêm: 8 lợi ích của cà chua: Khỏe bên trong, đẹp bên ngoài
Uống nước ép cà chua có tác dụng gì? Cà chua từ lâu đã được biết đến với khả năng cải thiện sức khỏe tim mạch. Loại trái này chứa chất chống oxy hóa mạnh như lycopene và beta-carotene, giúp giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim như huyết áp cao, cholesterol cao và xơ vữa động mạch.
>> Đọc thêm: Ăn cà chua có giảm cân không? Uống nước ép cà chua có tác dụng gì? Nên uống nước ép cà chua khi nào?
Uống nước cà chua có tác dụng gì? Do hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao, một số nghiên cứu đã kết luận nước ép cà chua có tác dụng chống ung thư.
Bạn chỉ cần chuẩn bị cà chua và vài dụng cụ là đã có một ly nước cà chua bảo đảm chất lượng theo các bước sau:
Nếu bạn muốn làm nước ép cà chua nhanh hơn, bạn có thể sử dụng cà chua tươi và không cần phải nấu chín. Uống nước cà chua mỗi ngày sẽ giúp làn da và sức khỏe của bạn có những cải thiện rõ rệt sau một thời gian ngắn.
Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Tham vấn y khoa:
Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh
Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh
Đặt câu hỏi cho bác sĩ
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi
Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.
Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!