Thông tin dinh dưỡng

Nước trái cây lên men hiện đang là một món đồ uống xu hướng được giới thiệu mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, giảm cân... Liệu sự thật có đúng như vậy? Quá trình lên men các loại trái cây như nho, táo, lê, mận, mơ, dâu... giúp […]

Amino axit (hay axit amin) là gì và chúng có vai trò như thế nào với sức khỏe là một trong những thắc mắc thường gặp liên quan đến chủ đề dinh dưỡng? Thực tế đây là những hợp chất hữu cơ giữ vai trò vô cùng quan trọng ảnh hưởng đến nhiều chức năng […]

Nước ép táo không chỉ là thức uống ngon miệng, dễ uống mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Bạn có thể tự làm nước ép táo tại nhà với công thức đơn giản hoặc kết hợp cùng nhiều loại trái cây khác để […]

Những thực phẩm chứa carbohydrate xấu sẽ dễ làm tăng nhanh đường huyết, không có nhiều thành phần dinh dưỡng, làm tăng nguy cơ mắc phải nhiều vấn đề sức khỏe. Carbohydrate là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể, thuộc nhóm chất dinh dưỡng đa lượng bên cạnh nhóm protein và nhóm chất […]

Khi bạn mở hộp sữa chua mà thấy có lớp nước tách hẳn lên trên mặt thì đó chính là hiện tượng sữa chua bị tách nước. Đây không phải là hiện tượng hiếm gặp nhưng cũng dễ khiến bạn lo lắng không biết sữa chua bị tách nước có ăn được không, có bị […]

Ăn sữa chua có tác dụng gì? Hãy khám phá lợi ích tuyệt vời của sữa chua đối với sức khỏe, hệ tiêu hóa và làn da ngay tại bài viết này bạn nhé! Sữa chua không chỉ là một món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng quý giá, mang lại nhiều […]

Việc bổ sung vitamin tổng hợp đã trở thành thói quen phổ biến giúp nhiều người duy trì sức khỏe và bổ sung dưỡng chất thiếu hụt mà chế độ ăn không cung cấp đủ. Thế nên, một trong những câu hỏi được nhiều người đặt ra là "uống vitamin tổng hợp bao lâu thì […]

Trong cuộc sống hiện đại, việc duy trì sức khỏe và mức năng lượng dường như trở thành một thách thức lớn đối với nhiều người. Với nhịp sống bận rộn, chế độ ăn uống thiếu cân bằng dẫn đến không đủ dưỡng chất, vitamin tổng hợp đã trở thành một giải pháp phổ biến […]