Tinh bột là một carbohydrate phức tạp. Nhiều người thường tìm cách loại bỏ thành phần này ra khỏi khẩu phần ăn hàng ngày nếu đang muốn giảm cân. Song vai trò của tinh bột trong chế độ ăn lành mạnh như thế nào? Nên ăn bao nhiêu tinh bột để cơ thể khỏe mạnh? […]

Vitamin K là một trong những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể và làn da khỏe mạnh. Vì cơ thể con người không có khả năng tự tổng hợp dưỡng chất này nên chúng ta cần bổ sung vitamin K bằng nhiều cách. Vậy cụ thể vai trò của vitamin K đối với da […]

Cơm là món ăn quen thuộc của trong văn hóa ẩm thực người Việt. Tuy nhiên, các chị em đang ăn kiêng giảm cân thường tránh ăn cơm vì lo ngại tăng cân. Biết được lượng calo trong cơm sẽ giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn. Liệu trong giai đoạn giảm cân có […]

Sầu riêng là thức quả mùa hè quen thuộc với nhiều người. Ngoài ứng dụng làm thực phẩm, sầu riêng còn được sử dụng rộng rãi như vị thuốc cổ truyền. Nếu là tín đồ của loại quả này, hẳn bạn đã từng thắc mắc: ăn sầu riêng nhiều có tốt không? Hello Bacsi mời […]

Nhãn là loại trái cây mùa hè được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt đặc trưng. Tác dụng của quả nhãn cũng rất hữu ích đối với sức khỏe cũng như chế độ ăn uống lành mạnh. Mời bạn cùng tìm hiểu những lợi ích mà trái nhãn mang lại.  Tìm hiểu chung về quả […]

Quả sấu là thức quả mộc mạc nhưng mang phong vị đặc trưng của mùa hè Hà Nội. Ngày nay, sấu đã trở thành món ăn được nhiều người khắp cả nước yêu thích vì vị chua ngọt thanh nhẹ, rất phù hợp với ngày nóng bức. Mời bạn cùng tìm hiểu những tác dụng […]

Chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin, tác dụng của quả vải đối với sức khỏe đã được chứng minh. Được đánh giá cao bởi hàm lượng dưỡng đa dạng, trái vải mang lại những lợi ích gì cho bạn? Bạn nên ăn bao nhiêu vải mỗi ngày? Mời bạn cùng tìm hiểu […]

Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, nấm bào ngư còn là vị thuốc quý mà ít ai biết đến. Để biết thêm nhiều tác dụng của loại nấm này với sức khỏe, mời bạn cùng Hello Bacsi tìm hiểu cụ thể hơn qua bài viết sau đây. Nấm bào ngư thường xuất hiện trong các […]

Phổ tai (Fried seaweed) là một loại hải sản gốc thực vật, còn được gọi là rong biển khô, được biết đến như thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mời bạn cùng tìm hiểu cụ thể hơn về những công dụng của phổ tai qua bài viết sau. Phổ tai không chỉ […]

Đậu rồng tuy không xa lạ nhưng cũng ít phổ biến trong bữa cơm hằng ngày ở các gia đình Việt Nam. Thật tiếc nếu bạn không biết đến đậu rồng bởi vì loại rau dân dã này có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe.  Hello Bacsi mời bạn cùng tìm hiểu ngay các […]