Một số nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống tốt có liên quan mật thiết với sức khỏe của làn da. Các chất dinh dưỡng, khoáng chất và protein có trong thực phẩm hỗ trợ sản xuất collagen và giúp các màng tế bào khỏe mạnh, đồng thời bảo vệ da khỏi các tác nhân gây hại, chẳng hạn như tia cực tím.
Chăm sóc da tốt không chỉ là lúc nào cũng sử dụng những lọ mỹ phẩm đắt tiền. Bạn có thể điều trị chứng da xỉn màu, bong tróc và các dấu hiệu lão hóa sớm bằng cách chọn đúng loại thực phẩm và đồ uống.
Mặc dù chúng ta thường tìm đến mỹ phẩm đầu tiên khi muốn có làn da khỏe mạnh hơn, nhưng có một lựa chọn tự nhiên (và rẻ tiền hơn) để xem xét đầu tiên, đó chính là thực phẩm.
Thực phẩm bạn ăn cung cấp năng lượng để giúp cơ thể phát triển và khỏe mạnh. Việc ăn kiêng đương nhiên cũng ảnh hưởng trực tiếp đến ngoại hình, khiến làn da nhanh lão hóa.
Vì vậy, trước khi bạn mở một lọ kem dưỡng da, hãy tìm hiểu những loại thực phẩm có thể giúp làn da trông trẻ hơn, tươi hơn, sáng hơn và hơn hết là tốn ít chi phí hơn. Hãy đọc để tìm hiểu xem bạn nên ăn gì để có làn da tươi sáng và rạng rỡ.
Ăn chất béo lành mạnh
Không phải tất cả chất béo đều xấu. Axit béo omega-3 chỉ là một ví dụ về chất béo lành mạnh và chúng đặc biệt quan trọng đối với những người muốn ngăn ngừa nếp nhăn và lão hóa. Axit béo omega-3 làm giảm viêm, ngăn ngừa sự phá vỡ collagen. Những chất béo tốt thường sẽ được tìm thấy trong quả óc chó và hạt lanh.
Bạn có thể sử dụng quả bơ vì quả bơ có chứa rất nhiều dinh dưỡng có lợi cho da như sterolin làm mềm và giữ ẩm cho da, vitamin E giúp tăng cường sản xuất collagen của da trong khi vẫn duy trì được độ ẩm.
Collagen là một loại protein sợi được sản xuất trong cơ thể, giúp sửa chữa các mô liên kết, đồng thời giữ cho tóc, móng và da của chúng ta chắc khỏe. Ăn thực phẩm giàu vitamin A và C như quả việt quất, cải xoăn… cũng được chứng minh là làm tăng năng suất sản xuất collagen trong cơ thể.
Chọn protein không béo và tránh sử dụng chất béo không lành mạnh
Ngoài những thực phẩm như cá, trứng và ức gà tây, thì một trong những nguồn protein tốt nhất là thịt đỏ. Theo nghiên cứu của Viện Y tế Quốc gia, thịt đỏ cung cấp kẽm và chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho việc xây dựng collagen.
Nhưng thịt đỏ cũng chứa nhiều chất béo bão hòa và tạo ra một hóa chất gọi là TMAO (trimethylamine N-oxide) có thể liên quan đến bệnh tim, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tim mạch châu Âu. Những người có chế độ ăn nhiều thịt đỏ có hàm lượng TMAO cao gấp 3 lần người khác.
Để giữ cho trái tim khỏe mạnh, Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên ăn những thứ chứa protein không béo với chất béo không bão hòa.
Hàu là một thực phẩm giàu kẽm, giúp chống lại tình trạng khô và lão hóa. Kẽm không chỉ là thành phần thiết yếu để sản suất collagen mà còn là chất chống viêm có hiệu quả cao.
Viêm là cách cơ thể giao tiếp với hệ thống miễn dịch nếu chúng ta bị thương, nhưng nó cũng gây ra sưng, phát ban và đỏ ở da. Ngoài hàu, các thực phẩm giàu vitamin A hoặc kẽm như ngũ cốc, đậu, rau bó xôi… có thể giúp giảm viêm trên da.
Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa
Trái cây và rau quả cho bạn làn da mềm mại, mịn màng, khỏe mạnh. Quả việt quất, mâm xôi, dâu tằm, quả lựu rất giàu chất chống oxy hóa thân thiện với da. Chúng hỗ trợ tái tạo tế bào và giúp các tế bào luôn được cung cấp đủ nước.
Theo Trung tâm Sức khỏe Bổ sung và Tích hợp Quốc gia, các chất chống oxy hóa là các phân tử giúp ngăn ngừa thiệt hại cho các tế bào bằng cách trung hòa gốc tự do.
Các chuyên gia cũng chỉ ra cà chua có hiệu quả trong việc chống nếp nhăn. Chúng rất giàu chất chống oxy hóa lycopen, đây là thứ chống lại cháy nắng.
Lycopene được cho là bảo vệ da hiệu quả và có khả năng điều trị ung thư da bằng cách ngăn chặn các tế bào khối u lan rộng.
Uống nhiều nước sẽ giúp da khỏe đẹp hơn
Nếu bạn quan tâm đến vẻ đẹp của da, hẳn bạn đã biết nước đóng vai trò quan trọng như thế nào và nó có thể cải thiện làn da bạn ra sao. Tuy nhiên, bạn không cần phải quá nhiệt tình đến mức uống quá nhiều nước, mục tiêu đặt ra chỉ cần đừng để cơ thể mất nước mà thôi. Biểu hiện của việc cơ thể mất nước chính là lúc bạn cảm thấy khát. Khi đó, da và niêm mạc của bạn sẽ bị khô và nứt nẻ.
Lượng nước thay đổi tùy theo tuổi, giới tính và các yếu tố khác như mang thai, nhưng nói chung, bạn nên uống 15 cốc nước mỗi ngày nếu là nam từ 19 tuổi trở lên và 11 cốc mỗi ngày nếu là nữ trong cùng độ tuổi.
Hãy chắc chắn rằng bạn tiêu thụ đủ chất lỏng không chứa caffeine, chẳng hạn như súp, nước ép và trà thảo dược, để tránh mất nước. Nếu bạn không có thói quen uống nước thường xuyên, hãy cố gắng nhắm đến việc nhâm nhi một ly nước (hoặc chất lỏng không chứa caffeine) trong mỗi bữa ăn, và uống xen kẽ giữa các bữa ăn. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh không đường đặc biệt có lợi vì nó chứa chất chống oxy hóa chống lại tác hại của ánh nắng mặt trời.
Ăn nhiều rau củ quả để cung cấp chất xơ cho cơ thể
Vì chất xơ trong chế độ ăn hàng ngày giúp loại bỏ chất béo, chất thải, độc tố và các gốc tự do, chúng là những yếu tố chính để chống lại quá trình lão hóa tự nhiên.
Các nghiên cứu đã chỉ ra nguồn giàu chất xơ tốt bao gồm các loại thực phẩm như bột yến mạch, đậu xanh, trái cây và rau quả.
Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ khuyến nghị nam giới và phụ nữ nên tiêu thụ từ 25 đến 30g chất xơ mỗi ngày. Thay vì ăn những thực phẩm chức năng bổ sung chất xơ, bạn hãy ăn nhiều thực phẩm tươi có chất xơ để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Bạn có thể tìm hiểu thêm: Tại sao chất xơ cực kỳ quan trọng đối với cơ thể
Tránh xa đường hóa học và các chất hóa học
Hương vị ngọt ngào của chúng có thể làm “chua” làn da của bạn. Đường hóa học và carbohydrate tinh chế, chẳng hạn như soda, bánh mì trắng và bánh ngọt góp phần vào việc tăng các nếp nhăn và làm da bạn lão hóa sớm hơn.
Tiêu thụ một lượng lớn đường và carbohydrate tinh chế còn gây hại trực tiếp đến độ đàn hồi của da vì những thực phẩm này gây viêm, góp phần phá vỡ collagen và các sợi đàn hồi.
Nếu là người thích ăn đồ ngọt, bạn không cần lo lắng lắm đâu. Thay vì sử dụng những loại đường không lành mạnh như đường hóa học, hãy hướng tới những loại đường tự nhiên như mật ong, thay vì dùng những loại bột chế biến không lành mạnh thì hãy sử dụng các loại bột làm từ ngũ cốc tự nhiên. Như vậy, bạn có thể vừa thỏa sức đam mê với đồ ngọt vừa duy trì được làn da khỏe mạnh.
[embed-health-tool-bmr]
