Ăn uống lành mạnh

Bạn có biết rằng món giả cầy không chỉ là một món ăn bình dân mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú? Song với người bệnh mạn tính thì món ăn này có vẻ không “thân thiện” với sức khỏe. Vậy có cách làm giả cầy nào phù hợp với sức khỏe […]

Bánh chuối là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn với nhiều người. Song với người bệnh mạn tính, việc thưởng thức món ăn này cần thận trọng vì cách làm bánh chuối truyền thống chứa các thành phần của bánh chuối không “thân thiện” với sức khỏe. Vậy làm thế nào để thưởng thức món […]

Với sự kết hợp độc đáo giữa vị chua, cay, mặn, ngọt, tôm sốt Thái không chỉ là một món ăn hấp dẫn mà còn là lựa chọn tuyệt vời để làm mới khẩu vị trong bữa ăn gia đình. Đặc biệt, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh cách làm tôm sốt Thái để […]

Xíu mại là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa, giàu dinh dưỡng và dễ chế biến. Đây cũng là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thay đổi thực đơn hàng ngày mà vẫn đảm bảo tiêu chí an toàn. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cách làm xíu mại lành […]

Ăn cơm nguội hâm nóng là thói quen của nhiều gia đình vào những buổi sáng bận rộn hay những bữa tối đã mệt mỏi sau một ngày làm việc. Tuy nhiên có nhiều người thắc mắc thói quen ăn cơm nguội hâm nóng có tốt không, có đảm bảo an toàn không?  Để tiết kiệm […]

Trứng gà ngâm nước tương là món ăn đơn giản nhưng lại rất đưa cơm và thích hợp để bảo quản dùng cho nhiều bữa. Vậy, bạn còn chần chừ gì mà không học cách làm trứng ngâm tương tại nhà để gia đình có thêm một món ngon đổi vị? Cách làm trứng gà ngâm […]

Bánh mì là món ăn có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu nên khó kiểm soát thành phần dinh dưỡng đối với người bệnh mạn tính. Song cách làm bánh mì tại nhà có thể giúp bạn kiểm soát thành phần nguyên liệu, đảm bảo vệ sinh, phù hợp với sức khỏe người bệnh […]

Tuy khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm mắm tép chưng thịt không bị khô để tận hưởng được trọn vẹn hương vị của các thành phần trong món ăn này. Mắm tép chưng thịt là một món ăn đặc sản trong mâm cơm những ngày mưa rét ở các tỉnh miền […]

Nem nướng là món ăn đường phố quen thuộc của người Việt với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm nem nướng vừa chuẩn vị, đảm bảo dinh dưỡng mà lại tốt cho sức khỏe. Trong bài viết sau, Hello Bacsi sẽ chia sẻ cách làm nem nướng […]