Để cơ thể luôn khỏe mạnh và săn chắc khi ăn chay

Tham vấn y khoa: | Tác giả:

Update Date 10/12/2019
Chia sẻ ngay!

Bạn đã từng nghe ai nói rằng bạn sẽ có một cơ thể khỏe mạnh và săn chắc khi ăn chay chưa?  Vâng, những điều bạn nghe hoàn toàn chính xác. Nhưng để đạt được mục tiêu trên, bạn sẽ phải trải qua kha khá khó khăn đấy bởi chỉ riêng khẩu phần ăn thiếu đạm hằng ngày của bạn thôi đã là một vấn đề to lớn rồi. Vậy đâu là bí quyết để chỉ ăn chay mà vẫn có một cơ thể cường tráng?

Tại sao chất đạm lại quan trọng với cơ thể dù bạn ăn chay? 

Nguyên nhân là một trong những vai trò quan trọng của chất đạm trong thực phẩm ăn chay chính là giúp đỡ sự tăng trưởng và sửa chữa các thớ cơ để tạo nên cơ bắp. Vai trò này thực sự rất quan trọng sau mỗi lần bạn tập thể dục, đặc biệt khi bạn mong muốn rèn luyện sức mạnh của mình.

Khi luyện tập rèn sức, cơ bắp của bạn sẽ phải chịu rất nhiều những tác động gây hại ở nhiều cấp độ khác nhau. Tuy nhiên với sự giúp đỡ của chất đạm, các cơ trong cơ thể bạn sẽ nhanh chóng được phục hồi, trở nên săn chắc và mạnh mẽ hơn. Từ đó bạn sẽ nhanh chóng đạt được những mục tiêu mong muốn khi tập thể lực trong khi ăn chay.

Và để có thể nhận biết rõ ràng được những thay đổi mà luyện tập rèn sức đem lại, bạn cần phải chắc chắn rằng cơ thể có đủ lượng chất đạm cần thiết (20-30g mỗi khẩu phần ăn) và rằng bạn phải nạp đúng lúc (trong khoảng từ 20 phút tới 3 tiếng sau khi bạn luyện tập)

Các lựa chọn dinh dưỡng thông minh 

Các sản phẩm từ động vật chứa lượng chất đạm cao nhất, nhưng là một người ăn chay, bạn lại không thể ăn các loại thực phẩm này. Vậy phải làm thế nào đây?

Đừng quá lo lắng khi đọc những dòng trên vì điều ấy chỉ có nghĩa là bạn sẽ phải lựa chọn thật sáng suốt và thông minh các loại thực phẩm cho chế độ ăn hằng ngày nhằm đạt đủ lượng dinh dưỡng cần thiết. Hãy thử:

Ăn các loại hạt

Bạn có thể thêm vào thực đơn của mình những loại hạt như hạnh nhân, đậu phộng… cùng các loại hạt như hạt chia và hạt dướng dương bởi vì đây đều là những loại thực phẩm giàu chất đạm.

Ăn nhiều rau củ

Bạn cũng đừng quên rằng bản thân các loại rau củ quả cũng hàm chưa một lượng nhỏ chất đạm.

Tăng thêm chất đạm

Bạn có thể ăn các thực phẩm trên sau buổi tập rèn sức, nhưng liệu bấy nhiêu đã đủ cho nhu cầu của cơ thể bạn? Nếu bạn muốn cung cấp thêm chất đạm cho cơ thể, bạn hãy thử ăn các loại thực phẩm này:

  • Bột cây gai dầu chứa 15g chất đạm trên mỗi 30 g bột;
  • Đậu và gạo cũng là những lựa chọn không tồi bởi mỗi khẩu phần của hai loại thực phẩm này chứa 24 – 30 g chất đạm.

Có nhiều quan điểm cho rằng việc ăn chay sẽ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên thực tế là ăn chay vẫn cung cấp đủ những chất dinh dưỡng cần thiết và còn giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch đấy.

Bạn có thể tham khảo các bài viết sau:

Bài viết này có hữu ích cho bạn không?
happy unhappy"
Nguồn tham khảo

Bài có nhiều người đọc

Bạn nên ăn gì trước khi tập gym buổi sáng?

Nếu biết mình nên ăn gì trước khi tập gym buổi sáng, bạn sẽ có thể tăng cường năng lượng, sự tập trung và tinh thần lạc quan.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

Công dụng của vỏ cam: Giảm cân, tốt cho sức khỏe

Công dụng của vỏ cam phơi khô khá đa dạng và dễ dàng khiến nhiều người cảm thấy thú vị, chẳng hạn như hỗ trợ giảm cân, tiềm năng ngừa ung thư.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên

Công dụng của vỏ chanh và mẹo hay để tận dụng

Công dụng của vỏ chanh rất đa dạng và có thể dễ dàng ứng dụng vào bất cứ mục đích nào, từ làm đẹp cho da cho đến giảm béo, ngừa ung thư.

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên

11 tác dụng của chạy bộ tốt cho sức khỏe

Tác dụng của chạy bộ là gì mà có thể giúp bạn vừa làm đẹp vóc dáng lại rất tốt cho sức khỏe tinh thần lẫn thể chất?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ

Bạn có thể quan tâm

công dụng của vỏ bưởi

Công dụng của vỏ bưởi: Không chỉ dùng để ngửi

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 30/05/2020
quả lê ki ma

Quả lê ki ma (quả trứng gà): Ngon và bổ dưỡng

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 29/05/2020
công dụng của vỏ quýt

Tác dụng của vỏ quýt: Trị ho, hôi miệng và hơn thế nữa

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Trần Lê Phương Uyên
Ngày đăng 27/05/2020
chế độ ăn cho người tập gym

Bạn nên ăn gì trước và sau khi tập gym?

Tham vấn y khoa: BS. Nguyễn Thường Hanh
Tác giả Hoa Vũ
Ngày đăng 24/05/2020