home

Chúng tôi có thể cải thiện như thế nào?

close
chevron
Bài viết này có những thông tin sai lệch hoặc chưa chính xác
chevron

Hãy cho chúng tôi biết thông tin nào chưa chính xác.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Bài viết này không cung cấp đủ thông tin
chevron

Hãy cho chúng tôi biết bài viết đang thiếu điều gì.

wanring-icon
Bạn không cần điền thông tin này nếu không thấy thoải mái. Nhấn Gửi ý kiến ở dưới đây để tiếp tục đọc.
chevron
Tôi có câu hỏi.
chevron

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Nếu có góp ý, vui lòng chia sẻ ở khung phía dưới!

wanring-icon
Nếu bạn gặp nguy hiểm hoặc cần cấp cứu, bạn phải gọi ngay cho các dịch vụ cấp cứu gần bạn, hoặc

Công dụng của cải bó xôi với trẻ: Những điều mẹ không ngờ tới

Công dụng của cải bó xôi với trẻ: Những điều mẹ không ngờ tới

Một trong những bí quyết ít khi được chia sẻ của những bà mẹ nuôi con khỏe, ít bệnh tật là cho trẻ ăn nhiều cải bó xôi bởi công dụng của cải bó xôi với sức khỏe trẻ nhỏ rất tuyệt vời.

Các loại rau xanh nói chung được xem là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu đối với sự phát triển của trẻ. Đặc thù mỗi loại rau lại chứa một hay nhiều chất dinh dưỡng khác nhau. Với hàm lượng dưỡng chất cao, cải bó xôi mang lại nhiều lợi ích cho sự phát triển thể chất cũng như trí tuệ ở trẻ. Hãy cùng Hello Bacsi khám phá tác dụng của cải bó xôi cho trẻ thông qua những chia sẻ dưới đây.

Cải bó xôi có tác dụng gì đối với sức khỏe trẻ nhỏ?

công dụng của cải bó xôi

Cải bó xôi dồi dào dưỡng chất

Những loại rau xanh nhiều lá như cải bó xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn hầu hết các loại rau khác. Cải bó xôi là loại rau xanh có khả năng khôi phục năng lượng đáng kể cho trẻ, giúp tăng cường sinh lực và cải thiện chất lượng máu.

Sở dĩ công dụng của cải bó xôi đối với trẻ nhỏ được đánh giá cao là bởi loại rau này rất giàu chất sắt. Sắt đóng vai trò chủ đạo trong quá trình thực hiện chức năng của các tế bào hồng cầu là vận chuyển oxi đến toàn bộ cơ thể hay trong quá trình sản sinh năng lượng và tổng hợp ADN.

Ngoài ra, cải bó xôi còn là nguồn cung cấp các vitamin K, A, C, B1 tuyệt vời cùng các nguyên tố vi lượng thiết yếu khác như mangan, magie. Vitamin K vô cùng quan trọng vì nó quyết định độ chắc khỏe của hệ xương ở trẻ. Cải bó xôi là loại rau xanh dồi dào vitamin K nhất mà các mẹ không nên bỏ qua.

Công dụng của cải bó xôi: Ngăn ngừa bệnh tật cho trẻ

Trẻ nhỏ rất hiếu động nên khó tránh khỏi bị thương. Hàm lượng canxi lý tưởng có trong cải bó xôi sẽ giúp xương trẻ chắc khỏe hơn để có thể nhanh hồi phục sau chấn thương. Ngoài ra, cải bó xôi còn giúp giảm lượng protein bất hoạt trong máu và có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi tình trạng cao huyết áp và các bệnh tim mạch. Trong cải bó xôi có một chất dinh dưỡng đặc biệt đó là lutein giúp ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể sớm ở trẻ và chống lại thoái hóa điểm vàng, một trong những nguyên nhân gây mù lòa hàng đầu ở người cao tuổi.

Nghiên cứu cũng chỉ ra thêm cải bó xôi vào chế độ ăn hằng ngày có thể giúp trẻ dễ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, ổn định đường huyết, thậm chí giúp kìm hãm sự thèm ăn ở trẻ thừa cân. Hơn thế nữa, cải bó xôi còn giúp tăng sức khỏe cho hệ hô hấp và đường tiết niệu, giúp trẻ có thêm sức đề kháng chống lại các bệnh truyền nhiễm.

Công dụng của cải bó xôi với làn da

Cũng giống như những loai rau xanh ăn lá khác, cải bó xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa rất tốt. Chúng đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển của tế bào da và kích thích quá trình hình thành một làn da khỏe đẹp ở trẻ.

Những lợi ích tuyệt vời khác phải kể đến đó là cải bó xôi còn tăng cường quá trình sản sinh hàm lượng collagen (nhân tố giúp làm săn chắc các mao mạch dưới da,) giúp da mịn màng hơn và giảm sự xuất hiện của các nếp nhăn. Ngoài ra, vitamin A có trong cải bó xôi cũng giúp giữ ẩm cho da và chống lại hiện tượng da khô, bệnh vảy nến và thậm chí là mụn trứng cá.

Làm thế nào để con ăn nhiều cải bó xôi hơn?

Làm thế nào để tận dụng tối đa công dụng của cải bó xôi trong khi lần nào chế biến, bé cưng nhà bạn cũng đều “nhù nhằn” không chịu ăn? Nếu đang đau đầu với tình huống trên, bạn cần kiên nhẫn và đừng vội bỏ cuộc. Bạn đừng ép trẻ nhưng có thể cho trẻ ăn vào một hôm khác. Khi trẻ lớn hơn, vị giác của trẻ cũng thay đổi. Và khi được nếm thử nhiều lần thì dần dần trẻ sẽ thử và thích món ăn này.

Chế biến cải bó xôi thành những món ăn lạ mắt cũng có thể kích thích trẻ tò mò và khám phá món ăn này. Hoặc bạn cũng có thể nấu cải bó xôi với một loại rau quen thuộc mà trẻ thích. Và đừng quên sáng tạo sao cho đĩa thức ăn trông thật bắt mắt với cải bó xôi kèm trái cây hay loại rau mà bé yêu thích. Ngoài ra, quan trọng nhất vẫn là bạn phải làm gương cho bé để kích thích trẻ thử và học theo những thói quen ăn uống tốt từ bạn.

Cải bó xôi rất giàu dưỡng chất và giúp trẻ chống lại được nhiều bệnh tật. Bạn đừng ngần ngại bổ sung cải bó xôi vào khẩu phần ăn hằng ngày và khuyến khích con ăn để có được một sức khỏe thật tốt nhé.

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

4 Incredible Health Benefits of Eating Spinach http://guidedoc.com/health-benefits-of-eating-spinach  Ngày truy cập 22/3/2017

The health benefits of… spinach  https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/ingredient-focus-spinach  Ngày truy cập 22/3/2017

15 Ways to Get Your Kids to Eat Better http://www.parents.com/kids/nutrition/healthy-eating/get-your-kids-to-eat-better/  Ngày truy cập 22/3/2017

Ảnh tác giả
Tác giả: Hoàng Ngọc ngày 23/03/2017
Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên
x