Xin tư vấn chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tiểu đường, cao huyết áp

Chào em,

Trường hợp của mẹ em là một trong những tình trạng hay gặp phải của bệnh nhân tiểu đường, mặc dù người bệnh ăn uống kiêng khem nhưng đường vẫn cao. Có một số nguyên nhân dẫn đến tình trạng này:

• Liều thuốc chưa tối ưu
• Chế độ ăn chưa phù hợp
• Sử dụng một số thuốc hay thực phẩm chức năng ảnh hưởng đường huyết như thuốc giảm đau chứa corticoid,…
• Đang gặp phải tình trạng bệnh cấp tính như nhiễm trùng,..

Để cải thiện tình trạng trên bác sĩ khuyên em nên đưa mẹ đi khám đúng chuyên khoa Nội tiết. Ngoài ra bác sĩ đưa ra một số lời khuyên về chế độ ăn uống như sau:

• Ăn 3 cử chính, hạn chế ăn vặt
• Giảm lượng tinh bột trong ngày, ví dụ 1 chén cơm/bún/phở mỗi cử
• Hạn chế các thực phẩm nhiều đường như chè, cafe sữa, nước ngọt, nước ép trái cây.
• Trái cây không nên ăn thả ga quá nhiều, chỉ nên ăn 1 lượng vừa phải ( ví dụ ổi 1-2 trái, mận 3-4 trái, bưởi 5-6 múi…), không nên ép lấy nước
• Trong sữa vẫn có chứa đường cho dù là sữa không đường. Vì thế khi dùng sữa thì nên gia giảm lại các thực phẩm bột đường khác trong ngày.
• Vận động tập luyện thể dục.

Về vấn đề tăng huyết áp áo choàng trắng như bạn mô tả là tình trạng huyết áp tại nhà ổn định, chỉ tăng khi gặp bác sĩ. Ngoài việc điều chỉnh thuốc điều trị theo toa thuốc của bác sĩ, bạn cũng nên xoa dịu tư vấn ổn định tâm lý cho người bệnh, để bớt lo âu ơn.

Tóm lại ngoài việc điều chỉnh ăn uống tại nhà, vận động, uống thuốc thì bạn nên đưa mẹ đến khám tại bs chuyên khoa nội tiết để được đánh giá toàn diện hơn.