Em mới có 35 tuổi bị tiểu đường mà sút cân gần 8kg trong 3 tháng. Cho e hỏi nên ăn gì để tăng cân mà đường huyết vẫn ổn định ạ? Trẻ mà bị tiểu đườn
... Xem thêm
Duy Nguyễn Thị Ngọc
4 tháng trước
Người tiểu đường có ăn được bơ thực vật không?
Nhiều người có xu hướng sử dụng bơ thực vật nhằm mục đích làm giảm lượng chất béo bão hòa và lượng calo nạp vào cơ thể. Thế nhưng thực tế là một số bơ thực vật được làm bằng dầu hydro hóa một phần (chất béo chuyển hóa) - hoạt động tương tự như chất béo bão hòa.
Vậy người tiểu đường có ăn được bơ thực vật không? Lời khuyên là người bị bệnh tiểu đường cần tránh dùng bơ thực vật chứa chất béo chuyển hóa. Nguyên do là bởi tuy không trực tiếp gây tăng đường huyết nhưng hai chất béo trên có khả năng làm tăng lượng cholesterol và góp phần dẫn đến tình trạng kháng insulin. Điều này gián tiếp gây tăng đường huyết đột ngột ở người bệnh tiểu đường.
Tiểu đường kiêng gì? 11 thực phẩm cần tránh khi bị tiểu đường
3 bình luận
Mới nhất
Dành riêng cho thành viên cộng đồng
Gia nhập cộng đồng để được hỏi BÁC SĨ TRỰC TUYẾN và cơ hội nhận QUÀ TẶNG + ƯU ĐÃI hấp dẫn!
Người bệnh tiểu đường có thể ăn bơ thực vật, nhưng cần chọn loại bơ thực vật ít đường và ít chất béo bão hòa. Bơ thực vật có thể là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa tốt cho tim mạch, nhưng bạn cần đọc kỹ nhãn sản phẩm để tránh các loại có thêm đường và thêm chất béo không lành mạnh. Sử dụng bơ thực vật một cách hợp lý trong chế độ ăn uống cân đối sẽ có lợi cho sức khoẻ. Tuy nhiên nếu bạn mua phải loại bơ chứa nhiều chất béo bị oxy hoá thì trái lại sẽ gây bất lợi cho sức khoẻ tim mạch của bạn, gây thừa cân, tăng sự đề kháng insulin và làm cho đường huyết khó kiểm soát hơn.
cảm ơn bạn chia sẻ
bơ thực vật nên tránh thì bơ động vật có ăn đc k nhỉ