Người mắc bệnh tiểu đường có ăn me được không?

Người mắc bệnh tiểu đường có ăn me được không?

Quả me giàu vitamin C, vitamin B, canxi, sắt, kali, mangan, chất xơ và nguyên liệu để chế biến tạo nên nhiều món ăn quen thuộc như canh chua, me ngào, me ngâm đường, đá me, mứt me... và làm gia vị trong rất nhiều món ăn. Ngoài ra, me có đặc tính chống viêm và chống ôxy hóa, hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe thường gặp như giảm mức cholesterol, hỗ trợ giảm cân, cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, giúp kiểm soát huyết áp,

Vậy người bệnh tiểu đường ăn me được không? Câu trả lời là được. Nhiều người chia sẻ me loại quả thân thiện với người bệnh đái thái đường và có chỉ số GI là 23. Uống nước me giúp kiểm soát lượng đường trong máu.

Ngoài nước me, bạn có thể dùng me để nấu canh chua cá lóc, canh thịt nạc nấu me, canh sườn nấu me...Xem thêm